รวมสูตรเด็ด เมนูหอย พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้
เรียงตาม
สูตรล่าสุด
รวมสูตรอาหาร "เมนูหอย" เมนูต่าง ๆ ที่ใช้หอยเป็นวัตถุดิบหลัก ไม่ว่าจะเป็น หอยแครง หอยนางรม หรือหอยเชลล์ ฯลฯ ก็นำมาสร้างสรรค์ให้เป็นเมนูอร่อย และน่ากิน แถมมีเทคนิคการปรุงรสที่ไม่ให้หอยคาวอีกด้วย โดยแต่ละเมนูรสชาติก็จะแตกต่างกันไป มีทั้งเมนูอาหารไทยและเมนูอาหารฝรั่ง ถ้าอยากรู้ว่าสูตรไหนดีสูตรไหนเด็ด เลื่อนลงมาดูสูตรกันเลยค่ะ :)
หอยทอดทำกินเอง
อ่าน 690 ครั้ง
เมนูทำกินเองง่ายง่ายเมื่อหอยแมลงภู่นึ่งกินไม่หมด
ส่วนผสม: หอยแมลงภู่, แป้งทอดกรอบ, ไข่, ต้นหอมผักชี, เครื่องปรุงรส, น้ำจิ้มไก่สูตรอาหารโดย
หอยหวานลวกสมุนไพร
อ่าน 613 ครั้ง
คนรักหอยต้องไม่พลาด กับสูตรเด็ดน้ำลายสอ “หอยหวานลวกสมุนไพร” พร้อมสูตรน้ำจิ้มถั่วตัดปลาร้าสุดแซ่บ ทำกินง่ายทำขายรวย ใช้เวลาแป๊บเดียว!
ส่วนผสม: หอยหวานลวกสมุนไพร, น้ำจิ้มถั่วตัดปลาร้าสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
สปาเก็ตตี้ดำผัดกระเพราหอยแมลงภู่
อ่าน 241 ครั้ง
สปาเกตตี้ รสชาติ คนไทย เผ็ดนิดๆ เส้นนุ่มๆ ทานคู่ขนมปังกระเทียมกรอบๆ
รวมๆอร่อย ค่ะ
ส่วนผสม: หอยแมลงภู่(ดึงรากทำความสะอาด), เส้นสปาเก็ตตี้ดำ.(ต้มให้สุก), กระเทียม.(สับหยาบๆ), พริกสด(สับหยาบๆ)., ใบกะเพรา, น้ำมันหอย, ผงเติมทิพ., น้ำตาลสูตรอาหารโดย
หอยทอดไร้น้ำมัน
อ่าน 1.3k ครั้ง
กรอบฟินถูกใจ! กับสูตรของทอดเอาใจคนรักสุขภาพ “หอยทอดไร้น้ำมัน” กรอบฟินเครื่องแน่นด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
ส่วนผสม: หอยแมลงภู่, แป้งมัน, ไข่ สูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
หอยลายผัดโหระพา
อ่าน 186 ครั้ง
หอยลายเมนูที่คนส่วนใหญ่ชอบนำไปผัดน้ำพริกเผาแต่สูตรนี้สำหรับคนที่ไม่ชอบทานน้ำพริกเผาหรือคนไม่กินเผ็ดทำทานได้ง่ายง่ายเลยครับขั้นตอนไม่ยุ่งยากทานกับข้าวสวยร้อนร้อนอร่อยดีครับ #WongnaiCooking
ส่วนผสม: หอยลาย, หอมหัวใหญ่, โหระพา, น้ำมัน, น้ำมันหอย, ซอสปรุงรส, น้ำปลา, น้ำตาลทรายสูตรอาหารโดย
ยำหอยนางรมซีฟู้ด
อ่าน 627 ครั้ง
คนรักยำต้องซี๊ดปาก กับสูตร “ยำหอยนางรมซีฟู้ด” หอยสดตัวเบ้งกินคู่น้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บสะท้านลิ้น กินเท่าไรก็ไม่พอ ใช้เวลาทำเพียง 30 นาทีเท่านั้น
ส่วนผสม: หอยนางรมแกะเนื้อ, พริกจินดาเขียว, พริกขี้หนูเขียว, กระเทียมสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
สูตรอาหารโดย
ไข่ในหอย
อ่าน 429 ครั้ง
แปลกเกินต้านแต่รสชาติล้ำน่าหม่ำไม่ซ้ำใคร กับสูตรเด็ดทำตามง่าย “ไข่ในหอย” รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เนื้อหนึบเกินต้านซ่อนไข่เค็มนัว ๆ ด้านใน ใครลองก็เลิฟ
ส่วนผสม: หอยลาย, เนื้อกุ้ง, แป้งสาลีอเนกประสงค์สูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
ซุปหอยลาย
อ่าน 600 ครั้ง
#WongnaiCooking ซุปอุ่นๆ ข้นๆ กินกับแครกเกอร์กรอบๆ ใครๆ ก็ชอบ
ส่วนผสม: เนื้อหอยลายแช่แข็ง, กระเทียมสับ, หอมแดงสับ, เซเลอรี่หั่นเต๋า, แครอทหั่นละเอียด, แป้งสาลี, นมสดรสจืด, เนยสดรสเค็ม, ผงปรุงรส, พริกไทย, เกลือสูตรอาหารโดย
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
อ่าน 1.4k ครั้ง
สูตรเด็ดเมนูกับข้าวรสชาติร้อนแรงเด็ดเกินต้าน “หอยลายผัดน้ำพริกเผา” ที่ไม่ว่าจะบ้านไหน ๆ ก็ต้านความหอมนี้ไม่ไหว ได้ลองสักคำวางช้อนไม่ลง!
ส่วนผสม: หอยลาย, พริกเผา, ใบโหระพาสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
กิมจิหอยนางรม
อ่าน 149 ครั้ง
กิมจิหอยนางรม เป็นกิมจิอีกชนิดนึงที่อร่อยมากๆ หอยนางรมสดๆ บวกกับซอสกิมจิเข้มข้น หอยนางรมสดจะมีรสหวาน เข้ากับความเปรี้ยวกลมกล่อมของกิมจิได้ดี ทานคู่กับหมูนึ่งโพซัมก็ลงตัวสุดๆ
ส่วนผสม: ผักกาดขาว, แครอท, หัวไชเท้า, ต้นหอม, เกลือ, หอยนางรม, ซอสกิมจิสำเร็จรูปตรามิสเตอร์เคกิมจิสูตรอาหารโดย
แกงคั่วหอยขม
อ่าน 2.7k ครั้ง
“แกงคั่วหอยขม” สูตรย่าทวดที่ใครได้ลองก็ฟินน้ำตารื้น แกงขนคลั่กหอยเคี้ยวกรุบ ยิ่งเอาไปคลุกข้าวสวยร้อน ๆ แทบนิพพานด้วยความฟิน ใครว่าทำยากบอกเลยว่าไม่!
ส่วนผสม: หอยจุ๊บหรือหอยขม, พริกแกงเผ็ด 3 ขีด, หัวกะทิสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
ผัดกระเพราหอยแมลงภู่
อ่าน 428 ครั้ง
ต้องเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆคนแน่ๆ ตอนนี้มีการนำหอยแมลงภู่แกะลวกมาขายตามตลาด ตัวใหญ่อวบๆ ที่สำคัญแกะเปลือกแกะไหมออกแล้ว เอามาผัดราดข้าวเหมือนร้านข้าวแกงอร่อยดีนะครับ
ส่วนผสม: หอยแมลงภู่แกะ, หอมหัวใหญ่, พริกขี้หนู(จินดาแดง)สับ, กระเทียมสับ, ใบกระเพรา, น้ำตาล, น้ำปลา, ซอสหอยนางรม, ชูรส, น้ำมันพืชสูตรอาหารโดย
หอยเชอร์รี่ลวก
อ่าน 2.6k ครั้ง
คนรักหอยต้องอินเลิฟมากแน่ ๆ กับเมนู “หอยเชอร์รี่ลวก” หอยเด้งกรุบไร้กลิ่นคาว มาพร้อมสูตรน้ำจิ้มลาวรสแซ่บ ทำง่ายใช้เวลาเพียง 35 นาทีเท่านั้น
ส่วนผสม: หอยเชอร์รี่, ข่าบุบ, ตะไคร้บุบสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
ซุปหอยแมลงภู่
อ่าน 208 ครั้ง
ก่อนที่จะเป็นที่รู้จักจากซีรีย์ lteawon Class ซุปหอยแมลงภู่เป็นที่นิยมทานในเกาหลีเป็นอย่างมากในช่วงฤดูหนาว เพราะน้ำซุปร้อนๆที่มีทั้งความหวานจากเนื้อของหอยแมลงภู่และรสเผ็ดจากพริก สามารถมารถช่วยคลายหนาวได้เป็นอย่างดี หรือจะทำทานแก้อาการแฮงค์ก็ได้นะครับ
ส่วนผสม: หอยแมลงภู่, ต้นหอม, หอมใหญ่, พริกแดงจินดา, กระเทียมปั่น, เกลือ, พริกไทยสูตรอาหารโดย
หอยแมลงภู่ซุปครีม
อ่าน 1.6k ครั้ง
กลิ่นหอมชวนโหย “หอยแมลงภู่ซุปครีม” รสเข้มข้นกินคู่หอยแมลงภู่ตัวใหญ่เนื้อเด้ง รสปังเหมือนเชฟยกมาเสิร์ฟ บอกเลยว่าซดฟินจนหยดสุดท้าย!
ส่วนผสม: เอโร่ เนื้อหอยแมลงภู่ชิลีแช่แข็ง, ครีม, นมสดสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
แกงกะทิหอยแครงใบชาพลู
อ่าน 260 ครั้ง
แกงคั่วหอยใบชะพลู รสชาติเข้มข้น หอยพี่หาเองพอน้ำทะเลแห้งจะมีหอยเยอะมาก พี่เก็บหอยที่กินได้มารวมกันลวกน้ำร้อนแกะเอาแต่เนื้อ นำมาแกงได้หม้อหนึ่งค่ะ ใบชะพลูก็เก็บมาเองค่ะ เครื่องแกงตำเอง ประหยัดร่ายจ่ายได้มากค่ะ เราลงแรงมากขึ้นจะได้ประหยัดค่าใช้จ่ายค่ะ
ส่วนผสม: เนื้อหอย(แกะเอาแต่เนื้อ), กะทิ, เครื่องแกงแกงคั่ว, ใบชะพูล(หั่นซอย), เครื่องปรุง, น้ำปลา, น้ำตาลปี๊บ, พริกชี้ฟ้าแดง(หั่นแฉลบ), =ส่วนผสมเครื่องแกงคั่ว=, พริกชี้ฟ้าแดง(แห้งแช่น้ำ), ตะไคร้ (ซอยละเอียด), ข่า (หั่นเป็นแว่น), หอมแดง, กระเทียมไทย, ผิวมะกรูด, รากผักชี, เมล็ดพริกไทยดำ, ขมิ้นสด, เกลือ, กะปิสูตรอาหารโดย
วุ้นเส้นหอยเชลล์ผัดฉ่า
อ่าน 2.1k ครั้ง
คนรักเส้นต้องตบโต๊ะด้วยความฟิน! กับเมนู “วุ้นเส้นหอยเชลล์ผัดฉ่า” หอมเครื่องแกงยั่วไปถึงปากซอย มาพร้อมหอยเชลล์เด้งกรุบตัวเบ้ง ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย
ส่วนผสม: วุ้นเส้นต้นสน, น้ำมันพืช, หอยเชลล์, ใบโหระพาสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
กะเพราหอยแมลงภู่
อ่าน 1.5k ครั้ง
เมนูนี้เอาใจคนรักหอยแบบเต็มสูบ “กะเพราหอยแมลงภู่” เมนูอาหารจานเดียวกินง่ายหอยเน้น ๆ กลิ่นกะเพราหอมยั่วไปถึงบ้านข้าง ๆ อยากกินรีบอ่านสูตรด่วน!
ส่วนผสม: หอยแมลงภู่แกะ, พริกจินดาแดง, พริกขี้หนูสวน, ดอกกะเพรา สูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
