Hachiban Ramen (ฮะจิบัง ราเมน) บิ๊กซี พระราม 4

ฮาจิบัง ร้านเก่าแก่ เส้นเหนียวหนึบ น้ำซุปอร่อย (สมัยก่อนน้ำซุปเข้มข้นกว่านี้อีก) ซารุราเมน หมี่เย็น ไม่มีเนื้อสัตว์ เน้น ความอร่อยของเส้น เหนียวนุ่ม คีบแช่ในโชยุ ที่ผสมวาซาบิ (ผสมเอง มมกน้อย ตามชอบ) โรย ต้นหอมซอย และ สาหร่ายแห้ง จุมแล้วซูดเส้น น้ำจิ้ม เค็ม หวาน เผ็ดวาซาบิ หอม สาหร่อย อร่อยคงเส้นคงวาค่ะ มิโซะ ชาชู ให้หมู ชาชู 3 ชิ้น น้อย แต่ก็เป็นแบบนี้ แทบทุกร้านราเมง น้ำซุป มิโซะ เฉยๆอ่ะ...อ่านต่อ

อาหารอร่อย กินกี่ทีก็อร่อยเหมือนเดิม ยังไม่เคยทำให้ผิดหวัง อร่อยตลอด น้ำซุปร้อนๆ ใสๆ เส้นเหนียวนุ่ม รสชาติกลมกล่อม ถูกปากนัก เสียนิดเดียวตรงพนักงานน้อยไปหน่อย แอร์ร้อนไปหน่อย แต่ก็พอไหว บัตรสมาชิกเปิดขายอีกที วันที่ 8 เดือน 8 รอคอยต่อไปดูเพิ่มเติม

ชอบบ ชอบกินมากตั้งแต่เด็กๆ ถามว่าสาขานี้ เป็นไง ก็ตอยว่าพนักงานเสริฟ และอาหารพอใช้ได้ แต่ที่ต้องปรับปรุงคือสภาพที่นั่ง เก้าอี้ขาดนะคะ แต่พนักงานทำงานดี อาหารก็ชอบชาหั่งอะคะ ร้านราเม็งแต่ชอบข้าวผัด คงไม่ผิดใช่ไหม กับชอบไก่คาราเกะคะดูเพิ่มเติม

นึกอยากกินราเมนทีไร ต้องนึกถึงร้านนี้ตลอด ราคาดี (แม้ว่าตอนนี้ราคาจะสูงขึ้นเยอะ) รสชาติดี ถูกปาก มีสาขาเยอะ ไปห้างไหนส่วนใหญ่จะมี 👍 แต่ก่อนชอบกิน ต้มยำราเมน แต่ตั้งแต่มี ราเมนที่มีผักเยอะมากๆ ก้อสั่งตลอด ผักให้เยอะ น้ำซุปเข้มข้น กินตอนร้อนๆ อร่อยมากค่ะดูเพิ่มเติม

จริงๆแกรนด์เคยเขียนรีวิวร้านฮะจิบัง ราเมน สาขาโลตัส พระราม 4 มาแล้ว แต่รอบนี้ขอเขียนอีกครั้ง ไม่ใช่เพราะมีเมนูใหม่ ... แต่เพราะร้านได้ปิดปรับปรุงไปพักนึง แล้วเปิดมาใหม่ด้วยรูปโฉมการตกแต่งร้านใหม่ค่ะ เริ่มตั้งแต่ทางเข้าร้าน จากเดิมประตูอยู่ตรงกลาง เข้าไปแล้วแยกที่นั่งฝั่งซ้ายและขวา ... ตอนนี้ประตูร้านขยับไปอยู่ริมติดร้านสีฟ้าเลยค่ะ ที่นั่งเลยมาเน้นอยู่ฝั่งเดียว การจัดพื้นที่ใหม่ ทำให้ร้านดูกว้า...อ่านต่อ

ตอนไปออกสำรวจตลาดเหนื่อยๆด็เวะไปกินจากที่ไม่ได้กินมาตั้งนาน แต่ก็ยังอร่อยเหมือนเดิม เมนูที่สังมีอยุ่แค่2 อย่างคือ ชาชูรสเมน กับ หมี่เย็นเพิ่มเส้น เป็นเมนูที่สั่งไม่เคยไม่สั่งเลย อร่อยจริงๆครับสองเมนูนี้กินมาตั้งแต่เด็กตอนนี้ก็ยังไม่เปลี่ยนเลยดูเพิ่มเติม