รวมสูตรเด็ด เมนูอบ พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

คุ๊กกี้สูตรนี้ทำง่ายๆไม่ยาก ใครๆก็ทำได้ คุ๊กกี้เป็นคุ๊กกี้เนยเนื้อกรอบหอมกลิ่นวนิลา แต่งเต้มหน้าคุ๊กกี้ด้วยการชุป ไวท์ & ดาร์กช็อกโกแลต พร้อมด้วยโรยท๊อปปิ้งต่างๆได้ตามความชอบ อร่อยลงตัว( เวลานั้นเรามีท๊อปปิ้งเหลืออยู่ที่บ้านแค่นั้นเลยออกมาอย่างที่เห็น😁)

ใครว่า “ซี่โครงหมูบาร์บีคิว” ทำยาก บอกเลยว่าไม่! สูตรนี้ทำตามง่าย มีซอสขวดเดียวจบ รสชาติกลมกล่อมถูกปากเนื้อเปื่อยนุ่มแทบหลุดออกจากกระดูก เด็ดไม่ต่างจากเชฟเสิร์ฟ

การทำ Siew Pau แต่ละคนแต่ละสูตรไม่เหมือนกัน สูตรนี้เป็นสูตรง่ายๆ ตัวแป้งบางๆมีหลายชั้น อบ กรอบ ๆ อร่อยกลมกล่อมลงตัวทั้งไส้และตัวแป้ง การทำ siew pau เป็นเรื่องสนุกและต้องใช้เวลาในการทำแต่ก็ทำได้และคุ้มค่าอร่อยคุ้มค่าอย่างแน่นอนคะ 🥰

สาวกชีสมีฟินกระจาย น้องหลุมแจกสูตร “แซลมอนชีสพาย” ไส้ตู้มสุดอลัง ได้ลองกัดสักคำมีฟินจนวางมือไม่ลง แค่กลิ่นก็ทำน้ำลายสอแล้ว ถ้าพร้อมแล้วตามมาจดสูตรจ้า

ถ้าหากนึกถึงข้าวโอ๊ต บางคนอาจจะไม่ชอบ เช่นเดียวกับเรา เรานำไปทำหลายเมนูละ ทานค่อนข้างยาก แต่เมื่อเรานำมาทำเป็นคุกกี้ข้าวโอ๊ตผสมลูกเกด ใช้เนยสดคุณภาพดีจากฝรั่งเศส บอกได้คำเดียวเลยว่า อร่อย!!

คนรักกุ้งไม่ควรพลาดสูตรนี้ “กุ้งอบซอส” กุ้งตัวโตอบน้ำซอสรสเข้ม กลมกล่อมหอมยั่วน้ำลาย กินคู่น้ำจิ้มซีฟู้ดเด็ดดวงสุด ๆ ที่สำคัญใช้เวลาทำไม่นานเลยจ้า

คุกกี้โอริโอ้เนื้อนุ่ม หอมเนยและวนิลา เนื้อสัมผัสกรุบกรอบจากโอริโอ้เข้ากันดีมากครับ

ถึงเวลาแล้ว! ที่สาวกเบคอนทุกคนต้องชอบใจ เพราะวันนี้เรามีเมนูแนะนำ ทำง๊ายง่ายได้ที่บ้าน กับเมนู “เบคอนชีสสติ๊ก” เบคอนกรอบ ชีสยืด เยิ้ม กระชากใจ!

คุกกี้เรดเวลเวทเนื้อนุ่ม หลักๆจะมีโกโก้และสีผสมอาหารสีแดง แปะหน้าด้วยช็อคโกแลตกระดุมเพื่อความสวยงามและอร่อย

ต้อนรับเทศกาลเจกับเมนู “วุ้นเส้นอบจักรพรรดิเจ” เมนูอาหารเจเส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่นพร้อมประโยชน์มากมาย ถ้าอยากรู้ว่าทำอย่างไรรีบตามมาดูกัน

คุกกี้ช็อคโกแลตเข้มๆและมาร์ชเมลโล่ยืดๆ ทำกินก็ง่าย ทำขายก็ดี

สายขนมต้องห้ามกับ “บาส์กชีสเค้ก” เมนูของหวานเนื้อนุ่มฉ่ำครีมชีสเน้น ๆ ถ้าอยากรู้ว่าทำอย่างไร อย่ามัวรอช้า รีบตามมาดูกัน!

คุกกี้นุ่มนิ่ม สอดไส้ช็อคโกแลตลาวา จะใช้ช็อคโกแลตแท้ หรือช็อคโกแลตคอมพาวน์ก็ได้ครับ

ถูกใจสายของหวานกับ “คุกกี้ช็อกโกแลตไส้ไวท์ช็อก” เมนูเบเกอรีช็อกโกแลตเข้มข้น ด้านในมีไส้ไวท์ช็อกโกแลตเยิ้ม ๆ รักตั้งแต่คำแรกที่กัดจนคำสุดท้าย

มันฝรั่งแฮมชีสอบกระทะ เป็นเมนูอาหารเช้า แบบง่ายๆ ใช้เวลาน้อย น่าทาน ชีสยืดๆ หอมอร่อยค่ะ

“ปีกไก่อบโอวัลติน” ชี้เป้าเอาใจคนชอบกินเมนูปีกไก่ รสชาติหวานหอมลงตัว ใครทนหิวไม่ไหวอย่ารอช้า เข้าครัวมาดูสูตรและวิธีทำปีกไก่อบโอวัลตินเลย!

เป็นสูตรที่ทำเเล้วรู้สึกอร่อยเเล้วก็ขึ้นหน้าฟิล์ม ส่วนตัวเป็นคนไม่ทานหวานมาก เลยมัดจะลดนำ้ตาลอยู่เสมอ (ในสูรคือปริมาณนำ้ตาลที่น้อยที่สุดที่จะขึ้นหน้าฟิลม์นะ(จากที่ลองทำ) คือลองหลายรอบมากเห็นได้เลยว่าหน้าตาน้องก็ไม่เหมือนกันอีก รูป 2 เป็นเเป้งอัลม่อนนะ

ตรุษจีนปีนี้จัดเต็มความอลังการกับ “วุ้นเส้นปูอบจักรพรรดิ” เมนูเส้นที่ยกปูทะเลเนื้อแน่นจัดเต็มพร้อมเครื่องอีกมากมาย และวุ้นเส้นเหนียวนุ่มชุ่มลิ้น!

ซี่โครงหมูบาร์บีคิว หอมๆ นุ่มๆ ซอสบาร์บีคิวทำเองเค็มๆ หวานๆ หอมๆ ทานคู่กับมันฝรั่งอบเนย ผักเครื่องเคียงผัดเนย อืมมมมม ไม่เอา ไม่พูดอ้วนนะคะ เคยมีเชฟท่านนึงกล่าวไว้ว่า .. Fat is flavor 😋 .. I know he means foods, but I still keep its as compliment 😂🤣😂

เทศกาลคริสต์มาสกำลังใกล้เข้ามา! วันหยุดยาวที่จะถึงนี้กลับบ้านไปทำ “อีสเตอร์แฮมฮันนี่มัสตาร์ด” กินกับครอบครัวกันเถอะ!!