- 10 สูตร “เมนูข้าวซอย” พร้อมสูตรพริกแกงทำเอง ทำกินเองได้ไม่ต้องง้อใคร!
10 สูตร “เมนูข้าวซอย” พร้อมสูตรพริกแกงทำเอง ทำกินเองได้ไม่ต้องง้อใคร!
เมนูอาหารเหนือสุดฮิตอย่าง “เมนูข้าวซอย” ที่ไม่ต้องลำบากร่างกายไปไกลถึงภาคเหนือ เพราะเราก็สามารถทำเองได้ที่บ้าน ถ้าอยากรู้ว่ามีสูตรและวิธีทำเมนูข้าวซอยมากน้อยแค่ไหนก็ตามมาเลย!
17 ม.ค. 2026 · โดย pimtp__
อ่าน 458.4k ครั้ง •
โดย ปูนแดง - Poondang
ไม่ต้องไปไกลถึงภาคเหนือ ก็ได้ทาน “ข้าวซอย” อร่อย ๆ ที่บ้าน ส่วนวิธีทำก็ไม่ยากเลยค่ะ พร้อมแล้วไปดูกันเลยนะจ๊ะ
ส่วนผสม: ไก่
อ่าน 103.9k ครั้ง •
โดย ซีซ่าร์ไม่ชอบกินกล้วย จะเอาลาบแซ่บๆ
อยากจะกิน “ข้าวซอยไก่” แต่ก็กังวลว่าจะอ้วนจากกะทิ วันนี้เราขอเสนอ สูตร “ข้าวซอยไก่” แบบไม่ใช่กะทิ! มาพร้อมสูตรพริกแกงที่ตำกันสด ๆ รับรองหอมอร่อยกลมกล่อม!
ส่วนผสม: ไก่
อ่าน 21.8k ครั้ง •
เมนูที่ใครๆอาจจะมองว่ายุ่งยากวุ่นวายแต่สมัยนี้มีตัวช่วยเยอะและสะดวกขึ้นมากครับ สำหรับเมนูข้าวซอย เป็นอีกเมนูที่ทำง่ายมากลองทำตามนะครับ
ส่วนผสม: เส้นข้าวซอยอิสลาม, พริกแกงข้าวซอย(แม่น้อย), น่องไก่, กะทิ, น้ำตาลทราย, น้ำปลาอย่างดี, เครื่องเคียง, ผักกาดดองซอย, ถั่งงอกดิบ, หอมแขกซอย, ผักชีต้นหอม
อ่าน 10.6k ครั้ง •
โดย Newwnuengruethai
ชวนเขาครัวโชว์ฝีมือทำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อย อย่างเมนู “ข้าวซอยนมสด” ที่ใช้นมพร่องมันเนยแทนกะทิ จะฟินขนาดไหนมาดูวิธีทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม: ไก่
อ่าน 9.4k ครั้ง •
โดย gam.sali
ไม่ต้องไปถึงถิ่น ก็ฟินได้ง่าย ๆ ที่บ้านกับเมนู “ข้าวซอยแซลมอนย่าง” เมนูซุปภาคเหนือ รสชาติเด็ดถูกใจไม่แพ้ต้นตำรับ จะฟินขนาดไหน รีบตามมาดูวิธีทำกันเลยจ้า
ส่วนผสม: แซลมอนย่าง บะหมี่เหลือง
อ่าน 3.9k ครั้ง •
โดย Moo Mam
อาหารจากทางเหนืออีกหนึ่งเมนู
ส่วนผสม: เนื้อ, ลูกชิ้นเนื้อ, ผงข้าวซอยตราโลโบ้, เส้นบะหมี่แบบแบน, ผักต่างๆ, กะทิ
อ่าน 7k ครั้ง •
โดย pimtp__
อยู่ที่บ้านก็ทำเมนูอาหารไทยรสเลิศแบบนี้ได้ “ข้าวซอยแกงเขียวหวาน” ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลยจ้า
ส่วนผสม: กรรเชียงปู, ข้าวซอย
อ่าน 4.8k ครั้ง •
โดย Bambibam❤
Spaghetti Khao Soi Gai (Northern Thai Curry Noodles With Chicken ) ไม่มีเส้นข้าวซอย เราใช้เส้นสปาเก็ตตี้มาประยุกต์ในเเมนูนี้เลยกลายเป็นสปาเก็ตตี้ข้าวซอยไก่ 😂😊 แต่ยังคงความอร่อยเหมือนเดิม 😊❤🥰
ส่วนผสม: น่องไก่ตามชอบ, เส้นสปาเก็ตตี้ตามชอบ, พริกข้าวซอย, ผงกะหรี่, น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา, หางกระทิหรือน้ำเปล่า, หัวกระทิ1ถ้วยตวงครึ่ง
อ่าน 2.5k ครั้ง •
โดย Donlycherry
เมนูอาหารเหนือใช้เครื่องแกงสำเร็จรูป ง่ายขนาดทำในหม้อหุงข้าวก็ได้ และใส่เนื้อได้ทั้ง 2 แบบเลยค่ะ
ส่วนผสม: 1). อกไก่, 2). กระดูกอ่อน, 3). กระทิ, 4). หัวกะทิ, 5). เครื่องแกงสำเร็จรูปพริกข้าวซอย, 6). ผงปรุงรสหมู, 7). เกลือ, 8). ซีอิ๊วขาว, 9). น้ำตาลทราย, 10). บะหมี่เหลือง, 11). มะนาว, 12). หอมแดงซอย, 13). ผักกาดดองเล็กน้อย, 14). พริกป่น, 15). ผักชีไว้โรยหน้า, 16). น้ำมัน
อ่าน 3.1k ครั้ง •
โดย siwalee
เมนูนี้แม่คิดให้เป็นเมนูที่ทำง่าย ไม่ง้อเครื่องพริกแกงข้าวซอย อยู่ต่างจังหวัดก็หาวัตถุดิบทำได้ง่ายๆ สูตรนี้เป็นมังสวิรัตด้วย
ส่วนผสม: กะทิกล่อง, พริกแกงเผ็ด, ผงกะหรี่, น้ำตาลมะพร้าวก้นหอย, ผงปรุงรสเจ, เส้นบะหมี่แบน, น้ำมันพืช เอาไว้ทอดเส้น, ลูกกระวาน, เต้าหู้เห็ดหอม หรือเต้าหู้ก้อนสีเหลือง, งาดำ, แป้งชุบทอด, เครื่องเคียงมี ผักกาดดอง/หอมแดง/มะนาว/พริกป่นผัดกับน้ำมันกระเทียมเจียว, ขิงโขลกละเอียด
