ต้องบอกว่าการเลือกกินวิตามินจริง ๆ แล้วค่อนข้างมีความจำเป็นหากเราไม่ได้ใช้ชีวิตที่เหมาะกับการดูแลสุขภาพได้อย่างเต็มที่ แน่นอนว่าวิตามินบีรวมก็มีความจำเป็นมาก ๆ ต่อสุขภาพเราเหมือนกัน วันนี้ Wongnai Beauty จะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับวิตามินบีรวมกันว่าเขามีคุณประโยชน์ยังไง และเราหาได้จากอาหารอะไรบ้าง รวมถึงวิธีการกิน!
มาดูกันว่า วิตามินบีรวม มีประโยชน์อะไรต่อร่างกายบ้าง?
วิตามินบี มีบทบาทสำคัญต่อร่างกายของเรามาก ๆ เพราะวิตามินบีมีส่วนช่วยในการบำรุงร่างกาย อีกทั้งยังช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดให้ร่างกายเราได้ด้วย ต้องบอกว่าวิตามินบีมีอยู่หลากหลายชนิดมาก ๆ ซึ่งประโยชนืของเขาก็แตกต่างกันออกไป ยิ่งถ้าเรากินรวมกันก็จะช่วยเสริมประสิทธิภาพในการบำรุงร่างกายได้ดีมากขึ้นอีกด้วย
รวมประโยชน์ของวิตามินบีแต่ละประเภท ดูได้เลยว่าช่วยอะไรบ้าง!
วิตามินบี 1 : ทำหน้าที่ช่วยเผาผลาญน้ำตาลในอาหารที่เรากินเข้าไปให้กลายเป็นพลังงาน อีกทั้งยังช่วยบำรุงระบบประสาทและกล้ามเนื้อ กระตุ้นการทำงานของหัวใจ และป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง
วิตามินบี 2 : เขาเป็นวิตามินที่ช่วยในกระบวนการสร้างการเจริญเติบโตและสืบพันธุ์ รวมทั้งช่วยบำรุงผิวพรรณ เล็บ และเส้นผม นอกจากนี้เขายังเป็นวิตามินที่ช่วยป้องกันการเกิดแผลในช่องปากได้ด้วย
วิตามินบี 3 : สำหรับตัวนี้ทำหน้าที่เผาผลาญไขมันและกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหาร และทำให้ร่างกายได้รับพลังงานมากยิ่งขึ้น ที่สำคัญเขายังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ ช่วยบรรเทาอาการท้องร่วง และกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด ลดปัญหาความดันโลหิต
วิตามินบี 5 : ในวิตามินบี 5 มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย ช่วยในกระบวนการรักษาแผลป้องกันการอ่อนเพลีย มีส่วนช่วยในการลดความเจ็บปวดจากโรคของข้ออักเสบได้
วิตามินบี 6 : เป็นวิตามินที่จำเป็นต่อการทำงานของระบบประสาทและสมอง กินแล้วช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานของร่างกาย อีกทั้งยังทำหน้าที่สำคัญคือช่วยในเรื่องของการเผาผลาญทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมโปรตีนและไขมันได้ดีมากขึ้น
วิตามินบี 7 : มาต่อกับวิตามินบี 7 มีอีกชื่อหนึ่งว่าไบโอตินค่ะ เขาเป็นวิตามินที่ช่วยในการป้องกันและรักษาโรคที่เกี่ยวกับเส้นผมและหนังศีรษะ นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาอาการผื่นผิวหนังอักเสบได้ด้วย
วิตามินบี 9 : นี่เป็นวิตามินที่ทำหน้าในการบำรุงผิวพรรณ ทำให้ผิวดูสุขภาพดีแก้ปัญหาสีผิวที่ไม่สม่ำเสมอได้ อีกทั้งยังรักษาภาวะโลหิตจาง และทำหน้าที่ช่วยสร้างน้ำนมของคุณแม่หลังคลอดบุตรได้อีกด้วย
วิตามินบี 12 : ในวิตามินบี 12 มีความจำเป็นต่อระบบประสาทส่วนกลาง ช่วยบรรเทาอาการหงุดหงิดและลดความเครียดได้ ทำให้จิตใจแจ่มใส ปลอดโปร่งรวมถึงช่วยเสริมสร้างสมาธิและความจำ
เห็นไหมคะ? ว่าข้อมูลประโยชน์ของวิตามินบีรวมจะช่วยให้ร่างกายของเราได้คุณประโยชน์มากมายเลย ฉะนั้นถ้าเราใช้ชีวิตแบบต้องมีวิตามินในการบำรุงก็ควรกินวิตามินบีรวมไปด้วย เพราะเขาจะช่วยดูแลร่างกายของเราให้ดีมากขึ้นด้วยนั่นเองค่ะ
เราสามารถหา "วิตามินบีรวม" ได้จากอาหารอะไรบ้าง?

- วิตามินบี 1
หาได้ในผักใบเขียวและธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี นอกจากนี้ยังมีในไข่แดง ปลา และเนื้อที่ไม่ติดมัน - วิตามินบี 2
เจอได้ในผักใบเขียว ไข่ นม ถั่ว โยเกิร์ต ชีส ปลา และตับไก่ - วิตามินบี 3
สามารถเจอได้ในไข่ ปลา เนื้อไม่ติดมัน เนื้อสัตว์ปีก ตับ เพิ่มเติมในส่วนของธัญพืช และอโวคาโด - วิตามินบี 5
กินได้ในเนื้อสัตว์ ตับ หัวใจ และธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี กับผักใบเขียว - วิตามินบี 6
เจอได้ในปลา ตับไก่ ถั่ว และธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี - วิตามินบี 7
หาได้ในตับวัว ไข่แดง นม และข้าวที่ไม่ผ่านการขัดสี - วิตามินบี 9
มีในไข่แดง ตับ ผักใบเขียว รวมถึงผลไม้สีเหลืองและสีส้ม - วิตามินบี 12
ง่ายมาก ๆ เลยค่ะ หากินได้ในเนื้อสัตว์ ไข่แดง ชีส และอาหารประเภทหมักดอง
5 ทริคดูแลร่างกาย ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ทำเสริมกับการกินวิตามินบีรวมได้!

หมั่นออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ : การออกกำลังกายควรออกอย่างน้อย 20 - 30 ต่อครั้ง และทำเป็นประจำ 3 - 4 ครั้งต่อสัปดาห์ เพราะจะช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต ทำให้เม็ดเลือกขาวสามารถกำจัดเชื้อโรคและสิ่งแปลกปลอมต่าง ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น อีกทั้งยังไม่ทำให้เจ็บป่วยง่ายและช่วยกระตุ้นการเผาผลาญเสริมสร้างสมรรถภาพ กล้ามเนื้อกระชับ และผ่อนคลายลดความเครียดได้ด้วย
ดื่มน้ำให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย : น้ำเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของเลือดที่ไหลเวียนในร่างกายและสมองของเรา ฉะนั้นการดื่มน้ำให้เพียงพอต่อร่างกายจะช่วยให้ร่างกายผ่อนคลายและช่วยให้อวัยวะต่าง ๆ ทำงานได้เป็นปกติ ที่สำคัญการดื่มน้ำที่เพียงพอจะช่วยให้ร่างกายขับของเสียออกมาได้ด้วย ลดความเสี่ยงจากสารพิษที่ตกค้างในร่างกายและลำไส้ สุดท้ายผิวของเราจะดูยืดหยุ่น ผิวเรียบเนียนอีกด้วย
พักผ่อนนอนกลับให้ตรงเวลา : ต้องบอกว่าการนอนหลับเป็นสิ่งสำคัญมาก ๆ ต่อร่างกายและการมีชีวิต ฉะนั้นการนอนดึกหรือแม้แต่การอดนอนในระยะติด ๆ กัน จะส่งผลเสียต่อร่างกายและจิตใจได้ อย่างแรกคือทำให้อารมณ์แปรปรวน หงุดหงิดง่าย การตัดสินใจอาจจะผิดพลาดและภูมคุ้มกันอาจจะตกได้เสี่ยงต่อการป่วยไข้อีกด้วย
หากิจกรรมทำเพื่อหลีกเลี่ยงความเครียด : ต้องบอกว่าความเครียดเป็นอีกหนึ่งสาเหตุที่ทำให้สุขภาพเสื่อมโทรมลงได้ เพราะหากความเครียดสะสมเป็นเวลานานจะส่งผลต่อการทำงานในร่างกาย จะเริ่มแปรปรวนจนกลายเป็นจุดเริ่มต้นของโรคต่าง ๆ มากกมายเลยค่ะ ทั้งโรคหลอดเลือด โรคหัวใจ และโรคอ้วน ทั้งนี้หากเป็นไปได้ควรหากิจกรรมทำเพื่อหลีกเลี่ยงความเครียดนั่นเอง
งดดื่มแอลกอฮอล์เป็นระยะเวลาติด ๆ กัน : จริง ๆ เราสามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้บ้าง แต่ไม่ควรดื่มติดกันเป็นระยะเวลานาน ๆ เพราะเขาอาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้ทั้งในระยะสั้นจนถึงระยะยาวเลยล่ะค่ะ ที่บอกแบบนี้เพราะหากติดต่อกันอาจส่งผลต่อระบบประสาท ระบบทางเดินอาหาร ระบบการทำงานของหัวใจและหลอดเลือก ไปจนถึงระบบขับถ่ายเลยค่ะ ฉะนั้นกินแต่พอดีจะช่วยส่งผลดีต่อสุขภาพมากกว่านะคะ
วิธีการกินวิตามินบีรวมให้มีประสิทธิภาพ
สำหรับการกิน วิตามินบีรวม (B-complex vitamins) จำพวกบี 1, 2, 3, 5, 6, 9 และ 12 ควรกินก่อนอาหารประมาณ 30 นาที ถึง 1 ชั่วโมง การกินก่อนอาหารจะทำให้ร่างกายดูดซึมไปใช้ได้ดีที่สุดนั่นเองค่ะ
Source : จาก Berocca, วิธีการกินวิตามินบีรวม
ต้องบอกว่าวิตามินบีรวมมีประโยชน์ต่อร่างกายของเรามาก ๆ ฉะนั้นใครที่ไม่ได้ออกกำลังกายบ่อย ควบคุมการกินอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ๆ ไม่ได้ เราแนะนำให้กินวิตามินบีรวมเสริมให้กับร่างกายค่ะ และหากกินตามเวลาที่กำหนดได้เพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้ดีก็จะทำให้วิตามินที่เรากินเข้าไปบำรุงร่างกายได้อย่างแท้จริงนั่นเองค่ะ
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ