รวมสูตรเด็ด เมนูย่าง พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

ขนมบ้าบิ่นแป้งข้าวเหนียวดำ กลิ่นหอมข้าวเหนียวดำมากๆ รสหวานมัน หอมมะพร้าว น้ำหอม’

ไหนใครอยากขายของกิน แต่ไม่รู้จะทำอะไรขายดี เรารวบรวม “เมนูทำขายตลาดนัด” มาให้แล้ว รับรองว่าเป็นเมนูอาหารทําง่ายขายคล่องแน่นอน ไปเตรียมตัวรวยกันเลยจ้า!

Quick Lunch ข้าวผัดมันเนื้อ ทำง่ายๆ 15-20 นาทีก็ได้กิน

เมนูย่างแสนง่ายต้องยกให้ “บาร์บีคิว” เลยจ้า จะทำกินเองตอนปาร์ตี้ หรือใครจะทำหารายได้เสริมก็ดีนะคะ ถ้าพร้อมแล้วไปจดสูตรบาร์บีคิวหมูกันเลย!

ไก่ย่างแดงหอมๆ ไก่ย่างเนื้อนุ่ม รสกลมกล่อม เมนูนี้มีเรื่องเล่า 😂😆

“หมูแดงฮ่องกง” เมนูย่างเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ หมักรสชาติเข้าเนื้อเหมือนกินที่ร้าน ย่างด้วยเตาถ่านร้อน ๆ หอมจนน้ำลายสอ ถ้าอยากรู้ว่าทำยังไงก็มาดูกันเลย!

Striploin Wagyu Steak... เตรียมเนื้อ เห็ด หอมใหญ่และผักเคียงใส่ตู้เย็นไว้ก่อน ถึงเวลาตั้งกะทะย่างเนื้อ 10 นาที เอาเห็ดผัดกับเนยเกลือพริกไทยเล็กน้อยแป๊ปเดียวกินได้

คนรักไก่ต้องจดสูตรให้ไวกับเมนู “ไก่ย่างตะไคร้น้ำจิ้มแจ่วคาราเมล” โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ พร้อมสูตรแจ่วคาราเมลสุดฟินใครได้กินก็เป็นต้องปลื้มไม่รู้ลืม

คอหมูย่างแบบง่ายๆ หมักไว้ครั้งละหลายชิ้น ใส่ถุงซิปล็อคแช่ฟรีซเอาไว้ จะกินเมื่อไหร่ก็เอาออกมาย่างได้เลย

เด็ดฟินย่างปุ๊บหมดเกลี้ยงปั๊บ! กับเมนู “วากิว A5 ยากินิคุ” แค่ชื่อก็รู้แล้วว่าฟิน ลายเนื้อสวยโดนใจ หอมกลิ่นเตาถ่าน สุกเลเวล Medium Rare แค่คำแรกก็น้ำตารื้น

สเต็กหมูสันคอพริกไทยดำนุ่มๆราดซอสเดมิเกลซ กลิ่นหอมฟุ้ง! ทำง่าย อร่อย ไม่ยุ่งยาก

ไม่ต้องไปถึงอีสานก็ฟินเว่อร์! กับสูตรย่างสุดนัว “3 ไส้ย่าง” ไส้อ่อน ไส้ตัน และไส้ใหญ่ พร้อมสูตรน้ำจิ้มแจ่วแซ่บสะท้าน ทำกินเองได้ง่ายที่บ้าน เอาไปทำขายก็เลิศ

ฝนตกๆอากาศเย็นๆแบบนี้ คุณย่าเข้าสวนไปเก็บข้าวโพดมาให้เราทำ เมนูง่ายสุด คือ ก่อ(จุด)ไฟย่างข้าวโพด 😂🌽

ด้วยวัตถุดิบเพียงสามอย่างก็สามารถทำอาหารญี่ปุ่นเจได้ น้องหลุมดำจัดให้ “ข้าวย่างปลาไหลเจ” รสชาติเข้มข้นหอมซอสเทอริยากิ นาทีนี้ใครอยากกินมาเข้าครัวพร้อมกันเลย!

ไข่ป่าม วิธีการย่าง กลิ่นหอมใบตอง และเตาถ่าน สามารถใส่เครื่องอื่นๆได้ตามชอบ

Wongnai แชร์เมนูสุดฟินกินเพลินที่คนคลั่งแซลมอนต้องร้องว้าว “สเต๊กแซลมอนการ์ลิคซอส” แซลมอนกริลล์ได้ที่เข้าคู่กับซอสรสเข้ม หอมเด็ดจนข้างบ้านชะเง้อมอง!

สูตรก็อปมาจากเจ้าดังย่านสยาม แพงนัก ก็ทำกินเองไปเลยสิคะ

ชวนทำ “เมี่ยงปลาทับทิม” เมนูอาหารไทยรสเด็ด ปลาทับทิมเผาหอมฉุย เสิร์ฟพร้อมแจ่วปล่าร้ามะเขือส้มแซ่บเว่อร์ เปรี้ยวปากน้ำลายหกขนาดนี้ต้องไปดูวิธีทำกันแล้ว!

ทำง่ายๆ ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างก็อร่อยกันได้ทั้งบ้น เด็กชอบทาน ผู้ใหญ่ชอบใจ อร่อย กลมกล่อม

แจกวิธีทำ “หมูย่างพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว” สูตรเด็ด สันคอหมูหมักรสเข้มข้น ย่างบนเตาถ่านจนเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ แถมสูตรน้ำจิ้มแจ่วแซ่บโดนใจ ฟินจนคำสุดท้าย!