ฮ้องข้าวต้มปลา (Hong Khao Tom Pla Restaurant)

#WongnaiSongkran2025 ฮ้องข้าวต้มปลา, ร้านนี้คนเยอะมากๆ มา 2 ครั้งถึงได้กิน เป็นอีกหนึ่งร้านที่คนภูเก็ตเเนะนำ ตัวร้านเป็นห้องแถวๆเล็กๆ นั่งหลังชนหลัง. และค่อนข้างร้อน แนะนำพยายามสั่งอาหารครั้งเดียว เพราะ คนเยอะผมสั่งรอบสองร้านยกเลิกที่สั่งทำไมทัน แต่ๆๆ ถ้ามองข้ามบรรยากาศไป ผมว่าอาหารอร่อยถูกปากกว่าร้านมิชลินร้านดังหลายร้านในภูเก็ต ถ้ามีโอกาสอาจจะกลับมาทานอีกดูเพิ่มเติม

ถ้ามาภูเก็ตต้องมากให้ได้ค่ะใครจะว่าทำไมไม่ไปกินร้านสวยๆ ถ่ายรูปเก๋ๆ ก็ไม่นำพาค่ะ เรามาเพื่อรสชาติ ไม่ใช่ถ่ายรูปค่ะร้านของโกฮ้องเค้าเป็นร้านห้องแถวเท่านั้นเองค่ะ มีไม่กี่โต๊ะ จะบอกเหมือนร้านข้าวต้มทั่วไป สิ่งเดียวที่แตกต่าง คือ ฝีมือค่ะ ทุกจานไม่ได้มีการตกแต่งมากมาย แต่พอตักเข้าปากเหมือนแสงออกปากเลยค่ะ ไม่แปลกใจที่เค้าจะได้มิชชิลิน ไกด์ เป็นคนอื่นเค้าขึ้นราคาไปแล้ว แต่ร้านนี้ราคามิตรภาพเกินต้านท...อ่านต่อ

✅️ ข้อดี 1. อาหารรสชาติดี เข้มข้น ปริมาณมากเหมาะสมกับราคา เช่น ข้าวผัดปูราคาจานละ 80 บาท 2. ถ้าสั่งข้าวต้มปลา ผักโรยจะแยกมาอีก 1 ถาดให้เลือกตามใจชอบ และมีน้ำจิ้มให้เลือกตักเอง 3. ร้านนี้ติดอันดับ MICHELIN guide 4. น้ำแข็งและน้ำเปล่าจากเหยือกฟรี ⛔️ ข้อควรระวัง 1. ร้านนี้ไม่มีที่จอดรถเฉพาะ ต้องหาจอดเองริมถนนแบบขนาน 2. อาจต้องคอยคิวเพราะมีพื้นที่และที่นั่งประมาณ 6 - 7 โต๊ะ 3. ถ้าไปถึงแล้วควรรีบ...อ่านต่อ

#Amazingthailand ร้านห้องเดียว 2 ชั้น ที่ดูธรรมดาอยู่ริมถนน แต่รสชาติระดับภัตตาคารแต่ราคา street food โต๊ะไม่มาก 4-5 โต๊ะ นักท่องเที่ยวและคนพื้นทีมาทานกันเรื่อย ร้านได้รางวัล Michelin guide Bib gourmand ร้านทีมีอาหารคุณภาพดี ภายใต้ราคาที่ย่อมเยา เจ้าของร้านจะไปเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่ด้วยตัวเองทุกเช้า เมนูที่ไปทาน ข้าวต้มปลา ปลาทอดผัดเกี่ยมฉ่าย ข้าวต้มปลาชอบตรงจะเสริฟ์ข้าวต้มปลา และมีเครื่องเคี...อ่านต่อ

โกฮ้อง ข้าวต้มปลา แยกบางเหนียว ร้านเก่าแก่ คนเยอะทุกวัน โดยเฉพาะตอนเย็นถึงค่ำ เป็นร้านอาหารตามสั่ง อาหารทะเลสดใหม่ ราคาไม่แพง เห็นคนเยอะมาทุกครั้ง ลองแวะชิมต้มยำปลากระพงน้ำใส เป็นชิ้นเล็กๆพอดีคำ เข้มข้นสมุนไพร ขิง ตะไคร้ ใบมะกรูด ผักชี ขึ้นฉ่าย รสชาติหอมหวานด้วยหอมใหญ่ และมะเขือเทศ จัดเผ็ดๆ เป็นพริกเขียวตำแหลก ใช้น้ำมะนาวสด ครั้งหน้าจะลองสั่งเป็นข้าวต้มปลากระพง รอดูว่าจะมีทีเด็ดยังไง เห็นรีว...อ่านต่อ