รวมสูตรเด็ด เมนูย่าง พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เมนูนี้ทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ลดไขมันไปได้ส่วนหนึ่ง กลิ่นหอมขมิ้นชัน สามเกลอและน้ำมันงา

แจกวิธีทำ “หมูย่างพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว” สูตรเด็ด สันคอหมูหมักรสเข้มข้น ย่างบนเตาถ่านจนเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ แถมสูตรน้ำจิ้มแจ่วแซ่บโดนใจ ฟินจนคำสุดท้าย!

เมนูย่างโค้กจริงๆ ฟังไม่ผิด... ใครจะนึกว่าวัตถุดิบใกล้ตัวก็สามารถเอามาผสมทำอาหารได้อร่อยอย่างเหลือเชื่อ! บอกเลยว่าเมนู "ซี่โครงหมูกระดูกอ่อนย่างโค้ก" นี้ทำง่ายมากๆ ทั้งยังอร่อยนุ่มชุ่มลิ้น เมนูเด็ดโดยแบบนี้ต้องไปลองกันแล้ว!!

แค่กลิ่นก็ยั่วน้ำลายได้ไกลถึง 100 เมตร! กับเมนู “ตับไก่ปิ้ง” ตับไก่ไม่กระด้าง ไม่สาบ พร้อมสูตรหุงข้าวเหนียวนุ่มข้ามวัน ใครอยากกินมาเข้าครัวกันเลยจ้า

เมนูที่ทำง่ายๆด้วยซอสเทริยากิสำเร็จรูป เหลืองหอมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆหรือข้าวผัดกระเทียมก็อร่อย

เพิ่มแต้มสุขภาพดีด้วยเมนูอาหารเพื่อสุขภาพง่าย ๆ ด้วย “สลัดอกไก่ย่างซอสเพสโต้” รับรางว่ารสชาติถูกปากกินได้เพลิน ๆ และไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรีเลย!

เมนูแซ่บๆ นัวๆ

ชวนเพื่อน ๆ เข้าครัวทำเมนูสไตล์ญี่ปุ่นอย่าง “ข้าวหน้าไก่เทริยากิ” สะโพกไก่หมักซอสเทริยากิจนเข้าเนื้อ ย่างหอม ๆ วางลงบนข้าว อร่อยเหมือนมีเชฟญี่ปุ่นมาทำให้กิน!

เมนูกล้วย กล้วยด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน อิ่มอร่อยเวอร์ มีประโยชน์ได้ง่ายๆลองทำกันดูนะคะ

ใคร ๆ ก็ต้องเคยเห็นตามร้านลาบร้านส้มตำ กับเมนู “ปลาดุกย่าง” ย่างกันสด ๆ เนื้อหอม หวาน มัน กินกับอะไรก็อร่อย!

ช่วงนี้ยังคงอยู่ในช่วงล็อคดาวน์ อยากจะทำเมนูที่มีขายในร้านอาหารแพงๆสักเมนู เลยถือโอกาสชวนทุกคนมาทำเมนูสุดหรูกับ "เป็ดย่างน้ำมันงา" เนื้อเป็ดนุ่ม หอมเครื่องเทศเข้มข้น อร่อยไม่แพ้ร้านดังเก่าแก่หรือระดับโรงแรมเลยจ้าาา

วาเลนไทน์ปีนี้จะดินเนอร์กับแฟนทั้งทีเมนูต้องไม่ธรรมดา ชวนมาทำ “สโมคราวด์แฮมราดซอสเกรวี” แฮมนุ่มเต็มคำชุ่มฉ่ำซอสเกรวี ให้หวานใจข้างกายได้แฮปปี้กันดีกว่า

แซนวิชเพื่อสุขภาพ เครื่องเทศเยอะ รวมทั้งผักต่างๆ ถ้ารักสุขภาพก็ลงมือทำกันได้เลย.

“หมูสันคอย่าง” ถือเป็นเมนูหมูที่ใคร ๆ ก็ชอบและกินได้ทุกโอกาสเลยนะครับ บอกเลยว่าสูตรนี้เครื่องหมักเราเด็ดสุด ๆ ถ้าอยากรู้ว่าเด็ดแค่ไหน มาดูวิธีทำกันเลย!

...หากพูดถึงเมนู "ไก่ย่าง" อาจนึกถึงร้านไก่เสียบไม้ขายตามร้านอาหารอิสาน แต่สูตรนี้เรานำมาจากร้านอาหารของญาติที่ขายไก่ย่างทางภาคเหนือ ไก่ย่างสีเหลืองนวล กลิ่นหอมฟุ้ง จากสีเหลืองขมิ้นที่นำมาหมักไก่ วันนี้เลยอยากแชร์สูตรความอร่อยกับเมนู "ไก่ย่างขมิ้นนมสด"

พบกับเมนู "เต้าหู้ไข่พันเบคอน" เต้าหู้นุ่ม ๆ พันเบคอนย่างจนส่งกลิ่นหอม ราดด้วยน้ำจิ้มรสเด็ด กินง่าย กินได้ทั้งครอบครัว!

หากพูดถึงเมนูยอดฮิตของคนไทย "ไก่ย่าง" ถือเป็นเมนูแรกๆ แต่จะบอว่าทำง่ายก็ไม่เชิง แต่ละร้านก็จะมีสูตรเด็ดแตกต่างกัน วันนี้เรามาชวนทำเมนูขั้นสุดของไก่ย่าง คือ "ไก่ย่างหนังกรอบ" กร๊อบกรอบไม่แพ้หมูกรอบ ทำง่ายมากๆ

“กล้วยปิ้งยัดไส้” เมนูย่างดั้งเดิมมาเพิ่มเติมด้วยด้วยไส้หวาน มาเพิ่มน้ำตาลให้ร่างกายกระชุ่มกระชวย

เมนูเนื้อแพลนต์เบสที่คุณอาจจะเอามาทำเป็นจานหลัก หรือ จานทานเล่นในแต่ละมื้อของคุณ ด้วยรสชาติ ทานง่าย อาจจะทำให้คุณหลงรักจานนี้โดยไม่รู้ตัว เต้าหู้ออมนิมีทเสียบไม้ OmniMeat Tofu Skewer

มาทำเมนู “เมี่ยงเบคอนพันเห็ดเข็มทอง” เมนูย่างพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ทำง่ายกินได้แถมยังถ่ายคล่อง