- หน้าแรก
/
- รีวิว ข้าวแช่แม่ศิริ
รีวิว ข้าวแช่แม่ศิริ
น้ำข้าวแช่หอมชื่นใจมากกๆๆ แต่เครื่องน้อยไปนิส!!
ได้ยินเรื่องราวของข้าวแช่แถวบางลำพูมานานมาก ตั้งแต่รุ่นแม่มา แม่ชอบชื่อมาทาน จนทุกวันนี้ร้านนี้ก้อยังทำขายกันอยู่ ตั้งแต่ย้ายบ้านไปอยู่โซนชานเมือง ก้อไม่มีโอกาศได้ทานข้าวแช่อีกเลย.. เพราะหาทานค่อนข้างยากมาก ร้านดังๆใหญ่ๆก้อจะทำขายเป็นฤดูกาล ราคาก้อค่อนข้างสูง วันนี้มีโอกาศได้มาต้องขอทานสักหน่อย.. ร้านตั้งอยู่ในซอยไกรสีห์ ใกล้ๆกับร้านชุดนักเรียนตราสมอ ค่อนข้างหายากนิสนึง เราก้อเที่ยวถามทางคนแถวนั้นมาตลอดทาง หน้าปากทางจะมีร้านเนื้อแดดเดียวขาย พวงมาลัย อะไรพวกนี้ เดินเข้ามา 3 ก้าวก้อจะเจอร้านข้าวแช่แม่ศิริ จะมีป้ายติดไว้คะ บรรยากาศร้านนอกจากจะมีข้าวแช่ขายแล้ว ยังมีขนมโบราณ ต่างๆ ว่างขายอยู่ใกล้ๆด้วย มีโต๊ะให้นั่งทานทั้งหมดประมาณ 5 โต๊ะ น่าจะรองรับคนได้ถึง 20 คน บรรยากาศก้อค่อนข้างโล่งๆดี คุณลุงเจ้าของอัธยาศัยดีมากๆ มีการแนะนำวิธีการทานข้าวแช่สูตรโบราณให้ด้วยนะคะ วิธีการทาน คุณลุงเจ้าของร้านบอกว่า สูตรของท่านเจ้าคุณ กับคุณหญิงจะทานแบบนี้ คือ ให้ตักปลาหวานก้อนใหญ่ๆ เข้าปากก่อนแล้วเคี้ยวเบาๆให้รู้สึกรสหวาน หอม เค็มออกนิสนึก แล้วจึงตักข้าวคำเล็กๆ โดยที่ไม่มีน้ำเข้ามาทานรวมกัน พอเคี้ยรวมกันแล้ว จึงค่อยตักน้ำซดทานตามลงไปคะ ทุกอย่างต้องทำแบบนี้ เจ้าของร้านบอกว่า ชุดนุึงจึงทานได้แค่ไม่กี่คำ เพราะต้องทานเครื่องคำโตๆ ข้าวน้อยๆ แล้วซดน้ำตามให้ซื่นใจคะ ส่วนเรื่องของรสชาติ เราว่าดีนะ น้ำเค้าหอมควันเทียนมากๆ กำลังเดินแดดร้อนๆ พอไปทานแล้วรุ้สึกซื่นใจ สดซื่นขึ้นมาเลยคะ ราคาชุดละ 30 บาท ถ้าให้เทียบกับเพชรบุรี เครื่องร้านนี้จะให้น้อยกว่า แต่น้ำรสชาติหอมกว่าคะ ก้อโอนะ ชอบคะ ข้าวแช่ค่อนข้างหาทานยาก ถ้าบางคนไม่เคยทานจะบอกว่าไม่ชอบก่อนเลย อยากให้เปิดใจลองชิมดู เป้นอาหารว่าทานเล่น ก้อซื่นใจดีนะคะ
ตัวกรอง
เรียงตาม
ข้าวแช่ขายตลอดปี ถูกและดี
ข้าวแช่แม่ศิริ บางลำพู มาหาอะไรทานย่านบางลำพูค่ะ อากาศร้อนแดดแรงมากๆ เลยแวะมาทานข้าวแช่กันหน่อย แถวนี้มีอยู่หลายเจ้าเลย แต่ร้านนี้เป็นร้านที่ลิสไว้ว่าจะต้องมาทานหากมาย่านนี้ค่ะ ข้าวแช่ อาหารโบราณประจำช่วงฤดูร้อน แต่ที่ร้านนี้เค้ามีขายตลอดปี ข้าวแช่มีต้นกำเนิดมาจากชาวมอญค่ะ ที่ร้าน ข้าวแช่แม่ศิริ ขายอยู่ชุดละ 25 บ. เท่านั้น ข้าวในน้ำหอมควันเทียน น้ำเย็นจัดชื่นใจมากค่ะ เครื่องก็จะมีลูกกะปิ ไชโป...อ่านต่อ
ข้าวแช่ร้านเก่าแก่ ตำรับมอญ ชุดละ 30 บาท มีขายตลอดปี (3.5 🌟)
🌸 ข้าวแช่แม่ศิริ ร้าน #ข้าวแช่ตำรับมอญ เจ้าดั้งเดิมของย่านบางลำพู ที่มีข้าวแช่ขายตลอดปี ถือเป็นร้านเก่าแก่อีกหนึ่งร้านในย่านนี้ ขายกันมานานมากตั้งแต่ปลายสมัยรัชกาลที่ 5 จนถึงรุ่นที่ 5 ในปัจจุบัน พิกัดร้าน: อยู่ในซอยไกรสีห์ ติดกับร้านหมูเค็มแม่เล็ก* (ซอยข้างตึกจอดรถกทม.) *ร้านนี้แวะทีไร ไม่เคยได้ทานเนื้อกับเค้าซักครั้ง เห็นมีวางขายแค่หมูเค็ม ข้าวแช่ขายชุดละ 30 บาท (สั่งกลับบ้าน) มาพร้อมเครื่...อ่านต่อ
ข้าวแช่บ้านๆ ขายทั้งปี ชุดละ 25 บาทเท่านั้น
เวลาแวะมาทานก๋วยเตี๋ยวในซอยไกรสีห์ ก็จะต้องสั่งข้าวแช่ร้านนี้ ที่อยู่ติดกัน ข้าวแช่ราคาประหยัดแค่ชุดละ 25 บาท บางทีเราก็อยากจะทานแค่นี้แหละ ไม่ได้อยากทานเป็นชุดใหญ่ชุดชาววังอะไรขนาดนั้น คุณลุงเจ้าของร้านไม่เคยเหนื่อยหน่ายจะสอนวิธีทานข้าวแช่ ไม่ว่าเราจะมาทานกี่ครั้งแล้วแกก็จะบอกใหม่เสมอ ส่วนเครื่องชุดเล็กก็จะมีตัวหลักๆ สี่อย่าง คือ กะปิทอด หมูฝอย ปลาและไช้โป๊วผัดหวาน ทานกับข้าวอบควันเทียน รสชาต...อ่านต่อ
ข้าวแช่หอมๆ ทานเล่นยามอากาศร้อน
สำหรับคนที่อยากทานข้าวแช่แบบชุดเล็กๆ ทานเล่นไม่หวังอิ่ม แนะนำร้านนี้เลย ราคาไม่แพง แค่ชุดละ 30 บาท เครื่องโอเคทุกอย่างเลย ชอบกะปิสุด หอมกระชายดี เสียดายมีแค่ 2 เม็ดในชุด ข้าวหุงแข็งเม็ดสวยกำลังดี น้ำหอมมะลิ บางทีร้านมีขายพริกไส้หมูด้วย แต่วันที่เราสั่งไม่มีเลยอดลองดูเพิ่มเติม
ข้าวแช่ร้านเก่าแก่ย่านบางลำพู
เป็นคนชอบทานข้าวแช่ค่ะ เจอจะต้องแวะ ร้านนี้ก้อจะเป็นอีก 1 ร้านประจำในกทม. ถ้าไม่ได้ไปทานที่เพชรบุรี เราว่าถ้าที่ กทม. ร้านนี้ก้อรสชาติใกล้เคียงอยู่ค่ะ ข้าวแช่ชุดละ 35 บาท เราสั่งกลับบ้านมา 2 ชุดค่ะ ลุงก้อจะแนะนำวิธีทานเหมือนเดิมที่ไปทุกครั้ง ข้าวเม็ดสวย เครื่องเคียงมี 4 อย่าง แยกน้ำใส่ขวดมาให้ รสชาติรวมๆโอเคอยู่นะ แต่รอบนี้เราว่าน้ำเค้าไม่ค่อยหอมเท่าเมื่อก่อน แต่อย่างอื่นโอเคหมดค่ะดูเพิ่มเติม
ข้าวแช่หอมกลิ่นมะลิ ข้าวเม็ดสวยเคี้ยวหนึบๆ อร่อย
แวะมาจอดรถแถวบางลำพู อยากทานข้าวแช่ เลยเดินมาทานข้าวแช่เจ้าเก่าอยู่มานานกว่า 30 ปี ชุดละ 30 บาท อยู่ข้างกับธนาคารกรุงไทย ข้าวสวยจะเม็ดสวยมากเคี้ยวหนึบอร่อยมากน้ำอบดอกมะลิหอมชื่นใจ เครื่องเคียงจะมีไชโป้หวาน ปลาหวาน หมูหวานกรอบ และกระปิทอด อร่อยรสชาติดีเลยไม่หวานจัดทานคู่ข้าวแช่ลงตัวอร่อยหอมชื่นใจ ร้านข้างๆ กันมีก๋วยเตี๋ยวปลาอร่อยมากอีกด้วยค่า สั่งมาลองชิมกัน 1 ชาม เกี้ยวดีลูกชิ้นปลาอร่อยมากดูเพิ่มเติม
