1. กิจกรรมแชร์สูตรเด็ด

รวมสูตรเด็ด กิจกรรมแชร์สูตรเด็ด พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
กุ้งผัดใบยี่หร่า 🌱

กุ้งผัดใบยี่หร่า 🌱

อ่าน 17 ครั้ง

เปิดช่องฟรีสมา อ้าว กุ้งต้มซาแซยังเหลืออยู่ เอามาทำอะไรแซ่บๆ เร็วๆ แปลกๆ เหมือนคนทำดีฟ่า 😆 รสชาติจัดจ้าน หอมใบยี่หร่ารสร้อนแรง ถึงแม้นจะไม่ใช่แกง ชายใดได้กลืนกิน ก็แรงอยากให้ใฝ่ฝันห๊าาาาา 🤣🤣🤣
ส่วนผสม: กุ้งต้ม, พริกแกงเผ็ด, น้ำตาล, น้ำปลา, ใบยี่หร่า
สูตรอาหารโดย

ถั่วหวานผัดพริกแกงน้ำเงี้ยว

ถั่วหวานผัดพริกแกงน้ำเงี้ยว

อ่าน 39 ครั้ง

ใครมีพริกแกงน้ำเงี้ยวอยู่ ข่าวดีจ๊ะ นอกจากจะทำน้ำเงี้ยว และ น้ำพริกอ่องแล้ว เรามาผัดผักก็อร่อยนะคะ วันนี้กบเลือกเป็นถั่วลันเตาหวาน ได้ความหวานกรุบกรอบ หอมพริกแกงน้ำเงี้ยว เผ็ดนิดๆ อร่อยค่ะ สูตรนี้ไม่ใส่น้ำมันนะคะ
ส่วนผสม: ถั่วลันเตาหวาน, หมูบด, กระเทียม, พริกแกงน้ำเงี้ยว, น้ำตาล, น้ำปลา
สูตรอาหารโดย

HOW TO - ทำง่าย ได้อร่อย กับ "ต้มผักกาดดองซี่โครงหมูอ่อน"

HOW TO - ทำง่าย ได้อร่อย กับ "ต้มผักกาดดองซี่โครงหมูอ่อน"

อ่าน 36 ครั้ง

สวัสดีค่าทุกคนน วันนี้เบลสก็มีเมนูอร่อยๆ ที่ใครๆก็ต้องชอบ เรียกได้ว่า อร่อย ทำง่าย แบบที่หลายๆบ้านจดไว้ว่าต้องมีติดครัวเรือนกันทุกบ้านนั่นก็คือเมนู "ต้มผักกาดดองซี่โครงหมูอ่อน" วันนี้เบลสขอเลือกใช้ผักกาดดองเปรี้ยวของตราชฎา จากจังหวัดราชบุรีมารีวิวค่ะ
ส่วนผสม: ผักกาดดองเปรี้ยวตราชฎา ขนาด 500 กรัม 1 ถุง (แนะนำให้ใช้หมดในครั้งเดียว), ซี่โครงหมูอ่อน, สามเกลอป่น ได้แก่ กระเทียมสับ, รากผักชี และพริกไทยดำ, ซีอิ๊วเค็ม หรือน้ำปลา หรือเกลือป่น ตามความชอบ
สูตรอาหารโดย

หมูตงพัว 🐷

หมูตงพัว 🐷

อ่าน 134 ครั้ง

ดู MasterChef china ค่ะ เห็นแล้วสวยมากค่ะ เงาวับ ถ้าลงพุงเรา พุงเราก็จะวิบวับๆ ✨✨ มารู้ว่าชื่อเค้า หมูตงพัว คือ melt in your mouth pork belly .. แล้วจะไม่ทำได้ยังไง 😆 รสชาติจะมีความหอมขิง ใบกระวานค่ะ เค็มอ่อนๆ ละลายหายวับไปในปาก … ลงไปอยู่ที่พุง 😆
ส่วนผสม: หมูสามชั้น, ต้นหอม, ขิง, ซีอิ๊วขาว, ซีอิ๊วดำ, เหล้าจีน, น้ำตาลทรายแดง, เกลือ, น้ำเปล่า, ใบกระวาน, อบเชย, โป๊ยกั๊ก
สูตรอาหารโดย

หมูกรอบผัดผงกะหรี่

หมูกรอบผัดผงกะหรี่

อ่าน 121 ครั้ง

เมนูวันนี้จะเป็นเมนู 0 แคลลอรี่ ทำไมนะเหรอ? เพราะเอาไปไหว้มาแล้ว อากงอาม่ากินแล้ว ก็ต้องไม่มีแคลลอรี่แล้วซิ จริงไหม 😆 เราทำหมูกรอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน แล้วเอามาผัดผงกะหรี่ค่ะ ได้ความกรอบเต็มๆ คำ เคลือบด้วยซอสผงกะหรี่ไข่นัวๆ หอมฟุ้งไปทั้งปาก อร่อยนะคะ
ส่วนผสม: หมูสามชั้นต้มสุก, นมสด, ผงกะหรี่, น้ำพริกเผา, ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว, ไข่ไก่, กระเทียม, หอมหัวใหญ่, ต้นหอม, ขึ้นฉ่าย, พริกจินดาแดง
สูตรอาหารโดย

หมี่ฮ่องกงผัดเบคอน 🥓

หมี่ฮ่องกงผัดเบคอน 🥓

อ่าน 77 ครั้ง

มาช้า แต่มานะ ภาพสดๆ จากโต๊ะไหว้เลยทีเดียว 😆 กบเลือกใช้หมี่ฮ่องกง เพราะเส้นเรียวเล็กเหนียวนุ่มค่ะ เอามาผัดจนหอมกระทะก็ไม่เละ ผัดกับกะหล่ำปลีหวานๆ กรอบๆ แครอทนิดๆ และ … เบคอน 🥓 เยอะๆๆๆๆ อากง อาม่าชื่นจายยย อั่งเปาตั่วๆ ไก๊ 🧧
ส่วนผสม: หมี่ฮ่องกง, เบคอน, กะหล่ำปลี, แครอท, ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว, พริกไทย
สูตรอาหารโดย

ข้าวหมกไก่ 🐣

ข้าวหมกไก่ 🐣

อ่าน 234 ครั้ง

ข้าวหมกเริ่ดๆ น้ำจิ้มต้องเด็ดค่ะ บังเอิญว่าเป็นคนน้ำจิ้มเด็ดซะด้วย โม้ไว้ ณ ที่นี้เลย 😆 กบไม่ได้ใช้ผงสำเร็จรูปที่บ้านมีเครื่องเทศมีผงบ้าง ชิ้นบ้าง เลยจับมาผสมกันเองค่ะ ดูเหมือนเยอะ แต่จริงๆ ง่ายมากๆ นะคะ
ส่วนผสม: ข้าวหอมมะลิเก่า, น่องไก่, โยเกิร์ตรสจืด ถ้วยละ 135 มิลลิลิตร, นมสด (เทใส่ถ้วยโยเกิร์ตแหละ), ยี่หร่า, กานพลู, ลูกกระวาน, ลูกผักชี, อบเชยป่น, ขมิ้งผง, ผงกะหรี่, เกลือ, น้ำตาล, กระเทียมจีน, หอมแดง, น้ำมัน, น้ำจิ้ม - น้ำส้มสายชู, น้ำจิ้ม - น้ำตาล, น้ำจิ้ม - เกลือ, น้ำจิ้ม - กระเทียม, น้ำจิ้ม - พริกจินดาเขียว, น้ำจิ้ม - สะระแหน่, หอมเจียว
สูตรอาหารโดย

บะหมี่หมูแดง 🍜

บะหมี่หมูแดง 🍜

อ่าน 166 ครั้ง

วันนี้กบทำบะหมี่หมูแดงค่ะ กบจะทำแบบอบน้ำผึ้งนะคะ จะเป็นสไตล์ฮ่องกง หมูแดงจะหอมมว๊ากกก เค็มหวานนุ่มละมุน บะหมี่ที่ใช้จะเป็นบะหมี่ไข่เส้นแบน หรือ บะหมี่ปราบเซียนค่ะ แต่วันนี้บะหมี่โดนช่างกบปราบก่อน เส้นจะหอมเหนียวนุ่มหนึบ มีรสเค็มอ่อนๆ ค่ะ 😊
ส่วนผสม: หมูแดง-หมูสันใน, หมูแดง-รากผักชี, หมูแดง-กระเทียมจีน, หมูแดง-พริกไทย, หมูแดง-ผงพะโล้, หมูแดง-น้ำผึ้ง, หมูแดง-น้ำตาลทรายแดง, หมูแดง-ซอสหอยนางรม, หมูแดง-ซีอิ๊วขาว, หมูแดง-สีส้ม, น้ำหมูแดง-น้ำหมัก, น้ำหมูแดง-น้ำเปล่า, น้ำหมูแดง-ซีอิ๊วขาว, น้ำหมูแดง-งาขาว, น้ำหมูแดง-แป้งมัน, บะหมี่-บะหมี่ไข่, บะหมี่-น้ำมัน, บะหมี่-น้ำส้มสายชู, บะหมี่-น้ำมันกระเทียมเจียว, บะหมี่-ซีอิ๊วขาว, ผักกาดฮ่องเต้
สูตรอาหารโดย

หมูสามชั้นสไลด์อบวุ้นเส้น 🌹

หมูสามชั้นสไลด์อบวุ้นเส้น 🌹

อ่าน 80 ครั้ง

ใครไหนเค้าเอาหมูสามชั้นมาพับกุหลาบกัน .. กบไง 🐸🤚 สนุกดี 🤣🤣 เคยสงสัยไหมคะว่าทำไมอบวุ้นเส้นที่ทำเอง (ก็อร่อยอยู่นะ) กับที่ร้านไม่เหมือนกัน วันนี้กบจะมาเปิดเผยเครื่องปรุงลับของร้านอาหารจีนค่ะ จะได้กลิ่น รสที่หอมล้ำลึกขึ้นมาอีกระดับค่ะ
ส่วนผสม: วุ้นเส้น, หมูสามชั้นสไลด์, ขึ้นฉ่าย, กระเทียม, ขิง, รากผักชี, ซวงเจีย (พริกหอม), ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล, เหล้าจีน
สูตรอาหารโดย

หมูผัดตะไคร้ สูตรไม่ใส่น้ำมัน

หมูผัดตะไคร้ สูตรไม่ใส่น้ำมัน

อ่าน 131 ครั้ง

หมูผัดตะไคร้ หอมกลิ่นตะไคร้ ใบมะกรูดขั้นสุด ราดพริกน้ำปลานิดๆ ทานกับไข่ดาวยางมะตูมเยิ้มๆ แถมไม่ใช้น้ำมันอีกต่างหาก อร่อยด้วย สวยด้วยในเวลาเดียวกันค่ะ
ส่วนผสม: หมูสันใน, พริกจินดา, กระเทียม, ตะไคร้, ใบมะกรูด, ซอสหอยนางรม, น้ำปลา, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล
สูตรอาหารโดย