- หน้าแรก
/
- รีวิว Kam’s Roast Goose Jewel Changi Airport

รีวิว Kam’s Roast Goose Jewel Changi Airport
อร่อยระดับมิชิลินไม่ต้องต่อคิวให้ยาว
วันนี้ไม่ต้องไปไกลถึงฮ่องกงมาที่ห้าง Jewel บรรยากาศ Mall ใหม่ของ Changi Airport ตรงข้าม T1 กับบรรยากาศน้ำพุอลังการสวยงามมีดีไซน์ ภายในของ mall นี้รวมร้านอาหารชื่อดังเช่น Lady M, Shake Shack, และร้านนี้ร้านชื่อดังระดับมิชิลินจากฮ่องกง เนื่องจากเป็นร้านอาหารจีนและคนมากินค่อนข้างเยอะ บรรยากาศที่นั่งเลยค่อนข้างจะมีโต๊ะติดกัน และใครมาคนเดียว อาจจะต้องนั่งเป็น counter bar และหากมาหลัง 5 โมงจะไม่มีชุดข้าว หรือบะหมี่แห้งสำหรับทานคนเดียว ต้องสั่งเป็น a la carte อย่างที่สั่งในวันนี้ คือ Roast Duck Lower 1/4 เป็น เป็ดส่วนล่างจะติดกระดูกค่อนข้างเยอะหน่อย ทานแล้วน่าจะชอบกันอร่อยสมกับมิชิลินสตาร์ Iberico Char Siu Regular อันนี้เป็นหมูแดงย่าง หากใครไม่ค่อยชอบทานหวานหวานอาจจะไม่ชอบเท่าไหร่ ส่วนตัวว่ารสชาติโอเค มาทานตอนหิวๆ พร้อมข้าวร้อนๆ อิ่มอร่อย คิวไม่เยอะ

ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านอาหารจีนประเภทเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ ไก่ รสชาติอร่อยมากๆ
ร้านอาหารจีน ประเภท เป็ดย่าง หมูแดงหมูกรอบ ไก่ซีอิ๊ว รสชาติอร่อย เป็นสาขา มาจากฮ่องกง ตั้งอยู่ในบริเวณJewel Changi Airport ให้บริการ นักท่องเที่ยวและนักเดินทาง ลูกค้า ค่อนข้างเยอะ ต้องรอคิว ไม่ต่ำกว่า 15 นาที ไม่ว่าจะกินที่ร้าน หรือ ซื้อกลับไปทาน เรารอคิวไม่ไหว เลยซื้อ เข้าไปทาน ในสนามบิน อาหารรสชาติอร่อย แก้หิวได้ดีทีเดียวดูเพิ่มเติม
รสชาติออกหวานๆ ไม่ค่อยชอบแนวนี้เท่าไหร่
ก่อนบินกลับกทม. ตั้งใจมาสนามบินเร็วเพราะจะแวะ Jewel หาอะไรกินก่อนขึ้นเครื่องที่ร้าน Kam's Roast ร้านคิวยาวเจ้าดัง ดีกรี Michelin 1 ดาว 6 ปีซ้อนจากเกาะฮ่องกง ที่ตอนนี้มาเปิดที่สิงคโปร์ที่ Pacific Plaza กับที่ Jewel สาขาที่ Jewel ไม่มีคิว และแทบไม่มีคนเลย ไม่รู้ว่าปกติเป็นแบบนี้อยู่แล้ว หรือเพราะช่วงนี้นักท่องเที่ยวน้อยลงเนื่องจาก COVID-19 😅 เราสั่งเป็น Rice Combo มา 2 จาน จานแรกเลือกเป็ดย่าง+ห...อ่านต่อ
เป็ดย่างมิชลินจาก HK
ได้ยินชื่อมานานร้านนี้ ไม่มีโอกาสได้ลอง วันนี้เลยลอง Roast Duck Lower 1/4 มาดังภาพ สับมาทั้งกระดูก รสชาติกลางๆ ไม่เด็ดเท่าร้านอื่นๆ ใน Singapore ความคิดเห็นส่วนตัวนะครับ เพราะเป็ดนุ่ม แต่หนังไม่กรอบ น้ำจิ้มก็เป็นแบบหวานดูเพิ่มเติม




























