รวมสูตรเด็ด เมนูหอย พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
รวมสูตรอาหาร "เมนูหอย" เมนูต่าง ๆ ที่ใช้หอยเป็นวัตถุดิบหลัก ไม่ว่าจะเป็น หอยแครง หอยนางรม หรือหอยเชลล์ ฯลฯ ก็นำมาสร้างสรรค์ให้เป็นเมนูอร่อย และน่ากิน แถมมีเทคนิคการปรุงรสที่ไม่ให้หอยคาวอีกด้วย โดยแต่ละเมนูรสชาติก็จะแตกต่างกันไป มีทั้งเมนูอาหารไทยและเมนูอาหารฝรั่ง ถ้าอยากรู้ว่าสูตรไหนดีสูตรไหนเด็ด เลื่อนลงมาดูสูตรกันเลยค่ะ :)
ทะเลผัดพริกไทยดำ

ทะเลผัดพริกไทยดำ

อ่าน 153 ครั้ง

กุ้ง หอย หมึก แน่น ๆ เต็มจาน กับเมนู “ทะเลผัดพริกไทยดำ” รสเข้มข้น หอมพริกไทยดำเน้น ๆ สายซีฟู้ดต้องไม่พลาด ไปดูวิธีทำกันเลย!
ส่วนผสม: กุ้งสด, ปลาหมึกสด, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, คนอร์ ซอสข้นปรุงรส รสหมู, กระเทียมสับ, หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า, พริกหวานสามสี, พริกไทยดำบดหยาบ, เหล้าจีน, ต้นหอมหั่นท่อน สำหรับโรยหน้า
สูตรอาหารโดย

ทะเลผัดพริกไทยดำ

ทะเลผัดพริกไทยดำ

อ่าน 4k ครั้ง

กุ้ง หอย หมึก แน่น ๆ เต็มจาน กับเมนู “ทะเลผัดพริกไทยดำ” รสเข้มข้น หอมพริกไทยดำเน้น ๆ สายซีฟู้ดต้องไม่พลาด ไปดูวิธีทำกันเลย!
ส่วนผสม: กุ้ง, ปลาหมึก, หอย
สูตรอาหารโดย
photo
อุ้งมือหมี

เนื้อหอยลายผัดน้ำพริกเผา

เนื้อหอยลายผัดน้ำพริกเผา

อ่าน 201 ครั้ง

ผัดหอยลายที่ใครๆชอบและคิดว่ามันยุ่งยาก แต่บอกเลยว่าทุกสิ่งจบได้ใน10นาที มาลองผัดกันครับ สูตรนี้มาทำเป็นสูตรเข้มข้นที่สามารถนำมาผัดใส่สปาเก็ตตี้หรือผัดข้าวผัดก้อได้ด้วยนะครับ
ส่วนผสม: เนื้อหอยลาย, หอมหัวใหญ่, พริกชี้ฟ้า, โหระพา, น้ำตาลทราย, น้ำมันหอย, น้ำปลา, ซอสปรุงรส, น้ำพริกเผา ฉั่วฮะเซ็ง, น้ำ

ข้าวผัดเอ็นหอย

ข้าวผัดเอ็นหอย

อ่าน 2.6k ครั้ง

เอ็นหอยแมลงภู่มีค่า! อย่าทิ้ง! ถ้าคุณอิ่มอร่อยกับเมนูหอยแมลงภู่อบกันเสร็จแล้ว อย่าเพิ่งโยนเปลือกทิ้งไป เพราะมันสามารถนำมาทำ “ข้าวผัดเอ็นหอย” สุนแสนอร่อยได้!
ส่วนผสม: ข้าว,หอย
สูตรอาหารโดย
photo
อุ้งมือหมี

หอยลายผัดน้ำพริกเผา

หอยลายผัดน้ำพริกเผา

อ่าน 108 ครั้ง

หอยลาย ผัดอะไรก็อร่อย ผัดโหระพาก็หอมละมุน ผัดน้ำพริกเผา ก็ยิ่งเข้ากั๊นนน เข้ากัน
ส่วนผสม: หอยลาย, โหระพา, น้ำพริกเผา, กระเทียมไทย, พริกชี้ฟ้า, ซีอิ๊วขาว, น้ำมัน
สูตรอาหารโดย

แกงหอย

แกงหอย

อ่าน 6.4k ครั้ง

ไค่กิ๋นแก๋งหอยยย!!! “แกงหอย” แล้วละกา? ดูละครจนอิน แล้วมาทำกินเองที่บ้าน ถ้าอยากกินเมนูอาหารเหนือฮ้อน ๆ ลำ ๆ ก็ขะไจ๋โตยมา!!!
ส่วนผสม: หอยขม
สูตรอาหารโดย
photo
gam.sali

สปาเก็ตตี้หอยลายผัดกะเพรา

สปาเก็ตตี้หอยลายผัดกะเพรา

อ่าน 86 ครั้ง

เส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่มผัดกับกะเพราหอยลายรสจัดจ้าน
ส่วนผสม: เส้นสปาเก็ตตี้, เนื้อหอยลาย, แครอทหั่นเต๋า, กระเทียม, หริกชี้ฟ้า, ใบกะเพรา, หอมหัวใหญ่
สูตรอาหารโดย

แกงคั่วสับปะรดหอยแมลงภู่

แกงคั่วสับปะรดหอยแมลงภู่

อ่าน 3k ครั้ง

เอาผลไม้อย่างสับปะรดมาทำของคาว กลายเป็นแกงคั่วสับปะรดหอยแมลงภู่
ส่วนผสม: หอย,สับปะรด
สูตรอาหารโดย
photo
bbam

ตลับกับตะไคร้ (Steamed Shellfish with lemongrass)

ตลับกับตะไคร้ (Steamed Shellfish with lemongrass)

อ่าน 103 ครั้ง

หอยตลับสดๆ นำมานึ่งกับตะไคร้หอมๆ จิ้มกับน้ำจิ้มสุกี้ มันไปด้วยกันได้แฮะ
ส่วนผสม: หอยตลับ, ตะไค้หั่นท้อน, น้ำจิ้มสุกี้
สูตรอาหารโดย

สปาเกตตีผัดหอยลายน้ำพริกเผา

สปาเกตตีผัดหอยลายน้ำพริกเผา

อ่าน 3.4k ครั้ง

เชิญชวนมาทำเมนูเส้นสไตล์ฝรั่งแต่มาพร้อมรสชาติเข้มข้นแบบไทย ๆ อย่างเมนู “สปาเกตตีผัดหอยลายน้ำพริกเผา” ถ้าพร้อมแล้วตามมาเลย!
ส่วนผสม: หอยลาย, สปาเกตตี, น้ำพริกเผา
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp

ผัดมะกะโรนีหอยลาย

ผัดมะกะโรนีหอยลาย

อ่าน 60 ครั้ง

ผัดมะกะโรนีผสมหอยลายทำเหมือนผัดหอยลาย
ส่วนผสม: มะกะโรนีลวกสุก, หอยลายลวกสุกแกะเปลือก, น้ำพริกเผา, ใบโหระพา, เห็ดนางฟ้าฉีก, พริก, กระเทียม, หอมใหญ่หั่นชิ้นเล็ก, รากผักชี, น้ำมันหอย, น้ำตาล
สูตรอาหารโดย

ทาโกะหอยครก

ทาโกะหอยครก

อ่าน 9.1k ครั้ง

แคะกันให้เพลิน! เมนูหอยทอดรูปแบบใหม่ที่อร่อยได้ในคำเดียว ทั้งแป้งกรอบ ๆ เนื้อหอยสด ๆ กับเมนู “ทาโกะหอยครก” จิ้มกับน้ำจิ้มรสเด็ด ถ้าใครพร้อมแล้ว ไปดูกันเลย!
ส่วนผสม: หอย, แป้ง
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp

หอยเชลล์คั่วพริกเกลือ

หอยเชลล์คั่วพริกเกลือ

อ่าน 66 ครั้ง

เมนูง่ายๆจากหอยเชลล์
ส่วนผสม: หอยเชลล์ไซต์ L, พริกสับ, กระเทียมสับ, เกลือ, น้ำตาลทราย, เนย, ผงปรุงรส, ต้นหอมซอย
สูตรอาหารโดย

หอยทอดกระทะร้อน

หอยทอดกระทะร้อน

อ่าน 13.9k ครั้ง

เมนูทอดสไตล์สตรีทฟู้ดที่ใคร ๆ ก็ต้องรู้จัก เสิร์ฟมาบนกระทะเหล็กสุดร้อนแรง “หอยทอดกระทะร้อน” วันนี้เราจะมาเผยสูตรแบบแป้งกรอบ ที่ทำได้ง่าย ๆ ไม่ต้องง้อร้าน!
ส่วนผสม: หอย
สูตรอาหารโดย
photo
อุ้งมือหมี

แกงคั่วหอยขมใบชะพลู

แกงคั่วหอยขมใบชะพลู

อ่าน 336 ครั้ง

เมนูบ้านๆ แต่มีทั้งประโยชน์และได้ความมัน จุ้บหอยไปดูหนังไป ฟิน~
ส่วนผสม: หอยขม/หอยจุ้บ, กะทิ, น้ำเปล่า, ใบชะพลู, เครื่องแกงกะทิ, พริกแกงคั่วใต้, กะปิ, น้ำตาลแว่น, น้ำปลา, เกลือ, น้ำตาลทราย
สูตรอาหารโดย

หอยลายผัดพริกเผา

หอยลายผัดพริกเผา

อ่าน 6.4k ครั้ง

เมนูหอยสูตรเด็ดอย่าง “หอยลายผัดพริกเผา” เมนูอาหารไทยเมนูประจำของใครหลาย ๆ คน แต่ไปกินที่ร้านก็ไม่ค่อยถูกใจ มาทำกินเองกันดีกว่า!
ส่วนผสม: หอยลาย, น้ำพริกเผา
สูตรอาหารโดย
photo
gam.sali

หอยลายผัดน้ำพริกเผา

หอยลายผัดน้ำพริกเผา

อ่าน 65 ครั้ง

ส่วนผสมน้อยทำกินเองได้สบาย
ส่วนผสม: หอยลาย, น้ำพริกเผา, กระเทียม, พริกสดแดง, ซอสหอยนางรม, น้ำตาลทราย, โหระพา, น้ำปลา
สูตรอาหารโดย

ทะเลทอด

ทะเลทอด

อ่าน 9.5k ครั้ง

กรอบฟินโดนใจ ยกมาทั้งทะเลแบบเน้น ๆ กับเมนู “ทะเลทอด” ที่มาพร้อมวิธีทำที่ทำตามได้ไม่ยาก พร้อมแล้วตามมาเข้าครัวกันเลย!
ส่วนผสม: กุ้ง, ปลาหมึก, หอย
สูตรอาหารโดย
photo
อุ้งมือหมี

ยำหอยดอง

ยำหอยดอง

อ่าน 187 ครั้ง

ยำหอยดอง เมนูที่สาวๆ ออฟฟิศช๊อบชอบ เมนูที่ทำง่ายไม่ถึง 10 นาที ยำหอยดองกินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะกินคู่กับผักเคียงอย่าง แตงกวาสด (อุ๊ย!!! น้ำลายไหลเลย) ไปทำกินกันดีกว่านะ
ส่วนผสม: หอยดอง (ดองสำเร็จมาแล้ว), พริกขี้หนู, ขมิ้นซอย, น้ำมะนาว, ผักชีลาบ (ผักชีฝรั่ง), น้ำตาลทราย, กระเทียมหั่นซอย
สูตรอาหารโดย

แกงหอยเสียบใบมะขามอ่อน

แกงหอยเสียบใบมะขามอ่อน

อ่าน 6.9k ครั้ง

ทำง่าย ๆ ก็อร่อยเด็ดกับเมนูอาหารไทยพื้นบ้านอย่าง “แกงหอยเสียบใบมะขามอ่อน” มาพร้อมความเปรี้ยวนิด ๆ ของใบมะขามอ่อน และความเข้มข้นของกะทิ ถ้าพร้อมมาดูวิธีกันเลย!
ส่วนผสม: หอย, ใบมะขามอ่อน
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp