วิธีทำ “ยำลิ้นจี่กุ้งสด” เมนูยำเด็ดสะท้านลิ้น เปรี้ยวหวานทำขายได้จริง

วิธีทำ

STEP 1 : เตรียมลิ้นจี่

• คว้านเมล็ดลิ้นจี่ โดยการสอดมีดเป็นวงกลมรอบเม็ดลิ้นจี่ แล้วนำเม็ดออก จากนั้นค่อยปอกเปลือก

STEP 2 : ตั้งน้ำยำ

• ตั้งน้ำยำโดยนำน้ำปลาเคี่ยวกับน้ำตาลให้ละลาย
• จากนั้นลวกกุ้ง รวนหมูสับให้สุก

STEP 3 : ผสม

• น้ำส่วนผสมทุกอย่างลงถ้วยผสม แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน 
• ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว พริก จากนั้นเทใส่จานก็พร้อมจัดเสิร์ฟแล้ว

เป็นอย่างไรกันบ้างกับเมนู “ยำลิ้นจี่กุ้งสด” สามรสครบถ้วน รสชาติโดนใจอย่างจัง คนที่บ้านกินเสร็จก็ยกนิ้วโป้งการันตีรสชาติว่าน้องหลุมดำนั้นผ่าน เย้! ทุก ๆ คนทำตามแล้วเป็นอย่างไรบ้างก็อย่าลืมมาแชร์กับน้องหลุมดำนะคะ แล้วเมนูหน้าจะเด็ดเบอร์ไหน ฝากติดตามด้วยนะคะ