1. คุกกิ้งชาเลนจ์เมนูไก่

รวมสูตรเด็ด คุกกิ้งชาเลนจ์เมนูไก่ พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
ไก่ย่าง กะทิ สูตรโบราณ หอม นุ่ม เด้งฉ่ำ

ไก่ย่าง กะทิ สูตรโบราณ หอม นุ่ม เด้งฉ่ำ

อ่าน 173 ครั้ง

ไก่ย่างกะทิ เมนูอร่อยสุดปัง ทำง่ายมากๆ สูตรหมักไก่นุ่มมากๆ สูตรหมักไก่ด้วยกระเทียม พริกไทย รากผักชี แบบโบราณ และไก่นุ่มหวานหอมอร่อยด้วยกะทิสด ย่างด้วยเตาถ่าน หรือหม้อทอดไร้น้ำมันก็อร่อยค่ะ
ส่วนผสม: สะโพกไก่ (หรือน่องไก่ 3-4 น่อง), สามเกลอ(กระเทียม พริกไทย รากผักชีตำรวมกัน), ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลปี๊บ, เกลือ, ซีอิ๊วดำ, กะทิสด
สูตรอาหารโดย

มัสมั่นทุเรียน

มัสมั่นทุเรียน

อ่าน 216 ครั้ง

ไปกินที่จันทบุรีมา ราคาค่อนข้างสูง ซื้อทุเรียนกลับมาด้วย หลายโล แต่ดันปลอกลูกดิบ เอามาทำมัสมั่นซะเลย
ส่วนผสม: สะโพกไก่, ทุเรียนดิบ, เครื่องแกงโลโบ้, กะทิสำเร็จรูป, น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา, หอมใหญ่, น้ำมะขามเปียก
สูตรอาหารโดย

ไก่ทอดซอสต้มยำ

ไก่ทอดซอสต้มยำ

อ่าน 139 ครั้ง

ไก่ทอดเปรี้ยวเผ็ดรสต้มยำ
ส่วนผสม: เนื้อน่องไก่, แป้งทอดกรอบ, น้ำเย็น, ผงต้มยำกุ้ง, น้ำมันพืช
สูตรอาหารโดย

แกงจืดหน่อไม้สด

แกงจืดหน่อไม้สด

อ่าน 349 ครั้ง

แกงจืดหน่อไม้สดเมนูจานน้ำทานง่ายทั้งเด็กถึงผู้ใหญ่ ความหอมหวานของน้ำซุปต้มกระดูกเคล้ากลิ่นสามเกลอบวกด้วยความกรุบกรอบและกลิ่นหอมที่มีเอกลักษณ์ของหน่อไม้เลยเป็นเมนูที่หลายๆ คนอาจกินซ้ำๆ ได้ไม่เบื่อ
ส่วนผสม: หน่อไม้สด, โครงไก่, ปีกกลาง + ปีกบนไก่, เกลือสีชมพู, พริกไทย, รากผักชี, กระเทียม, น้ำตาลทราย
สูตรอาหารโดย

ไก่ผัดพริกหน่อไม้

ไก่ผัดพริกหน่อไม้

อ่าน 433 ครั้ง

ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
ส่วนผสม: สะโพกไก่, ตับไก่, ซอสปรุงรส, ซอสน้ำมันหอยหรือซอสเห็ดหอม, น้ำตาล, หน่อไม้สดหั่นชิ้นเเช่เกลือจนนิ่มเเล้วบีบน้ำออก, พริก กระเทียม สับ
สูตรอาหารโดย

ปีกกลางไก่ทอด

ปีกกลางไก่ทอด

อ่าน 362 ครั้ง

อร่อย กินคนเดียวก็หมด 🔥
ส่วนผสม: ปีกกลางไก่, น้ำมันหอย, ผงปรุงรส, แป้งชุบทอด, น้ำมันพืช, หอมเจียว
สูตรอาหารโดย

ปีกไก่กลางทอดกรอบ

ปีกไก่กลางทอดกรอบ

อ่าน 438 ครั้ง

ไก่ทอดกรอบเเบบง่ายๆ
ส่วนผสม: ปีกไก่กลาง, รสดีเเป้งชุบทอด, น้ำ
สูตรอาหารโดย

เคบับไก่ (กะบับ) สูตรเร่งด่วนใน 10 นาที

เคบับไก่ (กะบับ) สูตรเร่งด่วนใน 10 นาที

อ่าน 1.8k ครั้ง

เป็นคนที่ชอบกินเคบับมากกกก... อันนี้ประยุกต์มาเป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็ว ไม่ต้องอะไรวุ่นวาย ทานได้ใน 15 นาที แต่ได้รสชาติและกลิ่นเหมือนกัน เป๊ะๆ 99 % หรือจะใช้ไก่ชิ้นใหญ่ไปย่างแล้วหาแบ้งโรตีหรือแป้งเคบับมาห่อได้เลยนะ สูตรเดียวกัน
ส่วนผสม: เนื้อไก่, หัวหอมแขก หรือหอมแดงก็ได้ ผมใช้อย่างละครึ่ง, มะเขือเทศ, ผงมาซาล่า, ผงปาปริก้า, เมล็ดยี่หร่า, พริกไทยดำ, เกลือ, กระเทียม, เนยแท้, ผักหรือสลัดตามชอบ
สูตรอาหารโดย

ข้าวมันไก่

ข้าวมันไก่

อ่าน 544 ครั้ง

ข้าวมันไก่ทำเองได้ที่บ้าน
ส่วนผสม: ข้าวสาร, คนอร์ก้อนรสไก่, สะโพกไก่, ขิง, กระเทียม, พริก กระเทียมใส่น้ำจิ้ม, น้ำจิ้มข้าวมันไก่ตราโลโก้(ซื้อมาจากท็อป)
สูตรอาหารโดย

แกงเผ็ดปัตตานี จากตำราโบราณ พ.ศ. 2509

แกงเผ็ดปัตตานี จากตำราโบราณ พ.ศ. 2509

อ่าน 306 ครั้ง

แกงที่หายสาบสูญ? รสชาติหอมและจัดจ้าน
ส่วนผสม: ไก่บ้าน(ใช้ไก่ห้างก็ได้นะ), ขมิ้น, หอมแดง, กระเทียม, ตะไคร้, ใบแมงลัก, กะปิ, น้ำปลา, น้ำมะขามเปียก
สูตรอาหารโดย