สูตร “ข้าวผัดอเมริกัน” เมนูอาหารจานเดียว ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน
  1. สูตร “ข้าวผัดอเมริกัน” เมนูอาหารจานเดียว ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

สูตร “ข้าวผัดอเมริกัน” เมนูอาหารจานเดียว ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

เมนู "ข้าวผัดอเมริกัน" เมนูอาหารเช้าทำง่าย ๆ ไม่ต้องไปไกลถึงอเมริกา วิธีทำแสนจะง่ายดาย แถมสารอาหารก็ครบถ้วน กินเป็นมื้อเช้าได้สบายๆ พร้อมแล้วก็ลุยกันเลย
writerProfile
21 ก.ย. 2021 · โดย
เวลาเตรียม
30 นาที
เวลาปรุง
15 นาที
แคลอรี่
500 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ

วันนี้ อิงขอเสนอเมนู “ข้าวผัดอเมริกัน” อาหารจานเดียวชื่ออเมริกัน แต่จริง ๆ แล้วสัญชาติไทยแท้ ๆ เป็นหนึ่งเมนูเอาใจเด็ก ๆ เพราะมีทั้งข้าวผัด ไก่ทอด และไส้กรอกทอด ของโปรดทั้งนั้นเลยละค่ะ กินได้ไม่มีเบื่อ แถมเครื่องแน่นสุด ๆ อิ่มฟินกันยกบ้าน ไม่ว่าครอบครัวไหน ก็ทำเองที่บ้านได้ง่าย ๆ ถ้าพร้อมแล้วเปิดตู้เย็นเตรียมของกับให้พร้อม เข้าครัวมาดูวิธีทำข้าวผัดอเมริกันกันเลยจ้าา!

วัตถุดิบเมนูข้าวผัดอเมริกัน
วัตถุดิบเมนู “ข้าวผัดอเมริกัน”

วัตถุดิบ

  1. น่องไก่ 2 น่อง
  2. ลูกเกดดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  3. แครอทหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
  4. เม็ดถั่วลันเตา 2 ช้อนโต๊ะ
  5. เม็ดข้าวโพดเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
  6. ไข่ดาว 1 ฟอง
  7. ไส้กรอกทอด 5 ชิ้น
  8. หอมใหญ่สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
  9. กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  10. เกลือ 1 ช้อนชา
  11. พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
  12. เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  13. ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
  14. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  15. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  16. ข้าวหอมมะลิแช่เย็น 2 ถ้วย

วิธีทำข้าวผัดอเมริกัน
STEP 1 : ทอดไก่

  • น่องไก่ชิ้นใหญ่ 2 ชิ้น หมักด้วยเกลือป่น ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่นและกระเทียมสับ หมักทิ้งไว้ประมาณ 1 ชม. แล้วนำไปทอดด้วยไฟกลาง จนสุกเหลืองทั่วทั้งชิ้น
ปรุงรสไก่
ปรุงรสไก่
ข้าวผัดอเมริกันนำไก่ลงไปทอด
ข้าวผัดอเมริกันนำไก่ลงไปทอด

STEP 2 : ผัดข้าว

  • ตั้งน้ำมัน เอากระเทียมสับและหอมใหญ่สับลงไปผัดให้หอม จากนั้นตามด้วยแครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพด และลูกเกด
  • จากนั้นใส่ข้าวสวยแช่เย็นลงไป ผัดให้กระจายตัว จากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศลงไป ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น จากนั้นผัดให้เข้ากัน และปิดไฟ
ผัดผักให้สุกดี
ผัดผักให้สุกดี
ใส่ข้าวลงไปผัด
ใส่ข้าวลงไปผัด

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • จัดเสิร์ฟข้าวผัดคู่กับไก่ทอด ไส้กรอกทอด และวางไข่ดาวลงด้านบนข้าว ตกแต่งด้วย ผักสลัด มะเขือเทศเพิ่มความสวยงาม แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว!
ตักข้าวใส่ถ้วย
ตักข้าวใส่ถ้วย
วิธีทำข้าวผัดอเมริกัน
ตกแต่งจานให้สวยงาม

ง่ายสุด ๆ กับเมนู “ข้าวผัดอเมริกัน” เมนูอาหารเช้าทำง่าย เครื่องแน่น ๆ ได้สารอาหารครบถ้วน แถมยังถูกอกถูกใจเด็ก ๆ อีกด้วย ไม่ต้องบังคับให้กินข้าวก็ซัดเรียบจนเกลี้ยงจานค่ะ ได้สูตรข้าวผัดอเมริกันไปแล้วเพื่อน ๆ ลองทำกันดูนะคะ ถ้าได้ทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายรูปสวย ๆ มาอวดกันด้วย รอดูเลยค่ะว่าจะน่ากินแค่ไหน สำหรับใครที่ชอบเมนูข้าวผัดแบบนี้ก็สามารถเข้าไปดูรวมสูตรเมนูข้าวผัดล้ำ ๆ เพิ่มเติมได้เลยนะคะ แล้วเจอกันเมนูหน้าน้าา บ๊ายบายค่ะ :)

ดูสูตรเมนูข้าวผัดสำหรับคุณหนู ๆ ตรงนี้เพิ่มได้เลย!