รวมสูตรเด็ด เมนูอาหารไทย พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
รวมสูตรอาหาร "เมนูอาหารไทย" เมนูอาหารประจำชาติที่เราคุ้นเคยกันดี แต่กินยังไงก็ไม่เบื่อ จะทำเป็นมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็นก็ได้หมด เน้นประเภทหลากหลาย ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด ส่วนรสชาติก็ถึงรสถึงเครื่องตามแบบฉบับไทย ๆ พร้อมเทคนิคเคล็ดลับในการทำอาหารไทยให้ดีงามลงตัว แบบไม่ต้อง้อเชฟก็สามารถมีมื้อร่อยที่บ้านได้!
ผัดถั่วแขกกับเห็ดฟางใส่กุ้ง

ผัดถั่วแขกกับเห็ดฟางใส่กุ้ง

อ่าน 110 ครั้ง

ผัดผักง่ายๆ ใส่ถั่วแขก เห็ดฟาง และกุ้ง
ส่วนผสม: กุ้ง, ถั่วแขก, แครอท, เห็ดฟาง, กระเทียมสับ, น้ำมันสำหรับผัด, น้ำปลา, น้ำมันหอย, น้ำตาลทราย
สูตรอาหารโดย

หมูปิ้งหน้าโรงเรียน

หมูปิ้งหน้าโรงเรียน

อ่าน 257 ครั้ง

แจกสูตรเมนูหมูยอดฮิตที่ใครหลายคนโตมาพร้อมกัน “หมูปิ้งหน้าโรงเรียน” ปิ้งร้อน ๆ บนเตาถ่านหอม ๆ ชวนโหยสุด ๆ รสหวานกลมกล่อมแทรกเค็มนิด ๆ เด็ดเกินคำบรรยาย!
ส่วนผสม: สะโพกหมู, น้ำตาลอ้อยผสมน้ำตาลมะพร้าว ตรามิตรผล, มันหมูแข็ง
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ปลากะพงลุยสวน

ปลากะพงลุยสวน

อ่าน 686 ครั้ง

เมนูที่มีอร่อยๆที่ทานเป็นกับแกล้มหรือเป็นกับข้าวได้ เครื่องสมุนไพรเน้นๆ
ส่วนผสม: ปลากะพง, ตะไคร้, หอมแดงซอย, น้ำมะนาว, น้ำปลา, ขิ่งหั่นเตา, มะนาวหั่นเต๋า, เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด, พริกขี้หนูซอย
สูตรอาหารโดย

วุ้นเส้นก๋วยเตี๋ยวเรือต้มยำหม้อไฟ

วุ้นเส้นก๋วยเตี๋ยวเรือต้มยำหม้อไฟ

อ่าน 256 ครั้ง

ซู้ดสนั่นเคล้าซุปรสแซ่บสะท้านลิ้น! กับเมนูสุดฟิน “วุ้นเส้นก๋วยเตี๋ยวเรือต้มยำหม้อไฟ” วุ้นเส้นเหนียวนุ่มเครื่องแน่นล้น ซุปหอมยั่วรสแซ่บสะใจ ใครกินก็หยุดมือไม่ได้
ส่วนผสม: กระดูกหมูเล้ง, วุ้นเส้นต้นสน, หมูหมักหั่นชิ้น
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

บวดฟักทอง

บวดฟักทอง

อ่าน 75 ครั้ง

บวดฟักทอง เมนูของหวานยามว่างในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ ทำง่าย สบายกระเป๋า กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ไปลองทำกันเลยคะ
ส่วนผสม: ฟักทอง, กะทอ, น้ำตาลทราย, เกลือ
สูตรอาหารโดย

มัสมั่นเนื้อทุเรียน

มัสมั่นเนื้อทุเรียน

อ่าน 456 ครั้ง

เมื่อแกงไทยของดีที่ได้รับการยอมรับทั่วโลก มาฟิวชั่นกับทุเรียนกลายเป็น “มัสมั่นเนื้อทุเรียน” หอมมันรสเข้ม ใครได้ลองก็ร้องอ้อนวอนขอเติมอีกจาน
ส่วนผสม: ทุเรียนหมอนทอง, ซูพรีม บีฟ เนื้อสันแหลมสเต็กแช่แข็ง, Lotus’s พริกแกงมัสมั่น
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

สะตอผัดกะปิ

สะตอผัดกะปิ

อ่าน 260 ครั้ง

เมนูอาหารใต้ที่ทำทีไร รับรองหมดจาน กะปิเข้าเครื่อง สะตอกรุบกรอบ หรอยแรงงง!!
ส่วนผสม: สามชั้นหั่นบาง, หมูสับ, กุ้ง, สะตอ, เครื่องสำหรับผัด, หอมแดง, กระเทียม, พริก, กะปิ, น้ำตาลปี๊บ, น้ำมัน, น้ำปลา, น้ำตาล
สูตรอาหารโดย

ราดหน้าหมูหมัก

ราดหน้าหมูหมัก

อ่าน 3.6k ครั้ง

อยากกินราดหน้าใครว่าต้องเดินไปซื้ออย่างเดียว Wongnai แจกสูตรทำ“ราดหน้าหมูหมัก” แบบ Easy แค่ 35 นาทีก็ทำได้ รสเด็ดหอมกลมกล่อมเหมือนร้านทำขาย
ส่วนผสม: เส้นใหญ่, ซีอิ๊วดำ, โปรบูชเชอร์หมูหมักน้ำมันงา
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

หมึกสายต้มน้ำดำ

หมึกสายต้มน้ำดำ

อ่าน 132 ครั้ง

เมนูง่ายๆทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรพริกเขียวที่เขียนไว้ในสูตรก่อนหน้านี้ครับ
ส่วนผสม: หมึกสาย, ผงขมิ้น
สูตรอาหารโดย

เมนูทำขายตลาดนัด

เมนูทำขายตลาดนัด

อ่าน 1k ครั้ง

ไหนใครอยากขายของกิน แต่ไม่รู้จะทำอะไรขายดี เรารวบรวม “เมนูทำขายตลาดนัด” มาให้แล้ว รับรองว่าเป็นเมนูอาหารทําง่ายขายคล่องแน่นอน ไปเตรียมตัวรวยกันเลยจ้า!
ส่วนผสม: เมนูทำขายตลาดนัด
สูตรอาหารโดย
photo
พริมา

โตเกียวเนยนม

โตเกียวเนยนม

อ่าน 198 ครั้ง

เห็นโตเกียวเนยกรอบ แล้วอยากกินขนมโตเกียวไส้เนยนม โตเกียวไส้เนยนมเราเคยกินจากร้านคุณป้าแถวๆถนนเส้นเพชรเกษม-บางแค สูตรนี้เราทำแบบแป้งนุ่ม ใครชอบแป้งกรอบให้เปลี่ยนนมสด เป็นน้ำปูนใสนะครับ
ส่วนผสม: แป้งอเนกประสงค์, นมสด, ไข่ไก่, น้ำตาลทราย, เกลือป่น, กลิ่นเนยนม, ผงฟู, น้ำมันรำข้าว, มาการีน หรือ เนยสด, นมข้นหวาน
สูตรอาหารโดย

ข้าวขยำกุ้ง

ข้าวขยำกุ้ง

อ่าน 1.2k ครั้ง

คนรักกุ้งต้องเลิฟกับเมนู “ข้าวขยำกุ้ง” ทำง่ายแค่ 35 นาที กับวิธีทำเพียง 3 ขั้นตอน อัดแน่นกุ้งเน้น ๆ พร้อมข้าวหอมนุ่ม กลมกล่อมด้วยปลาสลิด จะมื้อไหนก็อิ่มฟิน!
ส่วนผสม: ข้าวหอมผสม (30%:70%) ไทยรวงขวัญ, กุ้ง, ปลาสลิดแดดเดียว
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ผัดพริกขิงหมูสามชั้นใส่ถั่วฝักยาว

ผัดพริกขิงหมูสามชั้นใส่ถั่วฝักยาว

อ่าน 160 ครั้ง

ผัดพริกขิงยังไงถั่วฝักยาวถึงสีสวย
ส่วนผสม: หมูสามชั้นหั่นอย่าบางมาก, น้ำพริกผัดพริกขิง, ใบมะกรูด, ถั่วฝักยาวล้างให้สะอาด หั่นท่อนไม่ยาวมาก, น้ำตาลทราย, น้ำปลา
สูตรอาหารโดย

หมูเด้งคั่วพริกเกลือ

หมูเด้งคั่วพริกเกลือ

อ่าน 6k ครั้ง

ใคร ๆ ก็ต้องเลิฟ “หมูเด้งคั่วพริกเกลือ” เมนูกับข้าวรสชาติกลมกล่อม หมูเด้งเนื้อนุ่มหนึบหนับกินเพลิน คั่วกับกระเทียมกรอบ ๆ และพริกขี้หนู แค่นี้ก็น้ำลายสอแล้ว!
ส่วนผสม: เนื้อหมู, พริกสด
สูตรอาหารโดย
photo
กินทั้งวัน

หมูแดงอบน้ำผึ้ง

หมูแดงอบน้ำผึ้ง

อ่าน 151 ครั้ง

หมูแดงอบน้ำผึ้ง เนื้อนุ่มฉ่ำ รสเข้มข้น หอมอร่อย
ส่วนผสม: หมูสันใน, น้ำผึ้ง, อบเชยป่น, ยี่หร่าป่น, ซอสปรุงรสฝาเขียว, ผงปรุงรสหมู, ผงกระเทียม, น้ำสะอาด, ซีอิ้วดำหวาน
สูตรอาหารโดย

ไก่ย่างตะไคร้น้ำจิ้มแจ่วคาราเมล

ไก่ย่างตะไคร้น้ำจิ้มแจ่วคาราเมล

อ่าน 2.5k ครั้ง

คนรักไก่ต้องจดสูตรให้ไวกับเมนู “ไก่ย่างตะไคร้น้ำจิ้มแจ่วคาราเมล” โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ พร้อมสูตรแจ่วคาราเมลสุดฟินใครได้กินก็เป็นต้องปลื้มไม่รู้ลืม
ส่วนผสม: ไก่, ตะไคร้หั่นหยาบ, น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ ตรา มิตรผล
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ข้าวมันไก่

ข้าวมันไก่

อ่าน 141 ครั้ง

ทำข้าวมันไก่ทานเอง ทำง่ายมากๆ อร่อยด้วยครับ
ส่วนผสม: ข้าวหอมมะลิ, ผงปรุงรสข้าวมันไก่ชายสี่, ขิงแก่ฝาน, หนังไก่, น้ำสะอาด, อกไก่, สะโพกไก่, หัวไชเท้า, กะหล่ำปลี, ต้นหอมซอย/ต้นหอมทั้งต้น, รากผักชี, ขึ้นช่ายซอย, ขิงแก่ฝานต้มซุป, ผงน้ำซุปชายสี่, น้ำตาลกรวด, น้ำมันงา
สูตรอาหารโดย

เมี่ยงถาดวุ้นเส้นปลากะพง

เมี่ยงถาดวุ้นเส้นปลากะพง

อ่าน 7.6k ครั้ง

ชวนเข้าครัวทำเมนู “เมี่ยงถาดวุ้นเส้นปลากะพง” ปลาทอดหั่นเต๋ากรอบนอกนุ่มในกินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดโฮมเมดแซ่บ ๆ และวุ้นเส้นคลุกน้ำมันกระเทียมเจียว สูตรนี้เด็ดยกนิ้ว!
ส่วนผสม: วุ้นเส้นต้นสน, ปลากะพง, แป้งทอดกรอบ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

น้ำจิ้มข้าวมันไก่

น้ำจิ้มข้าวมันไก่

อ่าน 111 ครั้ง

น้ำจิ้มข้าวมันไก่รสกลมกล่อม จัดจ้านครบรส
ส่วนผสม: ขิงแก่ขูดเปลือกออก, พริกสด, เต้าเจียว, น้ำส้มสายชู, น้ำตาลปี๊บ, ซีอิ้วดำหวาน, กระเทียมดองพร้อมน้ำ, ผงชูรส, ซีอิ้วขาวโรซ่าโซเดียมต่ำ
สูตรอาหารโดย

ยำวุ้นเส้นน้ำพริกเผา

ยำวุ้นเส้นน้ำพริกเผา

อ่าน 4.3k ครั้ง

สูตรยำยั่วน้ำลายที่คนรักความแซ่บต้องไม่พลาด “ยำวุ้นเส้นน้ำพริกเผา” สูตรนี้นัวไม่เปรี้ยวโดด มีความหอมเผ็ดของน้ำพริกเผา ยิ่งเคล้าวุ้นเส้นนุ่ม ๆ บอกเลยว่าเด็ดจริง
ส่วนผสม: วุ้นเส้นต้นสน, หมูบด, กุ้งสด
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน