รวมสูตรเด็ด เมนูอาหารทะเล พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้
เรียงตาม
สูตรล่าสุด
รวมสูตรอาหาร "เมนูอาหารทะเล" เมนูที่ใช้อาหารทะเลอย่าง กุ้ง หอย ปู ปลา ปลาหมึก ฯลฯ เป็นส่วนประกอบหลัก นอกจากจะกินแบบเป็นซีฟู้ดเผาจิ้มน้ำจิ้มแล้ว ยังเอามาทำเมนูต่าง ๆ ได้หลากหลาย ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด พร้อมเคล็ดลับจัดเต็ม ที่ถ้าทถตามดลีวบรองอร่อยเด็ดทุกเมนูแบบไม่ต้องไปไหนก็สามารถทำอาหารfดี ๆที่บัานไพ้บ่าย ๆ
เส้นขาวกับหมูสามชั้นผัดซอสโคชูจัง
อ่าน 259 ครั้ง
❤️❤️❤️ ใกล้เข้ามาแล้วกับวันวาเลนไทน์ เราเลยชวนเข้าครัวทำกับข้าวทานกับข้าวสวยร้อนๆ ตามรอยอปป้ากันบ้างดีกว่าค่ะ 💗💗💗
ส่วนผสม: เส้นขาวเห็ดหอม ‘เหล่าโส่ย’, หมูสามชั้นสไลด์, กระเทียมสับ, หัวหอมใหญ่หั่น, พริกชี้ฟ้าหั่น, ต้นหอม, น้ำมัน, ซอสโคชูจัง, น้ำมันงา, ซอสปรุงรส, ซอสหอยนางรมสูตรอาหารโดย
กุ้งแช่น้ำปลาส้มจี๊ด
อ่าน 67 ครั้ง
วันนี้ขอเสนอเมนู “กุ้งแช่น้ำปลาส้มจี๊ด” เมนูซีฟู้ดเปรี้ยวจี๊ดถึงใจ กุ้งเด้งกรอบ ครบรสกลมกล่อม หอมน้ำปลาและส้มจี๊ด
ส่วนผสม: กุ้ง, ส้มจี๊ด, น้ำปลาสูตรอาหารโดย
Nuntinee Jirathiyut
เส้นใหญ่ผัดซอสเย็นตาโฟ
อ่าน 129 ครั้ง
❤️❤️❤️ ใกล้เดือนแห่งความรักกับวันตรุษจีนแล้ว เราชวนเข้าครัวทำเมนูจานเดียวที่ทำให้โลกเป็นสีชมพูและความโชคดี 💗💗💗
ส่วนผสม: เครื่องลูกชิ้นปลาเยาวราชและลูกชิ้นแคะ ‘เหล่าโส่ย’, เส้นใหญ่, ผักบุ้ง, กระเทียมสับ, ซอสเย็นตาโฟสำเร็จรูป, น้ำมัน, ซอสปรุงรส, ซอสหอยนางรมสูตรอาหารโดย
หอยแมลงภู่อบใบโหระพา
อ่าน 999 ครั้ง
สายอาหารทะเลต้องหลงรักแน่นอนกับเมนูหอยแมลงภู่สดเด้งอย่าง “หอยแมลงภู่อบใบโหระพา” แถมด้วยสูตรน้ำจิ้มซีฟู้รสเด็ดพร้อมทำขายที่ใครได้กินต้องติดใจ!
ส่วนผสม: หอยแมลงภู่, น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรอาหารโดย
pimtp__
เกี๊ยวปลาไส้หมูทอด
อ่าน 105 ครั้ง
วันนี้เราชวนมาทำเมนูที่ใช้เวลานาน ไม่ยากเลย แต่อร่อยมากกกกกกก... อ้าว งงกันใหญ่ ตามไปดูกันเลย
ส่วนผสม: เกี๊ยวปลาเยาวราช 'เหล่าโส่ย', น้ำมันสำหรับทอด, เวลาและความใส่ใจสูตรอาหารโดย
หมี่ซั่วผัดกะเพราทะเล
อ่าน 1.6k ครั้ง
ใครเบื่อข้าวผัดกะเพราแล้วขอให้ลอง “หมี่ซั่วผัดกะเพราทะเล” ที่จะทำให้คุณเปลี่ยนความคิดไปเลยว่าผัดกะเพราต้องกินกับข้าว หมี่ซั่วต้องกินช่วงกินเจเท่านั้น!
ส่วนผสม: หมี่ซั่ว, กะเพรา, อาหารทะเลสูตรอาหารโดย
pimtp__
เกาเหลาหมูสับต้มยำเครื่องแน่น
อ่าน 141 ครั้ง
วันนี้เราจะมาชวนทำเมนูสุดโปรดของสายแซ่บ อย่าง 'เกาเหลาหมูสับต้มยำเครื่องแน่นๆ' ครบสูตร ทั้งหมูและเครื่องลูกชิ้นยกมาทั้งขบวน อย่ารอช้า...ไปกิน เอ่ยลงมือทำกันเลย
ส่วนผสม: ลูกชิ้นปลาเยาวราช เกี๊ยวปลาเยาวราช ลูกชิ้นกุ้งทอด ‘เหล่าโส่ย’, หมูสับ, กระเทียวเจียว, น้ำตาล, พริกป่น, ถั่วลิส่ง, น้ำปลา, มะนาว, ซีอิ๊ว, ต้นหอมซอยสูตรอาหารโดย
ยำ 3 ไข่
อ่าน 3.7k ครั้ง
เอาใจคนรักเมนูยำด้วยการทำ “ยำ 3 ไข่” ไข่ปูม้า ไข่ปลาริวกิว และไข่ปลาหมึกสด ๆ เคล้าน้ำยำรสเด็ดถึงเครื่อง ที่ใครได้เห็นเป็นน้ำลายสอทุกราย ถ้าพร้อมแล้วไปทำกันเลย!
ส่วนผสม: ไข่ปลาหมึก, ไข่ปลาริวกิว, ไข่ปูม้า, ยำ 3 ไข่สูตรอาหารโดย
pimtp__
ปลาจาระเม็ดทอดเจี๋ยนขิง
อ่าน 336 ครั้ง
ปลาจาระเม็ดทอดกรอบ ราดซอสขิงผัดเต้าเจี้ยวหอมๆ รสหวานๆเค็ม
ส่วนผสม: ปลาจาระเม็ด ตัดหัว บั้ง ล้างทำความสะอาด ผึ่งให้หมาด, ขิงซอย, หอมแดงซอย, ต้นหอมหั่นท่อน, เต้าเจี้ยวดำ, ซีอิ๊วขาว, น้ำมันหอย, น้ำตาลทรายนิดหน่อย, น้ำส้มสายชู, น้ำมันสำหรับทอด, น้ำมันสำหรับผัดสูตรอาหารโดย
ราป๊อกกีทะเลชีส
อ่าน 3.7k ครั้ง
พาไปทำเมนูยอดฮิตสไตล์เกาหลี วันนี้ขอเสนอ “ราป๊อกกีทะเลชีส” ที่ทำเองได้ง่าย ๆ ใครได้กินต้องฟินไม่รู้ลืม ถ้าพร้อมแล้วมาจดสูตรและวิธีทำเลย!
ส่วนผสม: แป้งต๊อกบ๊อกกี, อาหารทะเล, ชีสสูตรอาหารโดย
pimtp__
ต้มยำกุ้ง ปลาหมึก มะพร้าวอ่อน น้ำข้น
อ่าน 174 ครั้ง
ลองชิมต้มยำรสละมุน หอมหวานมะพร้าวอ่อน น้ำพริกเผา ครบเครื่องต้มยำสไตล์ภาคกลาง ได้รสสัมผัสของกุ้ง ปลาหมึกแบบเด้งๆ เต็มๆ คำค่ะ
ส่วนผสม: กุ้ง, ปลาหมึก, เห็ดนางฟ้า, นมสด, มะพร้าวอ่อน, ตะไคร้, ข่า, ใบมะกรูด, หอมแดง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, พริกจินดา, น้ำพริกเผา, พริกแห้งทอด, ผงปรุงรส, มะนาวสูตรอาหารโดย
ส้มตำปูม้าปลาร้าปลาหมีก
อ่าน 2.5k ครั้ง
พบกับ “ส้มตำปูม้าปลาร้าปลาหมีก” เมนูอาหารอีสานรสแซ่บ สะแด่วลิ้น ที่ขนกันมาทั้งปูม้า และปลาหมึกชิ้นโต รับรองแซ่บซี้ดฟินไปถึงกระพุ้งแก้ม
ส่วนผสม: มะละกอ, ปูม้า ,ปลาร้า, ปลาหมึกสูตรอาหารโดย
คามิน้องวิว
เส้นหมี่น้ำยาปู
อ่าน 299 ครั้ง
น้ำยาใต้ใส่เนื้อปูเยอะๆ กินกับเส้นหมี่ลวก
ส่วนผสม: เนื้อปูแกะ จะเลือกเนื้อล้วนๆหรือปนเนื้อก้ามก็ได้ครับ เอาไปนึ่งซัก 15 นาที, น้ำพริกแกงใต้, กะทิ, เส้นหมี่ขาวแช่น้ำให้นิ่ม ลวกน้ำเดือดจนสุก สะเด็ดน้ำ, ถั่วฝักยาว ถั่วพลู ผักกาดดองหั่น มะระจีนลวก ใบแมงลัก หรือผักอื่นๆตามชอบ, น้ำปลา, น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะสูตรอาหารโดย
กะเพราถาดกุ้งปู
อ่าน 3.4k ครั้ง
ผัดกะเพราไก่ไข่ดาวพิเศษร้านปากซอยต้องหลบซ้าย ผัดกะเพราหมูสับไข่เจียวร้านประจำต้องหลบขวา เมื่อมาพบกับ “ผัดกะเพราถาดกุ้งปู” จัดเต็มเหมือนยกมาทั้งทะเลมาไว้ตรงหน้า!
ส่วนผสม: กุ้ง, ปูสูตรอาหารโดย
เชฟแอ๊ส
เส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล
อ่าน 290 ครั้ง
เส้นใหญ่ผัดใส่พริกกับเครื่องทะเล
ส่วนผสม: กุ้งปอกเปลือก ไว้หาง ผ่าหลัง, หมึกลอกหนัง หั่นชิ่นพอดีคำ, ใบกะเพราเด็ด ล้างน้ำ ผึ่งให้แห้ง, เส้นใหญ่ยีแล้ว, พริกขี้หนูกับกระเทียมตำรวมกัน, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, น้ำมันหอยสูตรอาหารโดย
ขนมจีนต้มยำทะเล
อ่าน 6.2k ครั้ง
ใครที่ชอบรสแซ่บแบบจัดจ้านของต้มยำ ขอเชิญทางนี้เลยค่ะ กับเมนูเส้นที่เข้ากับต้มยำได้อย่างไม่น่าเชื่อ นั่นก็คือ “ขนมจีนต้มยำทะเล” ถ้าอยากรู้ว่าจะเป็นอย่างไรก็ตามมา
ส่วนผสม: ขนมจีน, อาหารทะเลสูตรอาหารโดย
pimtp__
แกงจืดปลาหมึกยัดไส้
อ่าน 357 ครั้ง
แกงจืดหมึกยัดไส้หมูสับตัวอวบๆ ใส่วุ้นเส้น ซดน้ำร้อนๆ
ส่วนผสม: ปลาหมึกลอกหนังออก, หมูสับ, วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม สะเด็ดน้ำ ตัดเป็นท่อนสั้นๆ, ต้นหอมกับคึ่นช่ายตัดเป็นท่อนๆ, น้ำตาลทราย, ซอสปรุงรส, พริกไทยป่นสูตรอาหารโดย
ทะเลทอดน้ำปลาหวาน
อ่าน 10.1k ครั้ง
"ทะเลทอดน้ำปลาหวาน" ทั้งกุ้งทั้งหมึกทอดกรอบ ๆ ราดซอสน้ำปลาหวานชุ่มฉ่ำ กินคู่กันอร่อยฟินยกบ้าน!
ส่วนผสม: กุ้ง, ปลาหมึกสูตรอาหารโดย
เชฟแอ๊ส
ยำวุ้นเส้นทะเลแตก
อ่าน 214 ครั้ง
ยำวุ้นเส้นใส่เครื่องทะเลเพียบ !!!
ส่วนผสม: กุ้งปอกเปลือกไว้หางลวกสุก, ปลาหมึกลอกหนังออก หั่นเป็นแว่นหนาๆ ลวกสุก, หอยแมลงภู่แกะฝาออก 1 ข้าง ลวกสุก, หมูสับรวน, หอมใหญ่หั่นบางๆ, มะเขือเทศหั่นบางๆ, ผักกะเฉดเด็ดเอาแต่ยอดแล้ว ลวกสุก, วุ้นเส้นลวก (ไม่ต้องเอาไปแช่น้ำให้นิ่มก่อนนะครับ แกะถุงแล้วแช่น้ำร้อนเลย), ต้นหอมหั่นท่อนๆ, คึ่นฉ่ายหั่นท่อนๆ, พริกขี้หนูกับกระเทียมตำหยาบๆ, น้ำมะนาว, น้ำตาล, น้ำปลา, น้ำกระเทียมดองสูตรอาหารโดย
ยำเย็นตาโฟผักบุ้งกรอบ
อ่าน 4.5k ครั้ง
ยำธรรมดาโลกไม่จำ เชิญพบกับ “ยำเย็นตาโฟผักบุ้งกรอบ” เครื่องเย็นตาโฟคลุกเคล้าน้ำยำที่ผสมซอสเย็นตาโฟ กินกับผักบุ้งทอดกรอบเข้ากันสุด ๆ !
ส่วนผสม: ผักบุ้ง, ลูกชิ้นปลา, กุ้ง, ปลาหมึกสูตรอาหารโดย
เชฟแอ๊ส
