รวมสูตรเด็ด เมนูแกง พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
รวมสูตรอาหาร "เมนูแกง" เมนูที่อยู่คนไทยมาอย่างยาวนาน ทำง่าย แถมทำทีหนึ่งกินได้หลายคน หลายมื้อ มีให้เลือกหลากหลายสูตรตามความชอบ ทั้งแกงใส่กะทิ แกงไม่ใส่กะทิ แต่ละสูตรเน้นรสชาติเข้มข้นลงตัว ทำไม่ยาก ขั้นตอนระบุชัดเจน มือใหม่หัดปรุงก็สามารถทำตามได้ง่าย ๆ พร้อมเคล็ดลับที่จะเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูแกงยิ่งขึ้น ว่าแล้วก็เลื่อนลงไปดูสูตรกันดีกว่าค่ะ
แกงกะทิหอย

แกงกะทิหอย

อ่าน 93 ครั้ง

อาหารตามท้องถิ่นกับผักพื้นเข้ากันสุดๆ #WongnaiCooking
ส่วนผสม: หอย, หน่อไม้, ผักกูด, พริกแกงเผ็ด, กะปิ, กะทิ
สูตรอาหารโดย

แกงผักรวมปลาย่าง

แกงผักรวมปลาย่าง

อ่าน 1.3k ครั้ง

ซดฟินทำง่ายได้ที่บ้าน! กับเมนูแกงไทยหอมเข้มข้นดีต่อสุขภาพ “แกงผักรวมปลาย่าง” ทำตามง่ายใช้เวลาแค่ครึ่งชั่วโมงก็พร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสม: กะปิ, พริกแห้ง, กระเทียม, หอมแดง, ปลาย่าง
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงส้มปลาหัวโหม้ง

แกงส้มปลาหัวโหม้ง

อ่าน 31 ครั้ง

เมนูแกงใต้แท้ๆ เปรี้ยวเผ็ดถึงใจมาก👍👍 #WongnaiCooking
ส่วนผสม: ปลาหัวโหม้ง, เครื่องแกงเหลือง, กะปิ, มะนาว, ผงปรุงรส, เกลือ, น้ำเปล่า
สูตรอาหารโดย

แกงไข่ผำซี่โครงหมู

แกงไข่ผำซี่โครงหมู

อ่าน 298 ครั้ง

นัวเด็ดเกินต้านใจ กับของดีพื้นบ้านถิ่นอีสาน “แกงไข่ผำซี่โครงหมู” ไข่ผำนัว ๆ ของดีโปรตีนสูง หอมซี่โครงหมู ซดเพลินเกินต้าน ใครได้ลองก็ถอนตัวไม่ขึ้น
ส่วนผสม: ซี่โครงหมู, ไข่ผำ, น้ำมะขามเปียก
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงหน่อไม้ไก่ใส่ลูกชิ้น

แกงหน่อไม้ไก่ใส่ลูกชิ้น

อ่าน 83 ครั้ง

"แกงหน่อไม้ไก่ใส่ลูกชิ้น" เมนูนี้สามารถนำมาราดบนขนมจีนแล้ว อร่อยกว่าราดข้าวเสียอีก 🍝 ต้มน้ำทิ้งหน่อไม้ดองสักรอบ 🎍 เพื่อลดความเปรี้ยว ก็จะเพิ่มรสชาติให้กับพริกแกงขึ้นไปอีก ไปลองทำกันดูเลยค่ะ!! 👍👇 #WongnaiCooking
ส่วนผสม: ไก่ชิ้น/น่องไก่, หน่อไม้ดอง, ลูกชิ้น, กะทิ, พริกแกงเขียวหวาน, น้ำเปล่า
สูตรอาหารโดย

แกงฆ่าผัว

แกงฆ่าผัว

อ่าน 925 ครั้ง

สูตรเด็ด “แกงฆ่าผัว” ส่งตรงจากเขมร กินแล้วผัวไม่ได้ตายแต่ผัวรักผัวหลงในฝีมือ รสชาติเข้มข้นคล้ายเขียวหวาน ถ้าได้ลองสักครั้งรับรองต้องทำรอบสอง!
ส่วนผสม: ปลาดุก, ฟักทอง, หอมแดงซอย, กระเทียมซอย
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงส้มปลากระทิงใส่มะปริง

แกงส้มปลากระทิงใส่มะปริง

อ่าน 35 ครั้ง

แกงใต้แท้ๆกับปลาบ้านๆ #WongnaiCooking
ส่วนผสม: ปลากระทิง, เครื่องแกงเหลือง, กะปิ, มะปริง, มะนาว
สูตรอาหารโดย

แกงคั่วลูกเหรียงหมู

แกงคั่วลูกเหรียงหมู

อ่าน 439 ครั้ง

เข้มเด็ดแบบต้นฉบับ! “แกงคั่วลูกเหรียงหมู” เมนูพื้นบ้านปักษ์ใต้ หอมเครื่องแกงเต็มจมูก ลูกเหรียงกรุบเต็มคำ แถมทำง่ายภายใน 25 นาทีเท่านั้น
ส่วนผสม: ซี่โครงหมูอ่อน, สะโพกหมู, เครื่องแกงเผ็ด
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงเผ็ดหมูหน่อไม้ดอง

แกงเผ็ดหมูหน่อไม้ดอง

อ่าน 41 ครั้ง

"แกงเผ็ดหมูหน่อไม้ดอง" ใช้มะพร้าวที่ขูดเอง ได้หัวกะทิที่อร่อย ใส่หมูแทนไก่ อร่อยไปอีกแบบ ไปลองทำกันเลยค่ะ #WongnaiCooking
ส่วนผสม: หมูชิ้น, หน่อไม้ดอง, พริกแกงเผ็ด, กะทิ (ขูดเอง), น้ำปลา, น้ำเปล่า, เกลือ, น้ำตาลทราย
สูตรอาหารโดย

แกงเขียวหวานคอหมูดำย่าง

แกงเขียวหวานคอหมูดำย่าง

อ่าน 1.8k ครั้ง

แจกไม่กั๊กกับสูตรเมนูอาหารไทยยอดฮิต “แกงเขียวหวานคอหมูดำย่าง” เนื้อหมูนุ่มสัมผัสเยี่ยม หอมพริกแกงแบบไทยแท้ ใครได้ลองชิมก็ยกนิ้วโป้งให้รัว ๆ
ส่วนผสม: พริกแกงเขียวหวาน, ซีพี-คูโรบูตะ ส่วนสันคอ, หัวกะทิ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงคั่วสับปะรดใส่หอยแครง

แกงคั่วสับปะรดใส่หอยแครง

อ่าน 59 ครั้ง

แกงคั่วสับปะรดใส่หอยแครง แม่ทำให้กิน​ แปลกดีอร่อยด้วย #WongnaiCooking
ส่วนผสม: สับปะรดสับ, หอยแครงลวก, หัวกะทิ, พริกแกง, น้ำตาล​ปี๊บ​, น้ำปลา, หางกะทิ
สูตรอาหารโดย

แกงไก่ทิกก้ามาซาลา

แกงไก่ทิกก้ามาซาลา

อ่าน 1.6k ครั้ง

คนรักความหอมของเครื่องเทศจัด ๆ ต้องไม่พลาดสูตร “แกงไก่ทิกก้ามาซาลา” รสชาติเข้มข้น เนื้อไก่เน้น ๆ จัดเต็มเครื่องเทศและสมุนไพร ฟินจนต้องขอเบิล!
ส่วนผสม: สะโพกไก่, พริกแดงอินเดีย, ผงขมิ้น
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงจืดผักกาดขาวเต้าหู้ขาว/ไข่

แกงจืดผักกาดขาวเต้าหู้ขาว/ไข่

อ่าน 32 ครั้ง

แกงจืดผักกาดขาวเต้าหู้ขาว/ไข่ #WongnaiCooking แกงจืดไว้ซดน้ำร้อนๆเต็มไปด้วย ผักและโปรตีน
ส่วนผสม: น้ำซุปไก่, ผักกาดขาว, เต้าหู้ขาว, เต้าหู้ไข่, วุ้นเส้นแช่น้ำ, กระเทียมเจียว, ผักชี, ซีอิ๊วขาว
สูตรอาหารโดย

แกงจืดมะม่วงหมูเด้ง

แกงจืดมะม่วงหมูเด้ง

อ่าน 439 ครั้ง

ซดเพลินคล่องคอ กับเมนู “แกงจืดมะม่วงหมูเด้ง” หวานแทรกเปรี้ยวด้วยมะม่วงแกะสลักสุดประณีต และหอมกลมกล่อมด้วยการปรุงรส ใครเอาไปทำขายก็ดังปังเว่อร์!
ส่วนผสม: มะม่วงสุก, หมูเด้ง, ซีอิ๊วขาว
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ต้มแฟงซีอิ๊วเข้ม

ต้มแฟงซีอิ๊วเข้ม

อ่าน 50 ครั้ง

ต้มแฟงซีอิ๊วเข้ม #WongnaiCooking มีแฟงอ่อนอยู่หนึ่งลูก จึงนำมาต้มเป็นซุปทานง่ายๆ
ส่วนผสม: แฟง, เนื้อหมู หั่นชิ้น, กระเทียมพริกไทยรากผักชีตำละเอียด, ซีอิ๊วขาว, น้ำเปล่า, เก๋ากี้, ผักชี
สูตรอาหารโดย

ขนมจีนน้ำยาโคราช

ขนมจีนน้ำยาโคราช

อ่าน 4.7k ครั้ง

เอาใจคอขนมจีนกับเมนู “ขนมจีนน้ำยาโคราช” รสเด็ดเข้มถูกปากแถมทำตามไม่ยาก ใครหิวท้องร้องงานนี้เปิดสูตรแล้วมาเตรียมวัตถุดิบไปพร้อมกันค่า
ส่วนผสม: หอมแดงหั่นชิ้น, ตีนไก่ตุ๋นเปื่อย, เลือดไก่หั่นชิ้น
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงจืดหมูสับผักกาดขาว 🐷

แกงจืดหมูสับผักกาดขาว 🐷

อ่าน 57 ครั้ง

แกงจืดเมนูที่ไม่มีอะไรมาก มีผักอะไรก็ใส่เพิ่มไปตามความชอบเลย #WongnaiCooking
ส่วนผสม: หมูบด, ผักกาด, เห็ด, แครอทหั่นเต๋า, ต้นหอมหั่นท่อน, ขึ้นฉ่าย, ซุปก้อน, ผักชี, ซีอิ๊วขาว, เกลือชมพู, น้ำตาล
สูตรอาหารโดย

แกงคั่วหอยขม

แกงคั่วหอยขม

อ่าน 1.8k ครั้ง

“แกงคั่วหอยขม” สูตรย่าทวดที่ใครได้ลองก็ฟินน้ำตารื้น แกงขนคลั่กหอยเคี้ยวกรุบ ยิ่งเอาไปคลุกข้าวสวยร้อน ๆ แทบนิพพานด้วยความฟิน ใครว่าทำยากบอกเลยว่าไม่!
ส่วนผสม: หอยจุ๊บหรือหอยขม, พริกแกงเผ็ด 3 ขีด, หัวกะทิ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงส้มผักรวมกุ้ง 🦐

แกงส้มผักรวมกุ้ง 🦐

อ่าน 382 ครั้ง

วันนี้ ก.พ 2023 ได้ข่าวว่าแกงส้มไทยติดอันดับที่ 12 ของอาหารยอดแย่ของโลก 😡 ของขึ้นค่ะ บังอาจจจจ 🤬 แต่ก็อย่างว่าแหละฝรั่งไม่เคยมากินที่ไทย ว่างๆ แวะมาบ้านข้อยเด้ออ้ายสีดา เลยทำตั้งแต่พริกแกงเลยนะคะ เรามาทำให้ฝรั่งดูกันว่าแกงส้มดีๆ มันเป็นจะอี้เด้อค่ะ 💕
ส่วนผสม: พริกแกง - กระชาย, พริกแกง - หอมแดง, พริกแกง - กระเทียม, พริกแกง - พริกแห้ง, พริกแกง - พริกจินดา พริกขี้หนูสีแดงรวมๆ กัน, พริกแกง - ข่าแก่, พริกแกง - กะปิ, พริกแกง - เกลือ, ปลาทรายแดง, กุ้ง, น้ำตาลปี๊บ, มะขามเปียก, มะนาว, ผงปรุงรส, ผักตามชอบหัวไชเท้า ถั่วฝักยาว ผักกาดขาว ดอกแค
สูตรอาหารโดย

ต้มสับปะรดหมูสามชั้น

ต้มสับปะรดหมูสามชั้น

อ่าน 1.2k ครั้ง

แจกสูตรฟรีเมนูแกงรำลึกวัยเยาว์ ซดทีก็ฟินลืม “ต้มสับปะรดหมูสามชั้น” หอมโดนใจรสชาติกลมกล่อม เคี้ยวง่าย อิ่มฟินได้ทุกวัยทำง่ายไม่ต้องง้อให้แม่ทำให้!
ส่วนผสม: สับปะรด, หมูสามชั้น, น้ำปลา
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน