Mizu's Kitchen (มิซุ)

สาริกาสเต็กในตำนาน ซอยพัฒน์พงษ์ หากจะถามว่าร้านนี้เปิดมากี่ปี ส่วนใหญ่จะบอกว่า 60+ แท้จริงแล้วแม้แต่เจ้าของรุ่นปัจจุบันก็ไม่ทราบ เพราะป้าเกิดมาก็มีร้านนี้อยู่แล้ว มีเพียงภาพถ่ายจากลูกค้าจากปี 1959 เห็นซอยพัฒนพงษ์ และป้ายร้าน Mizu's Kitchen ร้าน Mizu's Kitchen ขายอาหารอาหาร yōshoku 洋食 คืออาหารยุโรปที่ทำในแบบญี่ปุ่น มีประวัติศาสตร์ยาวนานมาตั้งแต่สมัยเมจิ คล้ายๆกุ๊กช็อปที่ขายอาหารฝรั่ง...อ่านต่อ

อย่าตกใจถ้าเข้ามาแล้วเจอร้านข้างในโทรมๆ ัเก่าๆ เพราะร้านเก่าจริง มากินร้านนี้ครั้งที่แล้ว คือเมื่อ35ปีก่อน หลายส่วนในร้านโดนปล่อยให้โทรมไปเยอะเลย มาที่อาหาร เสต็ก สลัด อร่อยมากๆ อเอกเป็นแนวฝรั่งญี่ปุ่น อาหารช้าหน่อย แต่ราคาจัดว่าถูกดูเพิ่มเติม

เรารู้จักร้านนี้เมื่อประมาณตั้นปีที่แล้วจากพันทิพย์ เป็นร้านเก่าแก่ในสไตล์คนญี่ปุ่นทำอาหารฝรั่ง แต่เราก็ไม่มีโอกาสไปจนย้ายกลับมาเชียงใหม่ Samurai Gourmet จาก Netflix ทำให้เรานึกได้อีกครั้งว่ามันมีร้านนี้อยู่ ไป กทม. ครั้งนี้เลยนึกถึงร้านนี้ ร้านตั้งอยู่ในซอยพัฒน์พงษ์เลย (พึ่งรู้ตอนไปถึงแถวนั้น) เกือบท้ายซอย รอบล้อมไปด้วยบาร์โป๊ 555 และซอยเกย์ ระหว่างทางก็แจกใบปลิวกันรัว ๆ มาสซาจ ๆ ร้านเปิดตั้...อ่านต่อ

ได้ยินชื่อเสียงร้านนี้มานานมาก ว่าเป็นร้านที่รุ่งเรืองในสมัยปู่ย่ากันเลยทีเดียว เรียกว่าเป็นตำนานร้านสเต็กสไตล์ญี่ปุ่นที่เก่าแก่ที่สุดร้านนึงก็ว่าได้ ตอนไปร้านนี้คือเดินเลยป้ายกันเรย 🤣🤣 ภายในร้านตกแต่งแบบสมัยก่อนมากร้านเป็นไม้ โต๊ะปูผ้าปูสีแดง ไม่เคยสัมผัสบรรยากาศแบบนี้เลย เราเป็นโต๊ะเดียวในร้าน แล้วไปกัน 3 คนสั่งเยอะมาก เพราะน่ากินทุกอย่างแต่เมนูแนะนำเลยก็คือสาริกาสเต็ก เนื้อนุ่มมาก ผักเคียง...อ่านต่อ

Mizu Steakhouse (สาริกา สเต็กเฮาส์) ร้านนี้เป็นร้านสเต็กแนวญี่ปุ่นค่ะ บีเชื่อว่าเพื่อนๆหลายคนคงไม่เคยทานมาก่อนแน่นอน เพราะร้านนี้ก็เป็นครั้งแรกที่บีมาทาน สถานที่ตั้ง ; อยู่ที่ ซ.พัฒพงษ์ สีลมค่ะ สามารถมาจากbts สีลมเดินมาที่ซอยนี้ได้ค่ะ บรรยากาศร้าน ; จุดเด่นร้านนี้คือความเงียบสงบ แบบว่าไม่พลุกพล่ายเลย ตอนบีมาครั้งแรกบีนึกว่าร้านปิด นึกภาพว่าเป็นห้องไม้ดูเก่าๆหน่อยอ่ะค่ะ บีก็แบบว่าปิดรึปล่าว จ...อ่านต่อ