7 กาแฟสายหอมละมุน ยี่ห้อไหนดี? ดริปก็เริ่ด ชงแล้วก็หอมฟุ้งไปทั้งบ้าน

ถ้าอยากได้ความหอมแบบตะโกนต้อง Moonstone คั่วอ่อนตัวดังที่เปลี่ยนบ้านให้กลายเป็นสวนดอกไม้ค่ะ กลิ่นกุหลาบ และลิ้นจี่ฟุ้งกระจายเหมือนฉีดน้ำหอมพรีเมียมเลยล่ะค่ะ เพราะเขาผ่านการแปรรูปแบบ Special Process สุดละเมียดละไม

การคั่ว : คั่วอ่อน (Light Roast) เพื่อดึงกลิ่นเอกลักษณ์สูงสุด

กลิ่น : หอมฟุ้งระดับน้ำหอม กลิ่นกุหลาบ ลิ้นจี่ และไวน์ผลไม้ชัดเจน

การแปรรูป : Special Process (เอกลักษณ์เฉพาะของทางแบรนด์)

ปริมาณ : 100 g. 

ราคา : 400 บาท

พิกัด : nanacoffeeroasters.com หรือ ช่องทางออนไลน์ของทางร้าน

สายหวานต้องลอง Cherry Blend จาก Roots ที่เลือกใช้ระดับคั่วกลางมาดึงความนุ่มนวลและกลิ่นที่สดใสออกมาค่ะ ตัวนี้หอมกลิ่นเชอร์รี่สุกและน้ำตาลทรายแดงชัดเจน เพราะเป็นการผสมผสานระหว่าง Washed และ Natural Process เวลาดริปจะรู้สึกถึงความหอมอบอุ่น สดชื่นแบบผลไม้แต่ไม่เปรี้ยวโดด เป็นความลงตัวที่จิบได้เพลินๆ ทุกเช้า

การคั่ว : คั่วกลาง (Medium Roast) ให้รสสัมผัสที่นุ่มนวลและหวาน

กลิ่น : ผลไม้ตระกูลเชอร์รี่ สโตนฟรุต และความหวานแบบน้ำตาลทรายแดง

การแปรรูป : Washed & Natural Process ผสมผสานกัน

ปริมาณ : 100 g. 

ราคา : 855 บาท

พิกัด : roots.coffee หรือ ช่องทางออนไลน์ของทางร้าน

ใครชอบฟีลจิบชาดอกไม้ในตอนเช้า Bluekoff ตัว Ethiopia Yirgacheffe คั่วอ่อนคือคำตอบที่ถูกต้องที่สุดค่ะ กลิ่นมะลิขาวและพีชสะอาด ๆ จะฟุ้งทันทีที่บด เพราะใช้วิธีแปรรูปแบบ Washed Process ที่เน้นความคลีนเป็นพิเศษ สัมผัสบางเบาแต่หอมทนนานเหมือนน้ำหอมดอกไม้ชั้นดี ดริปออกมาแล้วรสชาติสว่างสดใสไปทั้งวันจริง ๆ

การคั่ว : คั่วอ่อน (Light Roast) เน้นความสดชื่นและกลิ่นดอกไม้

กลิ่น : หอมดอกมะลิ ชามะนาว และมีความเป็นพีชที่สะอาดมาก

การแปรรูป : Washed Process ทำให้ได้รสชาติที่สว่างและละมุน

ปริมาณ : 250 g.

ราคา : 420 บาท

พิกัด : bluekoff.com หรือ ช่องทางออนไลน์ของทางแบรนด์

กาแฟจากแชมป์ระดับประเทศอย่าง Factory Coffee ตัว Seasonal คั่วอ่อน จะทำให้คุณตกหลุมรักความละมุนค่ะ กลิ่นดอกไม้ขาวและผลไม้เมืองร้อนจะสอดประสานกันอย่างลงตัว ด้วยกระบวนการ Washed Process ที่สะอาดและชัดเจน ความพิเศษคือเลเยอร์ของกลิ่นที่เปลี่ยนไปตามอุณหภูมิน้ำ ยิ่งดื่มยิ่งเจอเสน่ห์ใหม่ ๆ ที่น่าประทับใจไม่รู้ลืม

การคั่ว : คั่วอ่อน (Light Roast) โดยดีกรีแชมป์บาริสต้า

กลิ่น : กลิ่นดอกไม้ขาวและผลไม้เมืองร้อนที่มีความซับซ้อนแต่สะอาด

การแปรรูป : Washed Process เน้นความ Clean ของรสสัมผัส

ปริมาณ : 250 g.

ราคา : ประมาณ 500 บาท

พิกัด : factorycoffee.co.th หรือหน้าร้าน Factory Coffee พญาไท

สำหรับคอกาแฟที่หลงรักในกลิ่นอายของเอธิโอเปีย แต่ต้องการกาแฟที่ชงง่ายและราคาเป็นมิตร Ethiopia Sidamo G2 จาก Mungmee Coffee คือตัวเลือกที่ตอบโจทย์สุด ๆ ค่ะ เพราะนอกจากจะได้กลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของแหล่งปลูก Sidamo แล้ว ยังเป็นกาแฟที่ดึงความหอมละมุนออกมาได้ดีมากแม้จะชงเองที่บ้าน

การคั่ว : คั่วอ่อน (Light Roast) เพื่อคงความสดใสและกลิ่นหอมดอกไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ของสายพันธุ์เอธิโอเปียไว้ได้อย่างครบถ้วน

กลิ่น : มีความหอมหวานแบบผลไม้สุก (Stone Fruit) แทรกด้วยกลิ่นดอกไม้จาง ๆ

การแปรรูป : Washed Process หรือกึ่งผสม ทำให้ได้บอดี้ที่สะอาด ดื่มง่าย

ปริมาณ : 200 g. 

ราคา : 378 บาท

พิกัด : สั่งซื้อได้ตามช่องทางออนไลน์ของทางแบรนด์

กาแฟไทยคุณภาพระดับโลกอย่าง Full Moon จากอาข่า อ่ามา มาในระดับคั่วกลางที่ให้ความละมุนแบบเต็มสิบ กลิ่นหอมนวลคล้ายช็อกโกแลตและผลไม้แห้ง จากกระบวนการ Natural Process บนดอยแม่จันใต้ที่พิถีพิถัน ตัวนี้ดริปแล้วจะได้ความหวานที่ติดลิ้นยาวนาน ให้ความรู้สึกอบอุ่นและผ่อนคลายเหมือนคืนพระจันทร์เต็มดวง

การคั่ว : คั่วกลาง (Medium Roast) ที่มีความกลมกล่อมสูง

กลิ่น : กลิ่นช็อกโกแลต ผลไม้แห้ง และมีความหอมแบบนวลๆ ทิ้งท้าย

การแปรรูป : Natural Process จากแหล่งปลูกแม่จันใต้

ปริมาณ : 500 g.

ราคา : 400 บาท

พิกัด : akhaama.com หรือ ช่องทางออนไลน์ของทางแบรนด์

ปิดท้ายด้วยตำนานที่ทุกคนต้องรัก Doi Chaang Premium Classic คั่วกลางที่หอมกรุ่นแบบคลาสสิกของจริงค่ะ กลิ่นถั่วคั่วและคาราเมลจะฟุ้งทั่วบ้านทันทีที่เริ่มชง ซึ่งผ่านการแปรรูปแบบ Fully Washed ที่ได้มาตรฐานสากล รสชาติกลมกล่อม มีบอดี้ที่พอเหมาะพอดี ดื่มแล้วรู้สึกใจฟูเหมือนมีบาริสต้ามือโปรมาคอยชงให้ถึงที่บ้านเลยล่ะค่ะ 

การคั่ว : คั่วกลาง (Medium Roast) มาตรฐานกาแฟไทยระดับโลก

กลิ่น : หอมกลิ่นถั่วคั่ว ช็อกโกแลต และมีความหอมหวานแบบคาราเมล

การแปรรูป : Fully Washed Process ให้รสชาติที่สม่ำเสมอ

ปริมาณ : 250 g.

ราคา : 270 บาท

พิกัด : ซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป หรือ ช่องทางออนไลน์ของทางแบรนด์