เพสตรีเบเกอรี่ (PESTRI BAKERY)

เบเกอร์รี่ขายขนม ไทย-จีนค่ะ เวลามีเทศกาลหรือไหว้เจ้าบ้านสามีชอบมาซื้อของไหว้ ขนมต่างๆ ที่นี่ค่ะ เพราะมีครบหมดทุกอย่างที่ต้องการ แล้วก็ต้นตำรับคนจีนด้วยค่ะ 😆 แล้วก็ราคาไม่แพงด้วยนะคะ เราไม่ใช่คนจีนแต่ก็ชอบทานนะคะ พวกขนมไหว้พระจันทร์ ขนมเปี๊ยะ ขนมลูกท้อ (ไม่แน่ใจเรียกถูกมั้ย) รสชาติจะแห้งๆต้องกินคู่กับ “แต๊” หรือ น้ำชาค่ะ 🍵 #Wongnai2024ดูเพิ่มเติม

ขนมเปี๊ยะอร่อยๆ ในกรุงเทพฯ ไม่ได้มีแค่ที่เยาวราชเท่านั้น ที่ย่านพาหุรัดก็มี เป็นร้านเก่าแก่เสียด้วย นั่นคือ เพสตรี เบเกอรี่ ซื้อมา 6 ไส้ 6 ลูกครับ คือ ถั่ว, งาดำ, ถั่วเค็ม, ถั่วไข่, ลูกบัว และฟัก ชิมชิ้นแรกด้วยไส้ฟัก หวานแต่ไม่มาก ขนมเปี๊ยะดีตรงแป้งไม่หนาด้วย ร้านหาไม่ยากครับ อยู่บนถนนจักรเพชร ฝั่งตรงข้ามแบบเยื้องไปหน่อยกับวัดซิกข์ดูเพิ่มเติม

เพสตรี้เป็นร้านที่เปิดมานานมากกกกก ย่านพาหุรัด เนื่องจากคุณแม่เราตั้งแต่ยังสาวก็ซื้อร้่านนี้มาให้คุณยายในเทศกาลไหว้พระจันทร์ทุกปีเลยค่ะ เราเลยได้อานิสงค์ทานของอร่อยตั้งแต่ยังเล็ก ส่วนตัวนึกว่าร้านนี้ขายแต่ขนมไหว้พระจันทร์ แท้จริงแล้วไม่ใช่ จริงๆคือเคยมาร้านนี้ตอนประถม จำอะไรไม่ได้เลย แต่ปีนี้ได้พาคุณแม่มาซื้อเอง เลยทำให้ได้รับประทานเมนูอร่อยๆเพิ่มด้วย จริงๆแล้วร้านนี้รับสั่งทำขนมไหว้พระจันทร์...อ่านต่อ

คนเยอะมากๆเลยค่ะ มาช่วงเชงเม้งพอดี ขนมเชงเม้งของที่นี่รสชาติดีนะคะ หอมพวกเครื่องเทศ ต้นหอม จองล่วงหน้าได้จะดีค่ะ ขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว เนื้อนวลดีค่ะ หวานไปนิดดดด ให้คะแนนที่ texture นุ่มนวล ไส้ถั่วไข่เค็มก็คล้ายๆกันนะคะดูเพิ่มเติม

ไม่เคยเห็นตัวร้านแต่พ่อซื้อมาหลังกลับจากเชงเม้ง กล่องสีแดงสวยงามเหมือนเบอเกอรี่ของวัยรุ่น มีเชลล์ชวนชิมรับรองความอร่อย เปิดมากลายเป็นขนมหน้าตาแปลกๆ โรยด้วยงาและมีผักชีด้วย กลิ่นหอมดีเลยหยิบกิน ปรากฏว่าเป็นขนมเปี๊ยนุ่มนิ่ม รสชาติอร่อย ไส้เค็มมีความเผ็ดร้อนนิดหน่อย ชิ้นเดียวไม่พอค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านเบเกอรี่ขนาดครัวเรือน แต่ฝีมือการทำขนมเปี๊ยะ ขนมไหว้พระจันทร์ ระดับเหลาใหญ่ๆ หรือภัตตาคารดังๆ กันเลย ช่วงเทศกาล อาจต้องสั่งจองล่วงหน้า หรือวัดดวงเอาที่หน้าร้าน ซึ่งส่วนใหญ่จะถูกกวาดเรียบ ... ขนมเปี๊ยะมีหลายขนาด หลายราคา ไส้ฟักเชื่อม, ถั่วกวน ซึ่งถั่วกวนของร้านนี้ การันตีความสดใหม่ ไส้ยังชุ่มๆ เยิ้มนวล ขนาดคนไม่ชอบขนมประเภทนี้ ยังอดใจตัดแบ่งชิ้นโตๆมากินอยู่บ่อยๆ วันนั้นผ่านแวะมาอุดหนุน มาเ...อ่านต่อ