ครัวเก๋ากึ๊ก (Krua Kao Kuk)

ครัวเก๋ากึ๊กเป็นร้านอาหารเก่าแก่ของเมืองภูเก็ต ตั้งอยู่ตรงสี่แยกถนนพัฒนา สามารถขับรถมาในซอยข้างร้าน มีลานจอดรถจำนวนมากอยู่หลังร้าน โดยร้านอยู่ใต้อาคารพาณิชย์สีขาว ขนาด 1 คูหา บรรยากาศของร้านเปิดโล่ง ปลอดโปร่ง ในครั้งนี้ สั่งเมนูต้มยำทะเลน้ำใส หมูกระเทียม และผัดคะน้าหมูกรอบ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันดี หากใครมาภูเก็ต ขอแนะนำให้มาทานร้านนี้ ราคาไม่แพงและยังมีรางวัลการันตีความอร่อยอีกด้วย #Wong...อ่านต่อ

ร้านอาหารดั้งเดิมในภูเก็ต เคยได้บิบ กูรมองต์ แต่นี่ว่ารสชาติแต่ละจานโดดมาก กินกับข้าวน่าจะโอเค (แต่บังเอิญว่านี่เป็นมนุษย์ไม่ค่อยกินข้าว 😅) กุ้งผัดซอสมะขาม กุ้งตัวใหญ่ เนื้อกุ้งโอเค เด้ง แต่ทำติดหวานเลยแหละ หมึกทอดกระเทียม จานนี้ก็ติดหวานๆเค็มๆ เป็นเมนูที่แนะนำให้กินคู่กับข้าวมากๆ หมึกตัวใหญ่ตามสไตล์เมืองติดทะเล ให้ฟีลลิ่งไม่เหมือนหมึกทอดกระเทียมร้านอื่นๆใดๆที่เคยกินมา เอาจริงๆเราว่าไม่เหมื...อ่านต่อ

ครัวเก๋ากึ๊ก ข้าวต้มปลา 🐟 เมนูขึ้นชื่อแรกเริ่มเดิมทีตามชื่อร้านเลย “ข้าวต้มปลา” ต่อมาทายาทรุ่นหลังเพิ่มทางเลือกให้ลูกค้ามากขึ้น มีทั้งเมนูอาหารทะเลและอาหารใต้ท้องถิ่น รายการอาหารหลากหลาย บรรยากาศร้านเป็นร้านริมทางแบบเปิดโล่ง ไม่อึดอัด มีเมนูแนะนำหลายอย่าง อาหารค่อนข้างไว จะมาทานอาหารจานเดียวง่ายๆ ที่ร้านก็มี ส่วนวันนี้ลองเบาๆสองอย่าง 👉🏻ผักลิ้นห่านผัดเต้าหู้⭐️⭐️⭐️ ผักพื้นบ้านของทางใต้ ...อ่านต่อ

เหมือนเพิ่งมาได้ไม่นาน แต่ก็กลับมาใช้บริการซ้ำ แบบนี้แหละ ที่จะทำให้ร้านค้าไปกันได้อีกยาว ร้านนี้มีที่จอดรถแต่อยู่ด้านหลังร้าน ลงไปในซอยลึกหน่อย ก็ถือว่าสะดวกดี มะระผัดไข่ อร่อยกลมกล่อม เบสิคแต่เรียบง่าย ปลาทอดน้ำปลา ชิ้นใหญ่ดี เหมาะสมกับราคา ตัวน้ำราดค่อนข้างหวาน แต่ก็ไม่ได้หวานจนเกินไป จัดอยู่ในเกณฑ์ที่รับได้ อาจจะเป็นสไตล์ของร้าน หมูผัดเครื่องแกงก็อร่อยกลมกล่อมเช่นกัน กระเพราหมูผัดแห้ง ค่อนข...อ่านต่อ

ด้วยความที่กินอาหารใต้แซ่บๆ ไปหลายมื้อแล้ว มื้อก่อนกลับกทม.ที่ร้านเก๋ากึ๊กนี้ก็เลยไม่เน้นของแซ่บเท่าไหร่ แต่ก็ยังต้องสั่งแกงส้มปลากระพงอยู่นะ😋 แกงส้มจะงงๆ หน่อยเพราะปกติไม่เคยกินแกงส้มใต้ใส่ผักรวม ที่เคยกินจะเป็นยอดมะพร้าว ไม่ก็มะละกอ พอเป็นผักรวม น้ำแกงก็เลยจางๆ หน่อย เกี้ยนทอดอร่อยดีนะ ทอดมันเนื้อปลาเก๋าก็พอได้แต่รสสัมผัสจะไม่คุ้นชินแบบปลากราย ส่วนปลาอินทรีย์ทอดซีอิ๊ว เราคิดว่าเนื้อปลาแห้...อ่านต่อ

ครัวเก๋ากึ๊ก ร้านอาหารเจ้าดังของภูเก็ตที่ได้รับรางวัล Michelin แรกเริ่มคือขายเฉพาะข้าวต้มปลาสูตรฮกเกี้ยนแบบภูเก็ต แล้วได้เพิ่มเมนูอาหารทะเลอื่นๆ เข้ามา เปิดบริการทุกวัน 11.30-20.30 น เรารู้จักร้านนี้เพราะเพื่อนแนะนำและพามาลอง เมนูที่สั่งมามี -แกงส้มปลากระพง แกงส้มรสจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ดนิดๆ ปลากระพงสด ยอดมะพร้าวอ่อน อร่อยมากๆ -ปลาอินทรีย์ทอดซีอิ๊ว เนื้อปลาอินทรีย์หั่นชิ้นพอดีกิน ทอดกรอบมาแล...อ่านต่อ