รวมสูตรเด็ด เมนูหอย พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
รวมสูตรอาหาร "เมนูหอย" เมนูต่าง ๆ ที่ใช้หอยเป็นวัตถุดิบหลัก ไม่ว่าจะเป็น หอยแครง หอยนางรม หรือหอยเชลล์ ฯลฯ ก็นำมาสร้างสรรค์ให้เป็นเมนูอร่อย และน่ากิน แถมมีเทคนิคการปรุงรสที่ไม่ให้หอยคาวอีกด้วย โดยแต่ละเมนูรสชาติก็จะแตกต่างกันไป มีทั้งเมนูอาหารไทยและเมนูอาหารฝรั่ง ถ้าอยากรู้ว่าสูตรไหนดีสูตรไหนเด็ด เลื่อนลงมาดูสูตรกันเลยค่ะ :)
หมี่ซั่วผัดหอยลายน้ำพริกเผา 🌸

หมี่ซั่วผัดหอยลายน้ำพริกเผา 🌸

อ่าน 220 ครั้ง

ซ่อมผนังจากแผ่นดินไหวไป 40 ชั้น เริ่มคันมือยิกๆ อยากเขียนสูตร 👻 แต่เวลาไม่มีจริงๆ ลูกค้าน่าสงสารมาก ต้องช่วยเค้าก่อน ความสนุกเล่นเมื่อไหร่ก็ได้ เอาง่ายๆ ก่อนนะจ๊ะ เป็นผัดหมี่ฮ่องกงรสชาติเข้มข้น หอมน้ำพริกเผา หอยลายสะอาดเอี่ยม อร่อยจนต้องร้องขอชีวิตจ๊ะ
ส่วนผสม: หมี่ฮ่องกง, หอยลาย, พริกแห้ง, น้ำมัน, พริกจินดา, กระเทียม, นมสด, ซอสหอยนางรม, น้ำปลา, น้ำพริกเผา, โหระพา
สูตรอาหารโดย

หอยหวานลวกสมุนไพร

หอยหวานลวกสมุนไพร

อ่าน 3.4k ครั้ง

คนรักหอยต้องไม่พลาด กับสูตรเด็ดน้ำลายสอ “หอยหวานลวกสมุนไพร” พร้อมสูตรน้ำจิ้มถั่วตัดปลาร้าสุดแซ่บ ทำกินง่ายทำขายรวย ใช้เวลาแป๊บเดียว!
ส่วนผสม: หอยหวานลวกสมุนไพร, น้ำจิ้มถั่วตัดปลาร้า
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

หอยทอดไร้น้ำมัน

หอยทอดไร้น้ำมัน

อ่าน 2.2k ครั้ง

กรอบฟินถูกใจ! กับสูตรของทอดเอาใจคนรักสุขภาพ “หอยทอดไร้น้ำมัน” กรอบฟินเครื่องแน่นด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
ส่วนผสม: หอยแมลงภู่, แป้งมัน, ไข่
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ยำหอยนางรมซีฟู้ด

ยำหอยนางรมซีฟู้ด

อ่าน 1.1k ครั้ง

คนรักยำต้องซี๊ดปาก กับสูตร “ยำหอยนางรมซีฟู้ด” หอยสดตัวเบ้งกินคู่น้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บสะท้านลิ้น กินเท่าไรก็ไม่พอ ใช้เวลาทำเพียง 30 นาทีเท่านั้น
ส่วนผสม: หอยนางรมแกะเนื้อ, พริกจินดาเขียว, พริกขี้หนูเขียว, กระเทียม
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ซุปหอยลาย ,, Clam chowder

ซุปหอยลาย ,, Clam chowder

อ่าน 655 ครั้ง

จริงๆ ไม่ชอบทานซุปอะไรเลย ยกเว้นซุปหอยลาย มันจะมีความกลิ่นซีฟู้ด ความหอม ความทะเล และผักนุ่มๆ หลากหลายชนิด ทานร้อนๆ คู่ขนม แคร็กเกอร์ หรือจะราดใส่เส้นพาสต้าก็อร่อย 🫠
ส่วนผสม: หอยลายนึ่ง, เซเลอรี่, แครอท, มันฝรั่ง, หัวหอมใหญ่, นมจืด, วิปครีม, น้ำสต๊อก, เกลือ, พริกไทยดำ, พาสลีย์, เนย, แป้งอเนกประสงค์
สูตรอาหารโดย

ไข่ในหอย

ไข่ในหอย

อ่าน 657 ครั้ง

แปลกเกินต้านแต่รสชาติล้ำน่าหม่ำไม่ซ้ำใคร กับสูตรเด็ดทำตามง่าย “ไข่ในหอย” รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เนื้อหนึบเกินต้านซ่อนไข่เค็มนัว ๆ ด้านใน ใครลองก็เลิฟ
ส่วนผสม: หอยลาย, เนื้อกุ้ง, แป้งสาลีอเนกประสงค์
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

หอยลายผัดน้ำพริกเผา

หอยลายผัดน้ำพริกเผา

อ่าน 1.9k ครั้ง

สูตรเด็ดเมนูกับข้าวรสชาติร้อนแรงเด็ดเกินต้าน “หอยลายผัดน้ำพริกเผา” ที่ไม่ว่าจะบ้านไหน ๆ ก็ต้านความหอมนี้ไม่ไหว ได้ลองสักคำวางช้อนไม่ลง!
ส่วนผสม: หอยลาย, พริกเผา, ใบโหระพา
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงคั่วหอยขม

แกงคั่วหอยขม

อ่าน 8.3k ครั้ง

“แกงคั่วหอยขม” สูตรย่าทวดที่ใครได้ลองก็ฟินน้ำตารื้น แกงขนคลั่กหอยเคี้ยวกรุบ ยิ่งเอาไปคลุกข้าวสวยร้อน ๆ แทบนิพพานด้วยความฟิน ใครว่าทำยากบอกเลยว่าไม่!
ส่วนผสม: หอยจุ๊บหรือหอยขม, พริกแกงเผ็ด 3 ขีด, หัวกะทิ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

หอยเชอร์รี่ลวก

หอยเชอร์รี่ลวก

อ่าน 5.8k ครั้ง

คนรักหอยต้องอินเลิฟมากแน่ ๆ กับเมนู “หอยเชอร์รี่ลวก” หอยเด้งกรุบไร้กลิ่นคาว มาพร้อมสูตรน้ำจิ้มลาวรสแซ่บ ทำง่ายใช้เวลาเพียง 35 นาทีเท่านั้น
ส่วนผสม: หอยเชอร์รี่, ข่าบุบ, ตะไคร้บุบ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

หอยแมลงภู่ซุปครีม

หอยแมลงภู่ซุปครีม

อ่าน 2k ครั้ง

กลิ่นหอมชวนโหย “หอยแมลงภู่ซุปครีม” รสเข้มข้นกินคู่หอยแมลงภู่ตัวใหญ่เนื้อเด้ง รสปังเหมือนเชฟยกมาเสิร์ฟ บอกเลยว่าซดฟินจนหยดสุดท้าย!
ส่วนผสม: เอโร่ เนื้อหอยแมลงภู่ชิลีแช่แข็ง, ครีม, นมสด
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

วุ้นเส้นหอยเชลล์ผัดฉ่า

วุ้นเส้นหอยเชลล์ผัดฉ่า

อ่าน 2.3k ครั้ง

คนรักเส้นต้องตบโต๊ะด้วยความฟิน! กับเมนู “วุ้นเส้นหอยเชลล์ผัดฉ่า” หอมเครื่องแกงยั่วไปถึงปากซอย มาพร้อมหอยเชลล์เด้งกรุบตัวเบ้ง ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย
ส่วนผสม: วุ้นเส้นต้นสน, น้ำมันพืช, หอยเชลล์, ใบโหระพา
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

กะเพราหอยแมลงภู่

กะเพราหอยแมลงภู่

อ่าน 1.9k ครั้ง

เมนูนี้เอาใจคนรักหอยแบบเต็มสูบ “กะเพราหอยแมลงภู่” เมนูอาหารจานเดียวกินง่ายหอยเน้น ๆ กลิ่นกะเพราหอมยั่วไปถึงบ้านข้าง ๆ อยากกินรีบอ่านสูตรด่วน!
ส่วนผสม: หอยแมลงภู่แกะ, พริกจินดาแดง, พริกขี้หนูสวน, ดอกกะเพรา
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน