สเต็กคุณแม่การ์ตูน แม่เลี้ยงเดี่ยวใจสู้จากอดีตเหยื่อเมาแล้วขับ
  1. สเต็กคุณแม่การ์ตูน แม่เลี้ยงเดี่ยวใจสู้จากอดีตเหยื่อเมาแล้วขับ

สเต็กคุณแม่การ์ตูน แม่เลี้ยงเดี่ยวใจสู้จากอดีตเหยื่อเมาแล้วขับ

จากหญิงสาวที่พร้อมด้วยครอบครัวแสนอบอุ่นกลับต้องเป็นเหยื่อให้กับความประมาทบนท้องถนน จนต้องลุกขึ้นสู้มาทำ "สเต็กคุณแม่การ์ตูน" เพื่อเป็นเสาหลักให้ครอบครัว
writerProfile
13 ส.ค. 2020 · โดย

#วงในบอกมา

  • หลังจากประสบอุบัติเหตุ น้องการ์ตูนต้องสูญเสียพ่ออย่างกะทันหัน ทำให้มีแม่เป็นเสาหลักคนเดียว
  • นอกจากสเต๊กแล้วทางร้านยังมีน้ำพริกหลากหลายรสให้เลือกลอง
  • สามารถสั่งเดลิเวอรีเพื่อสบทบทุนช่วยน้องการ์ตูนได้ทั้งสเต๊กและน้ำพริกผ่านทาง LINE MAN ได้ ที่นี่
สเต็กคุณแม่การ์ตูน
หน้าร้านที่ช่วงนี้เงียบเหงาลงไปมาก

เราเคยมองหาความรักแท้จากทั่วทุกที่ที่ไป เฝ้ามองหาตลอดเวลา แต่หลาย ๆ ความรักที่ได้มามักมีข้อแม้มากมาย จนวันหนึ่งเราเจอกับผู้หญิงที่ไม่มีคำพูดสวยงามใด ๆ มีแต่การกระทำที่บอกเราว่า เราทุกคนโชคดีเหลือเกินที่เกิดมามีรักแท้ตั้งแต่วินาทีแรกที่มีชีวิต รักที่ไม่มีข้อแม้และไม่สนว่าเราจะเป็นอะไร เพราะทันทีที่เราได้ขึ้นชื่อว่าลูก มนุษย์ที่ชื่อว่า “แม่” คือสุดยอดซูเปอร์ฮีโร่ที่จะปกป้อง และดูแลเราในทุกความโหดร้ายบนโลกใบนี้ ในวันแม่นี้ เราอยากพาทุกคนไปสัมผัสกับชีวิตผู้หญิงตัวเล็ก ๆ ที่หัวใจใหญ่สุดแข็งแกร่งคนหนึ่ง “คุณศรัญญา ชำนิ” หรือ “คุณกอล์ฟ” เจ้าของร้าน “สเต็กคุณแม่การ์ตูน” ผู้ผ่านความสูญเสียอย่างกะทันหัน แต่ก็ยังกัดฟันสู้เพื่อต่อชีวิตลูกน้อยเอาไว้อย่างสุดความสามารถ

สเต็กคุณแม่การ์ตูน
คุณกอล์ฟ ที่ทำหน้าที่ขายของทั้งหน้าร้านและในออนไลน์เพื่อหาเงินมารักษาลูก

ชีวิตคนเราสามารถเปลี่ยนไปได้ในชั่วพริบตา และความเปลี่ยนแปลงนั้นมักจะไม่มีสัญญาณใด ๆ ให้คนเราได้เตรียมใจมากนัก ในวันนั้นก็เหมือนกับทุก ๆ วัน ครอบครัวหนึ่งที่ทำงานอย่างสุจริต กำลังเหนื่อยล้าจากงานและเก็บของอยู่หน้าร้าน รถเจ้ากรรมก็ได้ขับมาพุ่งชนสองพ่อลูกอย่างแรง ผู้เป็นแม่ที่อยู่ในครัวรีบวิ่งมาดูและภาพที่อยู่ตรงหน้าคือภาพ พ่อและลูกของตัวเองกอดกัน และนั้นคือกอดสุดท้ายของครอบครัวน้องการ์ตูน

สเต็กคุณแม่การ์ตูน
กว่า 6 ปี ที่น้องการ์ตูนไร้การตอบสนอง
ขอขอบคุณรูปภาพจากเฟซบุ๊ก @steakhouseforcartoon
สเต็กคุณแม่การ์ตูน
แม่ยังสู้เพื่อยื้อชีวิตลูกไว้ให้นานที่สุด
ขอขอบคุณรูปภาพจากเฟซบุ๊ก @steakhouseforcartoon

“เมื่อ 6 ปี ก่อนเราขายสเต๊กอยู่แถวบางบอน เรากำลังปิดร้านกันพ่อกับน้องช่วยกันเก็บโต๊ะอยู่ข้างหน้าร้าน แต่อยู่ ๆ รถที่ไหนไม่รู้พุ่งมาชน พ่อน้องกอดน้องเพื่อบังรถไม่ให้มาชนที่น้องแต่รถชนแรงมากจนน้องสมองไหลออกมา ภาพที่เราเห็นตอนนั้นยังติดตาเราอยู่เลย เราไม่มีแม้กระทั่งโอกาสจะลาเขาดี ๆ แต่เราก็เชื่อว่าเขาทำหน้าที่พ่อครั้งสุดท้ายได้ดีที่สุดแล้ว ส่วนน้องการ์ตูนหลังจากวันนั้น น้องก็ไม่ได้ตอบสนองอะไรเราอีกเลย เงินเก็บเราทั้งหมดก็ใช้ไปกับการรักษาน้องจนหมด เราอยู่เฉย ๆ ไม่ได้อีกแล้ว เราเลยกลับมาเปิดร้านอีกครั้ง แต่ครั้งนี้เปิดคนเดียว แต่รายได้ก็ไม่พอ เราเลยทำน้ำพริกขายเพิ่มด้วย เพื่อให้คนสั่งออนไลน์”

สเต็กคุณแม่การ์ตูน
หากไม่สะดวกมาหน้าร้านก็สามารถสั่งน้ำพริกผ่านทางออนไลน์ได้

เหตุการณ์ครั้งนั้นถือเป็นข่าวที่สร้างความหดหู่ใจให้ใครต่อใครไม่น้อย เราคิดว่าคุณกอล์ฟก็ไม่ต่างกันแต่เปล่าเลย ในแววตาของคุณกอล์ฟมีแต่ความเข้มแข็ง คุณกอล์ฟพยายามอย่างมากเพื่อที่จะประคองอาการน้องการ์ตูนให้ได้ดีที่สุด เพราะคำว่า “แม่” ที่ผลักดันให้คุณกอล์ฟมีแรง

“ทันทีที่เรารู้ว่าเราจะมีลูก เรารู้อยู่แล้วว่าชีวิตเราจะเปลี่ยนไป เราเตรียมพร้อมทุกอย่างไว้หมด และคิดเสมอว่าไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้นเราจะรักลูกเรา และดูแลเขาให้ดีที่สุด แต่เหตุการณ์นี้เหนือความคาดหมายเรามาก มันเกิดขึ้นเร็วเกินไป เราเคยมีลูกที่น่ารักใช้ชีวิตปกติ ตอนนั้นเราก็คิดว่าเรารักลูกมาก ๆ แล้ว แต่พอเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น เรายิ่งรักลูกเราขึ้นมาก เพราะเราต้องเป็นโลกทั้งใบให้เขา ต้องดูแลเขามากขึ้นเราไม่มีเวลามานั่งโทษอะไร หรือคิดว่าทำไมเรื่องแบบนี้ต้องเกิดกับเรา เพราะลูกเราต้องการคนที่เข้มแข็งที่จะต้องดูแลเขา”

สเต็กคุณแม่การ์ตูน
ยังมีรอยยิ้มตลอดแม้เหนื่อยแค่ไหน เพราะรู้ดีว่ากำลังสู้เพื่อใคร

หากย้อนกลับไปสิบปีก่อน คุณกอล์ฟคงเป็นอีกคนที่มีครอบครัวสุขสันต์ มีลูกสาวที่กำลังอยู่ในวัยที่แสนจะน่ารักและมีสามีที่ดูแลอย่างดี แต่วันนี้มีเพียงตัวเอง และลูกที่พี่กอล์ฟรอเพียงปาฏิหาริย์ ให้น้องกลับมาปกติอีกครั้ง

“ช่วงแรกยังมีหลาย ๆ ครั้งที่เราทำใจไม่ได้ และหวังให้เกิดปาฏิหาริย์ขึ้นกับเราและลูก แต่พอเราเริ่มมีสติและอยู่กับสิ่งที่เกิดขึ้นแล้ว เราว่าเหนือปาฏิหาริย์อื่นใดเลยคือความรักจากคนในครอบครัว เราโชคดีที่มีกำลังใจจากพ่อแม่เราคอยช่วยประคองเราในตอนที่เราท้อ เราได้เห็นพัฒนาการของลูก เห็นเขาเติบโตในแต่ละวัน แม้เขาไม่สามารถตอบสนองเราได้มากมาย แต่ในความเป็นแม่ลูกกัน แค่มองตากัน ได้กอดกัน เราก็รู้แล้วว่าทุกอย่างที่เราทำ เราทำไปเพื่อใคร เราเลยเลิกหวังกับปาฏิหาริย์ไปแล้ว เพราะสำหรับเราปาฏิหาริย์เกิดขึ้นแค่ครั้งเดียวคือตอนที่เราได้ให้กำเนิดชีวิตคนคนหนึ่งมา ที่เหลือคือหน้าที่ของเราที่จะดูแลเขาให้ดีที่สุด”

บนโลกที่ความสัมพันธ์มีแต่ข้อแม้ และเงื่อนไขเต็มไปหมด หนึ่งความสัมพันธ์ที่ไม่มีเงื่อนไข และไม่ว่าจะเกิดอะไร จะไม่มีคำว่าน้อยลงหรือหมดไปเป็นแน่แท้

“เราเคยคิดว่าเราจะมีข้อกำหนดต่าง ๆ กับลูก เพราะอยากให้เขาโตมาได้ดีที่สุด แต่พอวันที่เราเป็นแม่จริง ๆ เราทำแบบนั้นไม่ได้ บนโลกนี้มีข้อกำหนดมากมายมาจำกัดชีวิตลูกเราแล้ว เรามีหน้าที่แค่อยู่ข้าง ๆ และให้เขามีชีวิตอย่างที่ควรจะเป็น อันนี้ในมุมมองคนเป็นแม่นะ ต่อให้ลูกเราจะมีชีวิตรูปแบบไหน เป็นคนธรรมดาหรือผู้ป่วยติดเตียง เราก็อยากให้เขามีความสุข แค่นั้นจริง ๆ ที่เราทำได้ ให้เราทำอะไรก็ทำได้หมด”

หน้าร้านเล็ก ๆ หนึ่งคูหา ที่มีเมนูมากกว่า 60 เมนูให้เลือกลอง “สเต็กหมูนุ่ม” (79 บาท) ที่ใช้สันคอแทรกมันนุ่ม ๆ ย่างมาจนสุกกำลังดี กรอบนอกนุ่มใน คุ้มราคาสุด ๆ หรือจะเป็น “สปาเกตตีผัดขี้เมา” (59 บาท) ที่รสชาติเผ็ดร้อน ขนทะเลมาแบบไม่มีกั๊ก

สเต็กคุณแม่การ์ตูน
สเต๊กหมูนุ่ม ๆ หอมเครื่องเทศ
สเต็กคุณแม่การ์ตูน
เครื่องแน่น ๆ จานในราคาสุดคุ้ม

แต่ใครที่ไม่สะดวกมาอุดหนุนที่ร้าน ก็สามารถช่วยอุดหนุนน้ำพริกที่คุณกอล์ฟทำเองได้ โดยมีให้เลือกมากมายทั้ง “น้ำพริกกากหมู” (180 บาท) กากหมูชิ้นใหญ่ พร้อมเครื่องเคียงรสแซ่บ บรรจุในกระปุก “น้ำพริกปลาดุก / สลิด ผัดพริกขิง” (ถุงละ 80 บาท) ที่มีทั้งแบบเผ็ดและไม่เผ็ด ทอดมาจนกรอบ ปรุงรสถึงใจ โรยข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งดีงาม และ “น้ำพริกหอยลาย” (150 บาท) เนื้อหอยลายแน่น ๆ ผสมเนื้อปลากรุบกรอบสุดเข้ากัน

สเต็กคุณแม่การ์ตูน
หลากหลายน้ำพริกให้เลือกลอง

โดยมื้ออิ่มท้องนี้เราก็สามารถอิ่มใจไปกับการกิน เพราะได้ถือว่าช่วยน้องการ์ตูนในทางอ้อม เพราะคุณกอล์ฟบอกว่ามีคนมากมายอยากช่วยน้อง แต่คุณกอล์ฟไม่อยากขอเงินใครฟรี ๆ อย่างน้อยก็ขอใช้ความพยายามของตัวเองในการช่วยรักษาลูกดีกว่า ใครสะดวกทางไหนก็สามารถอุดหนุนน้องได้ โดยร้านสเต๊กคุณแม่การ์ตูน ตั้งอยู่ตรงข้ามกสิกรสำนักงานใหญ่ หรือโทร 088-018-5575 หรือสามารถสั่ง LINE MAN เพื่อสบทบทุนช่วยน้องกาตูนได้ทั้งเสต๊กและน้ำพริกได้ ที่นี่ พร้อมส่งน้ำพริกสดใหม่ถึงมือคุณ

ผ่านวันสำคัญมากมายมากว่าครึ่งปี เป็นปีที่ยากและเหนื่อยมาพอสมควร อย่าลืมไปเอากำลังใจก้อนโตจากแม่ในวันหยุดนี้ล่ะ อาจมีรักแท้และกำลังดี ๆ รอเราอยู่

ติดตามบทความน่าสนใจได้ที่

เมนูห้ามพลาด

สเต๊กหมูนุ่ม

แผนที่

ตรงข้ามกสิกรสำนักงานใหญ่
static-map

การติดต่อ

สเต็กลุงใหญ่ ราษฎร์บูรณะ
Phone number : 088-018-5575
94/3, ถนนราษฎร์บูรณะ, ราษฎร์บูรณะ, กรุงเทพมหานคร, 10140, ประเทศไทย,ราษฎร์บูรณะ