มุ่ยอาขนมจีนไหหลำ

วันนี้มาเดินหาอะไรทานช่วงเที่ยงๆ ของกินแถวนี้ก็เยอะเหลือเกินเลือกไม่ถูกเลย อิอิ วันนี้เลยมาลองของแปลกๆกันบ้าง อย่างอาหารเวียดนาม รสชาติไทย อย่างขนมจีนไหหลำกันบ้างค่ะ ร้านนี้อยู่ในตลาดสดศรีย่านเลยค่ะ เดินเข้ามาทะลุตลาดแล้วเลี้ยวซ้ายจะมีตึกแถวเปิดร้านอยู่ ป้ายใหญ่ชัดเจน หน้าร้านก็ดูสะอาดน่าทานดีค่ะ อาหารที่มีก็มีทั้งก๋วยเตี๋ยวและขนมจีนไหหลำ เนื้อที่ใส่ก็มี 2 อย่าง คือ เนื้อหมู และเนื้อวัว ถ้าสั่งแบบน้ำจะออกมาคล้ายๆก๋วยจั๊บเลย แต่ถ้าสั่งแบบแห้งหน้าตาก็น่าทานเหมือนสตู มีน้ำราดเหนียวๆ ดูรสชาติเข่มข้น แต่ไม่ได้ลองทานวันนี้ ••เมนูที่สั่งวันนี้•• -ขนมจีนไหหลำหมูน้ำ 40 บาท ขนมจีนไหหลำที่แท้หน้าตาเส้นก็เหมือนเส้นอุด้งเด๊ะเลยค่ะ อ้วนๆกลมๆ แต่ลื่นกว่า เส้นหนุบๆดี น้ำใสๆน่าทานสะอาดดูอนามัยมากค่ะ แต่น้ำจืดไปหน่อย การทานที่ร้านจะเสริฟมากับน้ำจิ้ม ที่มีส่วนผสมแบบดั้งเดิมของขนมจีนไหหลำ คือ ทานกับน้ำจิ้มกะปิผสมเต้าเจี้ยวแล้วราดพริกน้ำส้มผสมกันลงไป ส่วนรสชาติส่วนตัวคิดว่ามันกลิ่นแปลกๆดูไม่ค่อยเข้ากัน อาจเป็นเพราะไม่เคยทานเลยไม่ชิน555 เค้าก็จะมีเครื่องปรุงเหมือนก๊วยเตี๋ยววางไว้พวกพริก น้ำตาลอะไรพวกนี้ก็ปรุงแบบที่เราชินกันได้ค่ะ ชามนึงก็ไม่ใหญ่มากถ้าใครทานจุอาจต้องเบิ้ล :) วันนี้โดยรวมความอร่อยก็ทานได้ค่ะ ชอบตรงที่แปลกดี คล้ายๆก๋วยจั๊บญวนเส้นอุด้ง และพนักงานก็สุภาพดีค่ะ ราคาไม่แพง เหมาะสำหรับมาทานในมื้อด่วนๆได้เลย ที่รี่เปิดบริการทุกวันยกเว้นวันพุธนะคะ และถ้าใครสนใจจะมาลองทาน ก็สามารถขับเดินทางมาที่ตลาดศรีย่าน จอดรถริมถนนหน้าตลาดมาลองทานได้ค่ะ แปลกดีๆ^^