รวมสูตรเด็ด เมนูแกง พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
รวมสูตรอาหาร "เมนูแกง" เมนูที่อยู่คนไทยมาอย่างยาวนาน ทำง่าย แถมทำทีหนึ่งกินได้หลายคน หลายมื้อ มีให้เลือกหลากหลายสูตรตามความชอบ ทั้งแกงใส่กะทิ แกงไม่ใส่กะทิ แต่ละสูตรเน้นรสชาติเข้มข้นลงตัว ทำไม่ยาก ขั้นตอนระบุชัดเจน มือใหม่หัดปรุงก็สามารถทำตามได้ง่าย ๆ พร้อมเคล็ดลับที่จะเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูแกงยิ่งขึ้น ว่าแล้วก็เลื่อนลงไปดูสูตรกันดีกว่าค่ะ
วิธีทำ แกงเขียวหวานหน่อไม้ไก่ by ชฎา

วิธีทำ แกงเขียวหวานหน่อไม้ไก่ by ชฎา

อ่าน 55 ครั้ง

แกงเขียวหวานหน่อไม้ไก่ by ชฎา
ส่วนผสม: หน่อไม้ตราชฎา ชนิดหั่นเส้น, เนื้อไก่หั่นชิ้น (อก/สะโพก), กะทิ (แบ่งหัวกะทิ+ ห่างกะทิ), พริกแกงเขียวหวาน, ใบโหระพา, น้ำปลา, น้ำมัน

แกงผักรวมปลาย่าง

แกงผักรวมปลาย่าง

อ่าน 7k ครั้ง

ซดฟินทำง่ายได้ที่บ้าน! กับเมนูแกงไทยหอมเข้มข้นดีต่อสุขภาพ “แกงผักรวมปลาย่าง” ทำตามง่ายใช้เวลาแค่ครึ่งชั่วโมงก็พร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสม: กะปิ, พริกแห้ง, กระเทียม, หอมแดง, ปลาย่าง
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงไตปลา (ซาบะ) สูตรทำง่าย

แกงไตปลา (ซาบะ) สูตรทำง่าย

อ่าน 361 ครั้ง

เมนูทำง่าย อร่อยถูกหลักอนามัย ทำทานเองอร่อยสะอาด ทำขายกำไรดี
ส่วนผสม: แกงไตปลาแห้ง, ชะอม, น้ำเปล่า, ถั่วฝักยาว
สูตรอาหารโดย

แกงไข่ผำซี่โครงหมู

แกงไข่ผำซี่โครงหมู

อ่าน 4.4k ครั้ง

นัวเด็ดเกินต้านใจ กับของดีพื้นบ้านถิ่นอีสาน “แกงไข่ผำซี่โครงหมู” ไข่ผำนัว ๆ ของดีโปรตีนสูง หอมซี่โครงหมู ซดเพลินเกินต้าน ใครได้ลองก็ถอนตัวไม่ขึ้น
ส่วนผสม: ซี่โครงหมู, ไข่ผำ, น้ำมะขามเปียก
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงส้มมะรุม

แกงส้มมะรุม

อ่าน 477 ครั้ง

เมนูอาหารไทย แบบโบราณ ทำง่ายได้สุขภาพ อร่อย มะรุมช่วยในการขับถ่าย ปลาช่วยเสริมคอลลาเจน ผักช่วยไฟเบอร์
ส่วนผสม: เนื้อปลานิล, น้ำเปล่า, เกลือแกง, มะรุม, ผักกากขาวต้นเล็ก, พริกแกงส้ม
สูตรอาหารโดย

แกงฆ่าผัว

แกงฆ่าผัว

อ่าน 4.8k ครั้ง

สูตรเด็ด “แกงฆ่าผัว” ส่งตรงจากเขมร กินแล้วผัวไม่ได้ตายแต่ผัวรักผัวหลงในฝีมือ รสชาติเข้มข้นคล้ายเขียวหวาน ถ้าได้ลองสักครั้งรับรองต้องทำรอบสอง!
ส่วนผสม: ปลาดุก, ฟักทอง, หอมแดงซอย, กระเทียมซอย
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงกระหรี่ Great Choice + Hershey's

แกงกระหรี่ Great Choice + Hershey's

อ่าน 347 ครั้ง

เป็นเมนู ทำรับประทานง่าย และ สามารถเก็บไว้อุ่นทานในมื้อถัดไปได้ 2-3 ครั้ง เหมาะสำหรับรับประทาน 10-12 คน
ส่วนผสม: กระเทียมจีน, ช๊อกโกแลตสูตรผสมนมและโกโก้, กะหรี่ก้อนสูตรความเผ็ดระดับ7, แครอท, มันฝรั่ง, น้ำสะอาด, น้ำมันถั่วเหลือง
สูตรอาหารโดย

แกงคั่วลูกเหรียงหมู

แกงคั่วลูกเหรียงหมู

อ่าน 8.4k ครั้ง

เข้มเด็ดแบบต้นฉบับ! “แกงคั่วลูกเหรียงหมู” เมนูพื้นบ้านปักษ์ใต้ หอมเครื่องแกงเต็มจมูก ลูกเหรียงกรุบเต็มคำ แถมทำง่ายภายใน 25 นาทีเท่านั้น
ส่วนผสม: ซี่โครงหมูอ่อน, สะโพกหมู, เครื่องแกงเผ็ด
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงเผ็ดกุ้ง

แกงเผ็ดกุ้ง

อ่าน 1.2k ครั้ง

🎀 "แกงเผ็ดกุ้ง" 🫕 สูตรพริกแกงตำเองที่มีพกไว้ในตู้เย็น 👨🏻‍🍳 พร้อมกับที่มีมะเขือเปราะที่ปลูกกินเองอีก 💚 เลยนำมาทำเป็นแกงเผ็ดใส่กุ้ง 5 ตัว 🦐 หอม อร่อย เข้มข้น กลมกล่อมมากคะ ⭐👍🏻😬
ส่วนผสม: กุ้งสด, พริกแกงเผ็ด, มะเขือเปราะ, ใบโหระพา, กะทิ (หัวกะทิ), น้ำเปล่า
สูตรอาหารโดย

แกงเขียวหวานคอหมูดำย่าง

แกงเขียวหวานคอหมูดำย่าง

อ่าน 2.6k ครั้ง

แจกไม่กั๊กกับสูตรเมนูอาหารไทยยอดฮิต “แกงเขียวหวานคอหมูดำย่าง” เนื้อหมูนุ่มสัมผัสเยี่ยม หอมพริกแกงแบบไทยแท้ ใครได้ลองชิมก็ยกนิ้วโป้งให้รัว ๆ
ส่วนผสม: พริกแกงเขียวหวาน, ซีพี-คูโรบูตะ ส่วนสันคอ, หัวกะทิ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงเห็ดโคน

แกงเห็ดโคน

อ่าน 278 ครั้ง

แจกสูตรฟรี"แกงเห็ดโคน"แกงง่ายๆแบบบ้านๆ
ส่วนผสม: เห็ดโคน, เห็ดนางฟ้า, พริกจินดาแดง, พริกขี้หนูสวน, พริกจินดาแห้ง, หอมแดง, ตะไคร้ซอย, ข่าซอย, น้ำปลาร้าต้มสุก, น้ำปลา, ผงปรุงรส, เกลือแกง, น้ำเปล่า, ต้นหอมหั่นท่อน, ใบแมงลักเด็ด

แกงจืดมะม่วงหมูเด้ง

แกงจืดมะม่วงหมูเด้ง

อ่าน 1.4k ครั้ง

ซดเพลินคล่องคอ กับเมนู “แกงจืดมะม่วงหมูเด้ง” หวานแทรกเปรี้ยวด้วยมะม่วงแกะสลักสุดประณีต และหอมกลมกล่อมด้วยการปรุงรส ใครเอาไปทำขายก็ดังปังเว่อร์!
ส่วนผสม: มะม่วงสุก, หมูเด้ง, ซีอิ๊วขาว
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงคั่วหอยขมใบชะพลู

แกงคั่วหอยขมใบชะพลู

อ่าน 748 ครั้ง

"แกงคั่วหอยขม"กับวิทีทำแบบง่ายๆ
ส่วนผสม: เนื้อหอยขมแกะ, ใบชะพลูซอย, พริกแกงเผ็ด, พริกขี้หนูสวนสับ, พริกจินดาแดงสับ, กระเทียมสับ, น้ำปลา, ผงชูรส, รสดีหมู, น้ำตาลทรายแดง, หัวกะทิ, เกลือแกง, น้ำมันรำข้าว, น้ำเปล่า

ขนมจีนน้ำยาโคราช

ขนมจีนน้ำยาโคราช

อ่าน 30.5k ครั้ง

เอาใจคอขนมจีนกับเมนู “ขนมจีนน้ำยาโคราช” รสเด็ดเข้มถูกปากแถมทำตามไม่ยาก ใครหิวท้องร้องงานนี้เปิดสูตรแล้วมาเตรียมวัตถุดิบไปพร้อมกันค่า
ส่วนผสม: หอมแดงหั่นชิ้น, ตีนไก่ตุ๋นเปื่อย, เลือดไก่หั่นชิ้น
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงขี้เหล็กปลาย่าง

แกงขี้เหล็กปลาย่าง

อ่าน 2k ครั้ง

แกงขี้เเหล็กใส่ปลาย่าง เป็นสำหรับคนชอบอาหารขมนิดๆ อร่อยและ มีประโยชน์ ใบและดอกขี้เหล็ก มีสรรพคุณเป็นยาระบาย และ นอนหลับสบายดีค่ะ
ส่วนผสม: ใบและดอกขี้เหล็ก (ต้มสุกตำหยาบๆ), กะทิ (ขนาด250), ปลา (ย่างสุก), เครื่องแกงพริก, กะปิ, ผงปรุงรส, น้ำตาลปี๊บ, เกลือ
สูตรอาหารโดย

แกงคั่วหอยขม

แกงคั่วหอยขม

อ่าน 9.2k ครั้ง

“แกงคั่วหอยขม” สูตรย่าทวดที่ใครได้ลองก็ฟินน้ำตารื้น แกงขนคลั่กหอยเคี้ยวกรุบ ยิ่งเอาไปคลุกข้าวสวยร้อน ๆ แทบนิพพานด้วยความฟิน ใครว่าทำยากบอกเลยว่าไม่!
ส่วนผสม: หอยจุ๊บหรือหอยขม, พริกแกงเผ็ด 3 ขีด, หัวกะทิ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แพนงไข่

แพนงไข่

อ่าน 1k ครั้ง

แพนงไข่ เป็นเมนูที่ทำง่าย นำกะทิตั้งไฟ ใส่เครื่องแกง ปรุงรส ใส่ไข่ต้มพอสุก ชิมรสชาติเผ็ดนิดๆ หวานนิด ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆ
ส่วนผสม: ไข่ไก่, กะทิ, น้ำพริกแกงพะแนง, น้ำปลา, น้ำตาลปี๊บ, ใบมะกรูด(หั่นฝอย), พริกชี้ฟ้าแดง (หั่นฝอย)
สูตรอาหารโดย

แกงไก่ทิกก้ามาซาลา

แกงไก่ทิกก้ามาซาลา

อ่าน 19.5k ครั้ง

คนรักความหอมของเครื่องเทศจัด ๆ ต้องไม่พลาดสูตร “แกงไก่ทิกก้ามาซาลา” รสชาติเข้มข้น เนื้อไก่เน้น ๆ จัดเต็มเครื่องเทศและสมุนไพร ฟินจนต้องขอเบิล!
ส่วนผสม: สะโพกไก่, พริกแดงอินเดีย, ผงขมิ้น
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงเขียวหวานปลาหมึกยัดไส้ในมะพร้าวอ่อน

แกงเขียวหวานปลาหมึกยัดไส้ในมะพร้าวอ่อน

อ่าน 290 ครั้ง

แกงเขียวหวานปลาหมึกยัดใส้ในมะพร้าวอ่อน ปลาหมึกสดๆ ใส่ใส้ไก่สับ น้ำแกงเข้มข้น ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ
ส่วนผสม: วุ้นเส้น, ไก่สับ, กระเทียม, พริกไทย, ผงปรุงรส, ปลาหมึก, กะทิ (250มล)., เครื่องแกงเขียวหวาน., กะปิ, น้ำตาลปี๊บ, มะเขือเปราะ
สูตรอาหารโดย

ต้มสับปะรดหมูสามชั้น

ต้มสับปะรดหมูสามชั้น

อ่าน 4.1k ครั้ง

แจกสูตรฟรีเมนูแกงรำลึกวัยเยาว์ ซดทีก็ฟินลืม “ต้มสับปะรดหมูสามชั้น” หอมโดนใจรสชาติกลมกล่อม เคี้ยวง่าย อิ่มฟินได้ทุกวัยทำง่ายไม่ต้องง้อให้แม่ทำให้!
ส่วนผสม: สับปะรด, หมูสามชั้น, น้ำปลา
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน