- หน้าแรก
/
- รีวิว ราดหน้าศาลาแดง
รีวิว ราดหน้าศาลาแดง
จุดสังเกต จากรถใต้ดินสถานีสีลม เดินเข้าถนนศาลาแดง ประมาณ ...
จุดสังเกต จากรถใต้ดินสถานีสีลม เดินเข้าถนนศาลาแดง ประมาณ 30 เมตรเจอแยก ให้เลี้ยวขวา เดินไปอีกประมาณ 20 เมตร จะเห็นเวิ้งอยูด้านขวามือ มีควันลอยออกมามากมาย เมื่อวันศุกร์มาถึงอีกหน ผมก็มีอันต้องดั้นด้นไปหาของกินที่อยู่ไกลจากออฟฟิศนิดนึง แต่คราวนี้ไม่เน้นของแพงครับ แต่เน้นของอร่อยแทน นั่งตุ๊กๆ จากตึกอื้อจื่อเหลียง 20 บาทก็มาถีงสถานที่ที่เป็นศูนย์รวมของสามร้านอร่อย (หรือมากกว่านั้น) อันได้แก่ร้านราดหน้า ร้านต้มเลือดหมู และร้านข้าวขาหมู วันนี้มาเพื่อจะทานราดหน้าครับ ที่นี่คนทานเยอะมาก คาดว่าเป็นร้านที่ขึ้นชื่อร้านหนึ่งเลยทีเดียว สองครั้งล่าสุดผมก็เห็นนึกศึกษาแพทย์ร.พ.จุฬามาทานกันเป็นหมู่คณะเลยทีเดียว สิ่งที่จำเป็นต้องรู้ก็คือ ถ้านั่งที่โต๊ะแล้วสั่งอาหารไปนี่มีโอกาสต้องรอนานมาก หรืออาจจะไม่ได้เลยก็ได้ คนที่ทานที่นี่ประจำจะรู้เลยว่า วิธีที่ดีที่สุดคือไปยืนสั่งและรอรับหน้าราดหน้าที่หน้าเตาเลย อ้อที่นี่มีผัดซีอิ๊วด้วยนะครับ ตัวราดหน้าเองก็หน้าตาเหมือนราดหน้าร้านอื่นๆ เป๊ะ เพียงแต่น้ำราดหน้ารสชาติกลมกล่อมกำลังดี ยิ่งถ้าใส่ไข่เละๆ ลงไปด้วยยิ่งอร่อย สนนราคาชามละ 30-35 บาท ถ้าไม่หวั่นเรื่องคนเยอะ อากาศอบอ้าว ควันที่ส่งกลิ่นตลบอบอวน และการที่ต้องไปยืนรอรับอาหารจากหน้าพ่อครัว ก็แนะนำให้ลองมาทานเถอะครับ มั่นใจว่าไม่ผิดหวังในเรื่องรสชาติแน่นอน สี่ดาว!
ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านราดหน้าคนเยอะตลอด
"ราดหน้าศาลาแดง" ร้านที่มีลูกค้าอุดหนุนมากมาย กว่าจะเริ่มตักขาย ปาเข้าไป 11 ครึ่ง ต้องผัดเส้น พักไว้ ตามด้วยปรุงน้ำราดหน้ากระทะโต เส้นหมี่ราดหน้า 50 บาท น้ำราดเหนียวกำลังดี หมูนุ่มอร่อย ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็ทานได้แล้ว แต่ยังไง๊ ขอเติมพริกน้ำส้ม พริกไทยหนักๆ #TasteTheFestive #NoodleSPLดูเพิ่มเติม
ราดหน้าศาลาแดง
ครั้งที่แล้วเคยสั่งเดลิเวอรี่แล้วติดใจฝีมือปรุงราดหน้าร้านนี้ ทำน้ำราดได้รสนัวดีมาก รสไม่ได้หวานเกิน แต่ผัดซีอิ๊วเส้นแฉะมาก ครั้งนี้เลยสั่งมาเฉพาะราดหน้าแบบใส่ไข่และไม่ใส่ไข่ รสโดยรวมทั้ง 2 แบบไม่ต่างกันมาก แต่ที่เปลี่ยนไปคือใส่น้ำตาลลงมามากไปหน่อยจนหวานเกิน ถ้าลดลงซักครึ่งน่าจะดีกว่านี้แต่ถ้าใครชอบทานรสติดหวาน อาจจะชอบ #pookeatsดูเพิ่มเติม
ร้านก๋วยเตี๋ยวราดหน้าในย่านศาลาแดง
ร้านตั้งอยู่ในเวิ้งด้านหลังห้างเซ็นทรัล สีลมคอมเพล็กซ์ (เยื้องมาเล็กน้อย) ในเวิ้งนี้มีร้านขายอาหารจานเดียวอื่นๆด้วย เช่น ข้าวหมูแดง ก๋วยจั๊บ ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าแบพผัดซีอิ้วเป็นแบบโบราณ เส้นหอมกลิ่นกระทะ ราคาย่อมเยา (40-50 บาท)ดูเพิ่มเติม
ราดหน้า Street food อร่อย!
ร้านราดหน้า specialty ขวัญใจหนุ่มสาวออฟฟิซย่านสีลม! ร้านนี้อยู่ในซอยศาลาแดง เป็นเวิ้งที่มีร้านอื่นๆร่วมด้วย ร้านเป็นเต๊นท์ มีที่นั่งโต๊ะเหล็กกับเก้าอี้ผุๆ เปลี่ยนโต๊ะ 2 รอบเพราะโต๊ะยุบ 555 สั่ง “เส้นหมี่ราดหน้า ใส่ไข่” อร่อย! เส้นราดหน้าหนึบนุ่ม น้ำราดหน้าหอม เหนียวกลมกล่อม หมูนุ่มมาก และไข่มีเสน่ห์เป็นกลิ่นไหม้ของกะทะ เยี่ยม สรุป กินราดหน้าร้อนๆ ในอากาศร้อนๆ อร่อยได้ฟีล!ดูเพิ่มเติม
หมี่กรอบราดหน้า ร้านนี้ไม่เหมือนใคร
-บรรยากาศ- ร้านนี้ขายตรงโซนโล่งๆ แต่ทางร้านจะทำที่บังแดดบังลมไว้ค่ะ ทางร้านจะพักกันร้อนๆหน้าเตาเลย ถ้าไปทานช่วงนี้ (หน้าร้อน) ก็แอบทรมานนิดหน่อยค่ะ เพราะอาหารร้อนมาก -เมนู- ราดหน้า -เมนูที่ทาน- “หมีกรอบราดหน้า” (45 - 50 บาท) หมี่กรอบของทางร้านเป็นหมี่ขวาเส้นเล็กที่ทางร้านนำไปทอดในน้ำมันจนขึ้นฟู เป็นสีขาว คล้ายหมี่กรอบที่ใช้โรยโจ๊กค่ะ ทางร้านจะเสิร์ฟหมี่กรอบในชามพูนๆ แยกมากับน้ำราดหน้า...อ่านต่อ
ราดหน้าหมูนุ่มๆ รสชาติอร่อยดี
ราดหน้าศาลาแดงร้านนี้อยู่บริเวณใกล้กับร้านข้าวขาหมูศาลาแดงและ ก๋วยจั๊บศาลาแดง จุดเด่นของร้านนี้ที่เห็นมาแต่ไกลคือควันจำนวนมากจากการผัดเส้นราดหน้า และกลิ่นจะลอยมาแต่ไกล ร้านนี้มีโต๊ะประมาณ 10-15 โต๊ะ ร้านนี้จะขายหลักๆอยู่ 2 เมนูคือ ราดหน้าและผัดซีอิ๊ว เมนูราดหน้าเป็นเมนูที่มาทานบ่อยสุด ทางร้านจะขาย 2 แบบคือราดหน้าธรรมดา ราคา 40 บาท และราดหน้าใส่ไข่ ราคา 50 บาท ที่ชื่นชอบราดหน้าร้านนี้ เพราะตั...อ่านต่อ
