1. 9 ร้านอาหารใน Singapore Food Festival ไปถึงถิ่นต้องกินให้ได้

9 ร้านอาหารใน Singapore Food Festival ไปถึงถิ่นต้องกินให้ได้

9 ร้านอาหารใน Singapore Food Festival ไปถึงถิ่นต้องกินให้ได้

สายกินคนไหนกำลังจะแวะไปสิงคโปร์ในช่วงวันที่ 12-28 กรกฎาคม 2562 บอกเลยว่าพลาดไม่ได้จริง ๆ เพราะทั่วเกาะสิงคโปร์ จะถูกเนรมิตให้กลายเป็นเทศกาลอาหารสิงคโปร์ “Singapore Food Festival” ที่มีร้านอาหารชื่อดังมากมายเข้าร่วมเทศกาลนี้ พร้อมกับนำเสนอเมนูพิเศษและกิจกรรมมากมาย เอาใจสายกินสายเที่ยว ให้อิ่มหนำสำราญตลอดทริป ถ้ามีตั๋วแล้ว เตรียมเคลียร์พุงให้พร้อมแล้วไปตะลุยกันเลยกับ 9 ร้านอาหารใน Singapore Food Festival ไปถึงถิ่นต้องกินให้ได้” ทั้งร้านราเมง ร้านสเต๊ก รวมไปถึงร้านอาหารท้องถิ่นเจ้าเด็ดที่มีเฉพาะที่นี่ที่เดียว!

ร้านทั้งหมด


ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?
เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที
สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai
฿฿฿฿
"Steak by The Feather Blade" ร้านสเต๊กที่ได้รับแรงบันดาลใจจากร้านสเต๊กชื่อดังในลอนดอน ประเทศอังกฤษ เคยได้การยกย่องจากเว็บไซต์ TimeOut ให้เป็นร้านสเต๊กที่ดีที่สุดในสิงคโปร์ จุดเด่นของทางร้านคือการเสิร์ฟสเต๊กคู่กับเครื่องเคียง และซอสในสไตล์เอเชียนที่คิดค้นขึ้นมาเพื่อกินกับสเต๊กโดยเฉพาะ
"Barbequed meat by Meat Smith" ร้านบาร์บีคิวสัญชาติสิงคโปร์ เสิร์ฟเมนูบาร์บีคิวเตาถ่านสไตล์อเมริกันแท้ ๆ มากมายไม่ว่าจะเป็น ไส้กรอกสูตรโฮมเมด เนื้อหมูยัดไส้ โควสลอว์ เนื้อบริสเกต หรือ ซี่โครงหมู ที่รมควันกับไม้ Hickory นานกว่า 14 ชั่วโมง เพื่อให้ได้รสชาติที่สมดุลย์ สมบูรณ์แบบในทุกคำและทุกเวลา
"Indian Express" หนึ่งในร้านอาหารยอดนิยมระดับมิชลินสตาร์ ที่ได้รับรางวัลมากมายจากสูตรอาหารล้ำนำสมัย กับเมนูอาหารอินเดียแบบโมเดิร์น ที่นำเอกลักษณ์ของอาหารมาดัดแปลงให้น่าสนใจ ใช้เครื่องปรุงอย่างสมุนไพรและเครื่องเทศ ผสมเข้ากับวัตถุดิบที่ดีที่สุด เพื่อให้ได้เมนูดั้งเดิมที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร
"Middle-Eastern inspired food by Artichoke" ร้านอาหารตะวันออกกลางที่นำเสนอความคิดสร้างสรรค์ผ่านวัตถุดิบและรสชาติ ไม่ว่าจะเป็น Cuttlefish Shawarma, Falafel-Crumbed Fried Chicken, Malabi Milk Pudding with Mango Ice หรือ Wagyu Ham Pizza พร้อมเครื่องดื่มเก๋ ๆ มากมาย
"Chinese-Western fusion burgers by Wok In Burger" เมนูพิเศษจากร้านแฮมเบอร์เกอร์ที่นำรสชาติของอาหารสิงคโปร์นำเสนอผ่านอาหารที่ทันสมัย และเข้าถึงง่ายอย่างแฮมเบอร์เกอร์ กับเมนูที่หลายคนคุ้นเคยอย่าง “Chilli Soft Shell Crab Burger” หรือเมนูซิกเนเจอร์อย่าง “Pai Gu Wang” ซึ่งใช้เนื้อซี่โครงหมูรสเปรี้ยวหวาน เสิร์ฟในขนมปังแฮมเบอร์เกอร์
฿฿฿
ร้านขนมในแบบเปอรานากัน ที่ผสมผสานศาสตร์ขนมหวานสมัยใหม่เข้ากับขนมหวานดั้งเดิมผ่านความพิถีพิถันของเชฟ ทำให้ได้รสชาติหอมหวาน และรสสัมผัสที่ไม่เหมือนใคร พิเศษเฉพาะภายในงาน นอกจากจะได้ลิ้มรสขนมหวานในแบบเปอรานากันนี้แล้ว ยังจะมีโอกาสได้พูดคุยแลกเปลี่ยนความรู้กับเชฟอีกด้วย
2 รีวิว฿฿฿฿
ครั้งแรกกับการร่วมมือกันระหว่างร้านราเมงญี่ปุ่น IPPUDO และร้านอาหารทะเลสิงคโปร์ชื่อดัง กับเมนู “Ultimate Chilli Crab Ramen No Signboard” น้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นรสปูผัดพริก และความเด้งหนึบของเส้นราเมง ผสมผสานกันได้อย่างลงตัวเป็นพิเศษ เฉพาะช่วงเทศกาลนี้เท่านั้น
฿฿฿
กิจกรรมพิเศษของร้านที่บอกเล่าเรื่องราวอันน่าภาคภูมิใจของขนมหวานสไตล์เปอรานากันของสิงคโปร์แบบโฮมเมด นำเสนอขนมหวานสิงคโปร์ทั้งรสคาว รสหวาน และขนมโบราณของสิงคโปร์อื่น ๆ หลากหลายชนิด หากินได้ยากในปัจจุบัน ที่ถูกทำขึ้นพิเศษเพื่องานนี้โดยเฉพาะ โดยเชฟจากร้านดั้งเดิม และเชฟรุ่นใหม่ พร้อมคลาสเรียนทำขนมชั้นสิงคโปร์
฿฿฿
พบกับเมนูใหม่ล่าสุด "Singapore-Japanese fusion snacks at 7-Eleven Day" จากร้านสะดวกซื้ออย่าง 7-Eleven กับอาหารสิงคโปร์ฟิวชันพร้อมกินไม่ว่าจะเป็น “Salted Egg Tamagoyaki” ไข่เค็มของดังที่นำมาม้วนในสไตล์ญี่ปุ่น “Satay Onigiri” ข้าวปั้นไส้สะเต๊ะ และ “Takopachi with Chilli Crab Sauce” ทาโกะยากิรสปูผัดพริกขึ้นชื่อ พร้อมโปรโมชั่นโดน ๆ ในทุกสาขา ตั้งแต่ 10 ก.ค. - 6 ส.ค. นี้

อิ่มหนำสำราญจนน้ำหนักเกินที่จะขึ้นเครื่องบินกลับไทยกันรึยังกับ 9 ร้านอาหารใน Singapore Food Festival ส่วนใครที่จองตั๋วบินมาไม่ทัน ก็ไม่ต้องเสียใจไป เพราะทางทีมงาน Wongnai ได้เตรียมลายแทงร้านอาหารเด็ด ๆ ในประเทศสิงคโปร์ไว้แล้วกับ “5 ร้านปูผัดพริกสิงคโปร์” และ “10 เมนูเด็ดจากร้านอาหารสิงคโปร์”


สายครัวลองรึยัง! กับสูตรอาหารสิงคโปร์ไม่ซ้ำใคร

สูตรบักกุ๊ดเต๋ จากคุณ Hamemaporn Sarachana

วิธีทำข้าวมันไก่ เมนูอาหารจานเดียวยอดฮิต

วิธีทำปูผัดพริกไทยดำ เมนูปูรสเข้ม

สูตรคายาโทสต์ สูตรสิงคโปร์ จากคุณ Neil