หากให้แนะนำร้านสุกี้นั้น ร้านอันดับต้น ๆ ในใจเราและ User Wongnai ที่ต่างเทคะแนนให้แบบไม่ลังเลคงหนีไม่พ้น “ปุ๊.สุกี้” ร้านสุกี้เก่าแก่ย่านเจริญนคร ที่แต่เดิมเป็นร้านอาหารจานเดียว แต่ไป ๆ มา ๆ กลับคิดค้นสุกี้ที่มีเอกลักษณ์จนไปแตะตา ต้องใจคนจนล้นหลาม เรียกได้ว่าแม้จะเปิด ๆ ปิด ๆ กันไปร่วมเดือน ก็ไม่ได้ทำให้ยอดขายของร้านสะเทือนแต่อย่างใด เพราะด้วยรสชาติที่แปลกไม่เหมือนใคร ทำให้ยังมีที่ยืนในวงการอาหารอย่างยาวนาน ยืนหนึ่งขายเมนูเดียว แต่คนล้นตลอดทั้งวัน

"ทีเด็ดของร้านนี้ก็คือการหมักทั้งหมู เนื้อ ไก่ ที่ทำได้นุ่มนวลรสชาติดีเยี่ยมให้มาชิ้นใหญ่กำลังดี ผนวกกับน้ำซอสรสเด็ดที่รสกลมกล่อมนัว ๆ มาครบทุกรสแบบพอดี ๆ แบบแห้งจะมีน้ำขลุกขลิกไม่ได้ออกแนวแห้งหอมกลิ่นกระทะแต่ลงตัวมาก แบบน้ำก็กลมกล่อมชื่นใจ วุ้นเส้นเหนียวนุ่มไม่อมน้ำ สั่งแบบทะเลก็จะมีปลาหมึกกรอบกุ้งและปลาหมึกใส่มาให้ด้วย น้ำจิ้มจะเป็นแบบเต้าหู้ยี้มีกลิ่นรสกระเทียมดองและน้ำกระเทียมดองแบบตำหรับโบราณรสเข้มข้นวางไว้บนโต๊ะให้ตักแบบไม่อั้น เป็นอีกหนึ่งร้านสุกี้โบราณที่ควรมาเยี่ยมเยียนกัน" (รีวิวโดยคุณ Art)


โดยตอนนี้ที่ร้านขายเพียงสุกี้เมนูเดียวเท่านั้น มีทั้งแบบจานและแบบเซตนำไปทำกินที่บ้านชุดใหญ่ให้หายอยาก เมนูยอดฮิดอย่าง “สุกี้น้ำหมู” (70 บาท) สุกี้รสอ่อน ออกหวานนิด ๆ น้ำสุกี้ข้น ผักและเส้นพอประมาณ เนื้อหมูหมักได้ดีรสชาติเข้าเนื้อ ชิ้นใหญ่นุ่ม รสชาติอ่อนไปนิดต้องเติมน้ำจิ้มช่วยค่อนข้างเยอะถึงได้รสถูกใจ

ตามด้วยเมนู “สุกี้แห้งหมู” (70 บาท) "ร้านนี้ทำแบบน้ำขลุกขลิก ไม่แห้งสนิท แต่มีน้ำให้รสชาติที่ดี วุ้นเส้นไม่อืด รสชาติไม่ต่างจากสุกี้น้ำเด่นชัด มีความเข้ม นัวกว่าแบบน้ำ เป็นรสเฉพาะของทางร้าน" (รีวิวโดยคุณ Wachi Kowwarin)

และถ้าใครเป็นแฟนคลับรุ่นเก่าของร้านนี้รู้กันดีว่าร้านเปิด ๆ ปิด ๆ ก็ยาวนานเหลือเกิน ใครอยากลองชิมก็สามารถโทรไปสอบถามได้ที่เบอร์ 089-533-3019 หรือจะไปลุยหน้าร้านได้ที่ ซอยเจริญนคร 19 กับ 21 ริมถนนเจริญนคร เปิดตั้งแต่ 9:00 น.- 17:00 น. บอกเลยว่าสุกี้ของร้านนี้ มีเอกลักษณ์ จนควรค่าแก่การลองสักครั้งจริง ๆ นะเออ
ติดตามบทความน่าสนใจได้ที่