รวมสูตรเด็ด เมนูผลไม้ พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
รวมสูตรอาหาร "เมนูผลไม้" เมนูต่าง ๆ ที่ใช้ผลไม้เป็นวัตถุดิบหลัก ทั้งผลไม้ไทย และผลไม้นำเข้า หลากหลายเมนู อาทิเช่น เมนูยำผลไม้ ข้าวเหนียวมะม่วง น้ำขิงเสารส หรือพิซซ่าผลไม้ ฯลฯ เหมาะกับคนรักสุขภาพอย่างยิ่ง เพราะในผลไม้นั้นมีวิตามิน และเกลือแร่มากมาย ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง และช่วยให้ผิวพรรณผ่องใสอีกด้วยจ้า มาเลือกกันดีกว่า ว่าจะทำเมนูอะไรกันดี :)
Kimchi pineapple กิมจิสับปะรด

Kimchi pineapple กิมจิสับปะรด

อ่าน 34 ครั้ง

Kimchi pineapple หรือกิมจิสับปะรด เป็นกิมจิอีกหนึ่งรสชาติที่เรานำผลไม้มาทำกิมจิ บอกได้เลยครับว่าอร่อยมากๆ เนื่องจากในตัวของสับปะรดมีรสเปรี้ยวหวานที่ลงตัวอยู่แล้ว พอได้รสชาติของซอสกิมจิลงไปผสมอีก ยิ่งทำให้ได้ความกลมกล่อม แนะนำต้องลองทานให้ได้เลยครับ
ส่วนผสม: สัปปะรด, ต้นหอม, เกลือ, ซอสทำกิมจิสำเร็จรูป
สูตรอาหารโดย

อ้อยควั่น

อ้อยควั่น

อ่าน 289 ครั้ง

เคี้ยวเพลินหวานฉ่ำปากกับเมนูหากินยากอย่าง “อ้อยควั่น” เข้าใจเลยว่าทำไมช้างชอบ ก็มันทั้งหวาน ทั้งฟิน ยิ่งแช่เย็นยิ่งสะใจเหลือคณานับ!
ส่วนผสม: อ้อย
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

น้ำสับปะรด

น้ำสับปะรด

อ่าน 122 ครั้ง

เมนูน้ำสับปะรดปั่นสด ทำง่าย ใช้เวลาน้อย วิธีทำไม่ยุ่งยากทำเองได้ ประหยัดเงินในกระเป๋า อร่อยด้วย นะคะ
ส่วนผสม: เนื้อสับปะรด 100 กรัม, น้ำเชื่อม 1 ออนซ์, น้ำเปล่า 2 ออนซ์, น้ำมิกซ์สับปะรด 1 ออนซ์, น้ำแข็ง (16 ออนซ์) 1 แก้ว, ..ส่วนผสมน้ำเชื่อม., น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง, น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง, เกลือ เล็กน้อย
สูตรอาหารโดย

ทุเรียนทอด

ทุเรียนทอด

อ่าน 130 ครั้ง

ขายแพงนักก็ทำเองเสียเลย “ทุเรียนทอด” ใครว่าทำยากน้องหลุมบอกเลยว่าง่ายกว่าที่คิดแถมวัตถุดิบหยิบมือก็ลงทอดได้แล้วค่ะ ถ้าพร้อมแล้วเข้าครัวกัน!
ส่วนผสม: ทุเรียนอ่อน, เกลือ, น้ำมัน
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

Blueberry Muffins With Almond Crumble 🧁(Air Flyer)

Blueberry Muffins With Almond Crumble 🧁(Air Flyer)

อ่าน 149 ครั้ง

Muffin เป็นของที่ง่ายสุดๆ ในบรรดาขนมอบนะคะ 😊 กบลดความหวานของเนื้อมัฟฟิน เพิ่มความหอมนุ่ม เสริมสัมผัสด้วยบลูเบอร์รี่สดฉ่ำๆ top ด้วย almond crumble กรุบๆ หอมๆ ใดๆ ใส่ crumble จึงอร่อย 🤤 ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันนะจ๊ะ ง่ายและรวดเร็ว สไตล์ช่างกบช่างตกแต่งบ้านๆ 🤣
ส่วนผสม: แป้งอเนกประสงค์, แป้งเค้ก, ผงฟู, เกลือ, เนย, น้ำตาล, ไข่ไก่, โยเกิร์ตรสธรรมชาติ, น้ำมัน, บลูเบอร์รี่, crumble - เนย, Crumble - แป้งอเนกประสงค์, crumble- น้ำตาล, crumble - อัลมอนด์สับ
สูตรอาหารโดย

ยำบักแงวน้ำปลาร้า

ยำบักแงวน้ำปลาร้า

อ่าน 227 ครั้ง

ชวนซี้ดปากกับเมนู “ยำบักแงวน้ำปลาร้า” ผลไม้อีสานหายากรสเปรี้ยวหวานสะท้านต่อมน้ำลาย ข้นคลั่กด้วยน้ำปลาร้า นัวเบอร์นี้ใครจะอดใจไฟไหวกัน
ส่วนผสม: บักแงว, น้ำปลาร้า, น้ำตาลทราย
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ฟักทองนึ่ง คลุกมะพร้าวอ่อน

ฟักทองนึ่ง คลุกมะพร้าวอ่อน

อ่าน 68 ครั้ง

อีกหนึ่งเมนูสำหรับวันฮาโลวีน ขอแนะนำ "ฟักทองนึ่ง คลุกมะพร้าวอ่อน" เมนูนี้ทำง่ายมาก ส่วนผสมและวัตถุดิบน้อย ไปลองทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม: ฟักทอง, มะพร้าวอ่อน, เกลือ, น้ำตาลทราย
สูตรอาหารโดย

มะนาวแซ่บ

มะนาวแซ่บ

อ่าน 585 ครั้ง

เปรี้ยวปากอยากกินอะไรเข็ดฟัน น้องหลุมดำชวนทำ “มะนาวแซ่บ” ด้วยวัตถุดิบเพียง 4 อย่างเท่านั้น และใช้เวลาทำแค่ 13 นาที ง่ายเบอร์นี้ต้องทำตามแล้ว!
ส่วนผสม: มะนาว, ผงปรุงรสลาบ น้ำตก, น้ำตาล
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

เทคนิคแกะมะพร้าวอ่อน

เทคนิคแกะมะพร้าวอ่อน

อ่าน 167 ครั้ง

แนะนำวิธีการเฉาะมะพร้าวแบบง่ายๆ ที่ใครๆก็สามารถทำได้ ไม่หกเลอะเทอะ น้ำไม่กระเด็น แถมยังได้น้ำและเนื้อเน้นๆ ไปลองทำกันดูน่ะ
ส่วนผสม: มะพร้าวน้ำหอม
สูตรอาหารโดย

มะม่วงกวน

มะม่วงกวน

อ่าน 292 ครั้ง

แจกให้ฟรี ๆ ไม่มีกั๊ก กับ “มะม่วงกวน” สูตรไม่ลับ ทำกินเองฟินทำขายรวยไม่รู้เรื่อง เคี้ยวเพลินเหนียวหนึบหนับหอมหวานกำลังดี ทำง่ายจนไม่อยากไปซื้อที่ตลาดอีก!
ส่วนผสม: มะม่วงสุกแก่
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

สังขยาฟักทองมะพร้าวอ่อน

สังขยาฟักทองมะพร้าวอ่อน

อ่าน 136 ครั้ง

ต้อนรับวันฮาโลวีนด้วยเมนูสุดว้าว "สังขยาฟักทองมะพร้าวอ่อน" เมนูที่ใช้มะพร้าวแทนฟักทอง แต่เนื้อด้านในยังเป็นสังขยาเหมือนเดิม อาจดูแปลก แต่ทำออกมาแล้วอร่อยมาก ไปลองทำกันดูม่ะ!!!
ส่วนผสม: มะพร้าวน้ำหอม, ฟักทอง, ไข่ไก่, น้ำตาลมะพร้าว, กะทิสด, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมะพร้าว (ใช้แทนใบเตย)
สูตรอาหารโดย

แกงจืดมะม่วงหมูเด้ง

แกงจืดมะม่วงหมูเด้ง

อ่าน 294 ครั้ง

ซดเพลินคล่องคอ กับเมนู “แกงจืดมะม่วงหมูเด้ง” หวานแทรกเปรี้ยวด้วยมะม่วงแกะสลักสุดประณีต และหอมกลมกล่อมด้วยการปรุงรส ใครเอาไปทำขายก็ดังปังเว่อร์!
ส่วนผสม: มะม่วงสุก, หมูเด้ง, ซีอิ๊วขาว
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

เค้กส้มนึ่ง

เค้กส้มนึ่ง

อ่าน 158 ครั้ง

เค้กส้มนึ่ง ทำง่ายมาก ๆ เค้กนุ่ม ๆ มีกลิ่นหอม ของส้มชื่นใจ อร่อยค่ะ สามารถทำขายเป็นอาชีพได้ค่ะ เป็นเค้กนึ่ง ที่ไม่มีเตาอบก็ทำได้ค่ะ
ส่วนผสม: แป้งสาลีอเนกประสงค์, ไข่ไก่, น้ำส้มคั้นสด, น้ำตาลทราย, เกลือป่น, กลิ่นวานิลลา, ผงฟู, น้ำมัน
สูตรอาหารโดย

แตงโมครีมซีส

แตงโมครีมซีส

อ่าน 252 ครั้ง

เมื่อความร้อนเมืองไทยเริ่มเลียผิว! งานนี้มาทำเมนูเพิ่มความสดชื่นกัน น้องหลุมดำขอนำเสนอ “แตงโมครีมชีส” แปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร หวานฉ่ำดับร้อนได้ดีเยี่ยม
ส่วนผสม: แตงโม, ครีมชีส, เนยรสเค็ม
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

Sourdough with Chicken Liver Pate and Fruits

Sourdough with Chicken Liver Pate and Fruits

อ่าน 79 ครั้ง

วันนี้มี ‘ตับห่านผสมตับไก่บดกลิ่น Truffle’ จาก @PraesKitchen มาฝากค่า เป็นหนึ่งในเมนูโปรดของเรา ใครชอบทานตับบด แนะนำสุดตัวเลยค่ะ😍 วันนี้เราทานกับแยมสตรอว์เบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ มะม่วงน้ำดอกไม้ เลยอยากเอามาแชร์ค่ะ
ส่วนผสม: Goose & Chicken Liver Pate with Truffle จาก Prae’s Kitchen, Sourdough, แยมสตรอว์เบอร์รี่, สตรอว์เบอร์รี่, มะม่วงน้ำดอกไม้
สูตรอาหารโดย

ส้มตำแอปเปิล

ส้มตำแอปเปิล

อ่าน 923 ครั้ง

แค่กลิ่นน้ำยำก็ปาดน้ำลาย! ชวนเข้าครัวทำ “ส้มตำแอปเปิล” แอปเปิลกัดกรอบหวานฉ่ำทั้ง 5 สายพันธุ์เคล้าน้ำยำแซ่บซี้ดถูกปาก นัวไม่ซ้ำใครทำง่ายแค่ปลายนิ้ว
ส่วนผสม: แอปเปิลเอ็นวี่, Lotus’s น้ำปรุงรสส้มตำ, น้ำมะนาว
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แตงไทยน้ำกะทิ

แตงไทยน้ำกะทิ

อ่าน 94 ครั้ง

"แตงไทยน้ำกะทิ" สูตรนี้ใส่น้ำมะพร้าว เพิ่มความหอมแทนการใส่ใบเตย ทานแบบไหนก็อร่อย
ส่วนผสม: แตงไทย, กะทิ, น้ำตาลมะพร้าว, เกลือ, น้ำมะพร้าว, เนื้อมะพร้าว (สำหรับตกแต่ง)
สูตรอาหารโดย

พุดดิ้งผลไม้

พุดดิ้งผลไม้

อ่าน 1.4k ครั้ง

ร้อนนี้ต้องจัดของหวานเย็นฉ่ำให้ชื่นใจ “พุดดิ้งผลไม้” พุดดิ้งเนื้อเนียน กินคู่ผลไม้แบบจุก ๆ พร้อมซอสมังคุดช่วยเพิ่มความเปรี้ยวตัดรสชาติให้ลงตัว
ส่วนผสม: นมสด, น้ำเต้าหู้, ผงวุ้น
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงบวดฟักทองมะพร้าวอ่อน

แกงบวดฟักทองมะพร้าวอ่อน

อ่าน 156 ครั้ง

ที่บ้านปลูกมะพร้าวน้ำหอม ได้ทั้งน้ำและเนื้อมาทำบวดฟักทองมะพร้าวอ่อน หอม หวาน มันส์ อร่อย
ส่วนผสม: ฟักทอง, กะทิ, น้ำมะพร้าว, เนื้อมะพร้าว, น้ำตาลทราย, เกลือ
สูตรอาหารโดย

บิงซูมะยงชิดเจลลีภูเขาไฟ

บิงซูมะยงชิดเจลลีภูเขาไฟ

อ่าน 817 ครั้ง

เปรี้ยวหวานลงตัวเป็นที่สุด! ซัมเมอร์นี้น้องหลุมดำชวนทำ “บิงซูมะยงชิดเจลลีภูเขาไฟ” เย็นฉ่ำดับร้อน รสหวานแทรกเปรี้ยวลงตัว คนรักมะยงชิดต้องกดเซฟสูตรด่วน
ส่วนผสม: มะยงชิด, แป้งมันสำปะหลังต้นสน, แป้งถั่วเขียวต้นสน
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน