รีวิว Lau Pa Sat
แหล่งฝากท้องยามค่ำคืน
Lau Pa Sat หรือ Telok Ayer Market เป็นศูนย์อาหารขนาดใหญ่ย่านdowntownของสิงคโปร์ ขายดีจนบางร้านเปิด24ชั่วโมงกันเลย รอบตัวอาคารจะมีร้านรวงต่างๆไม่ว่าจะเป็นร้านซักแห้ง มินิมาร์ค หรือแม้กระทั่งร้านขายของฝาก ส่วนรถเข็นที่ขายสะเต๊ะจะไม่ได้ขายในศูนย์อาหาร แต่จะขายบนถนน โดยเริ่มตั้งร้านบบถนนตอนประมาณ18:00-19:00 นะคร้าบ ย้ำว่าบนถนน!!!! อาหารที่ขายมีให้เลือกเยอะมาก พูดได้ว่ามีอาหารเอเชียเกือบทุกประเภท ราคาก้ถือว่าสมเหตุสมผลอยู่ วิธีเดินทางที่ง่ายและประหยัดที่สุดคือ MRT จ้า นั่งยาวๆมาลงRaffles Placeจะเดินใกล้ที่สุด (พอดีอพาร์ทเมนต์อยู่สถานีPasir Risซึ่งใกล้สนามบินมากเลยคร๊าบ) Satay: Chicken Beef Satay ราคาเริ่มต้นที่60cents บางร้านก้คิด 70cents ดูเผินๆก้เหมือนกันนะ ส่วนShrimp satay จะอยู่ที่ $2นะ ถ้าจำไม่ผิด แต่เพื่อความสะดวกในการสั่ง ร้านส่วนใหญ่จะจัดชุดแล้วให้เราจิ้มเลือกเลย โดยในชุดก้จะมีน้ำจิ้มสะเต๊ะ อาจาด(แบบใส่สัปปะรดด้วย) และสิ่งที่เรียกว่าkutepat ซึ่งเป็นแป้งที่ทำจากข้าว อัดเป็นก้อนเเล้วห่อใบตอง อันนี้เป็นอาหารพื้นเมืองของทางอินโดนีเซีย มาเลเซียและสิงคโปร์คร๊าบ เมนูต่อมาคือ "BBQ Chicken Wings" ขายอยู่ในตัวศูนย์อาหาร หน้าร้านจะมีปีกไก่ปลอมโชว์อยู่ หาไม่ยากเลย ปีกไก่จะเสิร์ฟพร้อมกับส้มจี๊ด (calamansi) รสชาติออกเปรี้ยวแซมหวานเล็กน้อย คนที่นี่ใช้ปรุงรสแทนมะนาวแล้วยังเอาไปใส่ในน้ำแข็งไสด้วยน้า อ้อเนื้อไก่นุ่มมาก ร่อนออกจากกระดูกเลยเพราะทางร้านจะค่อยๆย่างด้วยไฟอ่อน แต่หนังไม่กรอบน้า ร้านไม่กำหนดจำนวนขั้นต่ำในการสั่ง แต่แนะนำอย่าสั่งปีกเดียว เพราะมันอร่อยยยยยยย Hiyashi Chuka บะหมี่เย็นจากร้านญี่ปุ่น พนักงานต้องจับเวลาตอนลวกเส้นเป๊ะๆแล้วเอาไปแช่น้ำเย็นจัด เส้นเลยดึ๋งมากๆ น้ำซอสเป็นแบบเปรี้ยวๆหวานๆ ทานกับtoppingต่างๆแล้วเข้ากันมาก ที่แปลกคือมีมะเขือเทศด้วย แต่รสชาติไปด้วยกันได้อยู่นะ ชามนี้หมดก่อนเพื่อนเลย Cha Siu Fan หรือข้าวหมูแดง ร้านนี้จะใช้ข้าวมัน เนื้อหมูคาดว่าใช้สันใน มันน้อยมาก เนื้อนุ่มและหอมเตาถ่านด้วย ส่วนน้ำราดเหมือนซุปผสมซีอิ๊วดำเลย ก็ทานหมูกันไป Ice Kachang กินคาวไม่กินหวาน ไม่ใช่เรา เลยต้องจัด ไอซ์คาชัง หรือ น้ำแข็งไส ไม่ว่าจะใส่เครื่องอะไรก้เรียกไอซ์คาชัง เลยจะงงๆตอนสั่งกัน แต่แนะนำว่า Aiyu jellyโปะบนน้ำแข็งแล้วบีบน้ำcalamansiลงไป อร่อยที่สุดตั้งแต่กินมาคร้าบบบ
ตัวกรอง
เรียงตาม
บรรยากาศ local คึกคัก อาหารอร่อย
Lau pa sat หรือ Telok Ayer Market สามารถเดินทางมาได้ด้วยรถไฟฟ้าใต้ดินสถานี Raffles Quay เดินมาอีกนิดนิดหน่อยเจอเลย บรรยากาศที่นี่คึกคัก มีทั้งคนพื้นที่และ นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติให้ความสนใจกันเยอะ ร้านอาหารมิชลินและร้านอาหารอร่อยรวบรวมอยู่ที่นี่เยอะ และเมนูที่มาที่นี่เราจะพลาดไม่ได้ก็คือสเต๊ะ ไม่ว่าจะเป็นไก่สะเต๊ะ เนื้อสะเต๊ะ กุ้งสเต๊ะ มีหลายร้านให้เลือก อีกเมนูหนึ่งคือก๋วยเตี๋ยวผัด อันนี้เป็...อ่านต่อ
Satay road
Lau Pa Sat หรือ Satay road อยู่ใจกลางเมืองสิงคโปร์ในย่านธุรกิจ สามารถเดินทางมาด้วยได้รถเมล์ รถแท็กซี่ หรือใต้ดิน มีร้านสะเต๊ะให้เลือกมากมาย และไม่ได้มีแค่หมูหรือไก่สะเต๊ะ แต่มีเนื้อหลากหลายมาก ทั้งเนื้อ เนื้อแกะ หรือซีฟู๊ด โดยรวมมีอาหารหลากหลายมากๆ เน้นสไตล์จีนๆ local หน่อย ศูนย์อาหารมีขนาดใหญ่ มีร้านเยอะมากๆ ที่นั่งก็เยอะ มีทั้งโซนในร่ม และกลางแจ้ง คนเยอะมากๆ เช่นกันทั้งคนท้องถิ่นและนักท่อง...อ่านต่อ
สะเต๊ะปิ้งย่างร้อนๆ หอมๆ
Lau Pa Sat ฟู้ดคอร์ทใจกลางย่านธุรกิจ ตกแต่งสวยงามทันสมัย มีร้านอาหารเยอะดี ทะยอยเปิดต่างช่วงเวลากันไป ... ตอนเย็นๆ มีร้านสะเต๊ะปิ้งย่างควันโขมงส่งกลิ่นยั่วยวนมากกกก สมกับที่เป็น "ถนนแห่งสะเต๊ะ" ● เนื้อสะเต๊ะ ไม้ไม่ใหญ่ ไม่ถึงกับเหนียว หมักเข้าเนื้อหอมดี ● กุ้งสะเต๊ะ กุ้งเหยียดเสียบไม้ กินยากหน่อยตอนแกะ ความอร่อยตรงเปลือก เลียๆให้คุ้มราคา 555+ดูเพิ่มเติม
เหล่าปาสะ แปลว่าตลาดเก่า
ฟู๊ดครอทที่นี่อยู่ใจกลางย่านธุรกิจ Raffle Place ที่นี่เปิดเช้าจนถึงดึกมากไม่แน่ใจว่ายังเปิด 24 ชม.ไหมค่ะ แต่ก็จะไม่เปิดพร้อมกันทุกร้าน จะมีร้านอาหารช่วงเช้าเช่น กาแฟ ขนมปังปิ้งสังขยาไข่ลวก สายๆหน่อยบะหมี่ก๋วยเตี๋ยว ข้าวแกง อาหารอินเดีย จะทยอยเปิดและปิดไปก่อน จนถึงเย็นก็จะเป็นพวกอาหารทะเล สะเต๊ะ ของย่างอาหารตามสั่ง ที่นี่น่ารักตรงตบแต่งสวยแบบพารานากาน มีหอนาฬิกาอยู่ยอดหลังคา นาฬิกาก็จะตีทุกๆชม...อ่านต่อ
บะหมี่ใกล้1-raffle place
ที่นี่เป็นฟู้ดคอร์ดที่เปิดเกือบจะตลอดเวลา (ไม่เคยมากลางดึก)บะหมี่อร่อยราคาไม่แพง ทานได้ทุกวัน อยู่ใกล้ออฟฟิศ คนที่มาทานส่วนใหญ่เลยเป็นพนักงานออฟฟิศ นอกจากบะหมี่แล้วอาหารร้านอื่นก็อร่อยเช่น หอยนางรมทอด beef satay โกปี๊โอดูเพิ่มเติม
