รวมสูตรเด็ด เมนูอาหารไทย พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
รวมสูตรอาหาร "เมนูอาหารไทย" เมนูอาหารประจำชาติที่เราคุ้นเคยกันดี แต่กินยังไงก็ไม่เบื่อ จะทำเป็นมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็นก็ได้หมด เน้นประเภทหลากหลาย ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด ส่วนรสชาติก็ถึงรสถึงเครื่องตามแบบฉบับไทย ๆ พร้อมเทคนิคเคล็ดลับในการทำอาหารไทยให้ดีงามลงตัว แบบไม่ต้อง้อเชฟก็สามารถมีมื้อร่อยที่บ้านได้!
ต้มยำไข่แซ่บ

ต้มยำไข่แซ่บ

อ่าน 29 ครั้ง

เมนูแซ่บๆ ทำให้คนที่รักทานครับ
ส่วนผสม: ไข่ไก่, หอมแดงซอย, กระเทียม, น้ำปลา, น้ำมะนาว, น้ำตาล, ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, นมสด, น้ำพริกเผา, พริกสด
สูตรอาหารโดย

ต้มยำไข่เจียว

ต้มยำไข่เจียว

อ่าน 895 ครั้ง

รวมสองเมนูโปรดไว้ในชามเดียวกับ “ต้มยำไข่เจียว” เมนูต้มยำที่ไม่ได้มีดีแค่น้ำซุปรสแซ่บเข้มข้นถึงเครื่อง แต่ยังมาพร้อมไข่เจียวเนื้อนุ่มเคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ
ส่วนผสม: ไข่, ตะไคร้, ใบมะกรูด, ข่า
สูตรอาหารโดย
photo
คามิน้องวิว

ดอลลี่ผัดขึ้นฉ่าย

ดอลลี่ผัดขึ้นฉ่าย

อ่าน 54 ครั้ง

ปลาดอลลี่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ผัดกับขึ้นฉ่ายและขิงหอมๆ รสชาติกลมกล่อม อร่อยมากกกกก 🌿🧂🌶️✨
ส่วนผสม: เนื้อปลาดอลลี่, แป้งชุบทอด, น้ำมันพืช, น้ำมันถั่วเหลือง, กระเทียม, พริกขี้หนู, ขิง, ขึ้นฉ่าย, เต้าเจี้ยว, น้ำตาลทราย, น้ำมันหอย, อร่อยชัวร์, น้ำเปล่า
สูตรอาหารโดย

กะเพราไข่ขยี้

กะเพราไข่ขยี้

อ่าน 2.5k ครั้ง

มีเครื่องกะเพราแต่ไม่มีเนื้อสัตว์! ลองหยิบไข่ในตู้เย็นมา “กะเพราไข่ขยี้” กันเถอะ! ทำได้ง่าย ๆ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยสุด!
ส่วนผสม: ไข่, กะเพรา
สูตรอาหารโดย
photo
เชฟแอ๊ส

หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง

หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง

อ่าน 63 ครั้ง

หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง ง่ายๆ ไวๆ เครื่องปรุงน้อย อร่อยดี มีประโยชน์ค่ะ
ส่วนผสม: หน่อไม้ฝรั่ง, กุ้ง, กระเทียม, ซอสหอยนางรม, น้ำมัน, พริกไทย
สูตรอาหารโดย

ต้มยำปลาหมึกยัดไส้

ต้มยำปลาหมึกยัดไส้

อ่าน 3.7k ครั้ง

มาเติมความแซ่บให้สะท้านทรวงกับเมนูที่ทุกคนคุ้นเคยเป็นอย่างดี กับ “ต้มยำปลาหมึกยัดไส้” เมนูต้มยำรสเข้มข้น พร้อมหมึกตัวโต และเกี๊ยวกรุบกรอบ
ส่วนผสม: ปลาหมึก, หมูสับ, ตะไตร้, ข่า, พริกขี้หนู
สูตรอาหารโดย
photo
คามิน้องวิว

ปลาหมึกไข่ทอด

ปลาหมึกไข่ทอด

อ่าน 41 ครั้ง

ปลาหมึกไข่ทอดหอมๆ กรอบๆ ค่ะ ทานกับข้าวต้มอร่อยค่ะ
ส่วนผสม: ปลาหมึกไข่, น้ำมัน
สูตรอาหารโดย

วุ้นเส้นหมูกรอบคั่วพริกเกลือ

วุ้นเส้นหมูกรอบคั่วพริกเกลือ

อ่าน 10.4k ครั้ง

กรอบ แซ่บ เหนียวนุ่มในคำเดียวกับเมนู “วุ้นเส้นหมูกรอบคั่วพริกเกลือ” ผสานความเหนียวนุ่มของวุ้นเส้น และความกรอบสะท้านฟันของหมูกรอบไว้ในจานเดียว!
ส่วนผสม: วุ้นเส้น, หมูกรอบ, พริก
สูตรอาหารโดย
photo
เชฟแอ๊ส

กระเพราไก่ไข่ดาว 🐔🍳

กระเพราไก่ไข่ดาว 🐔🍳

อ่าน 69 ครั้ง

อาหารเมนูคลาสสิค ที่ทานได้เรื่อยๆคงไม่พ้นกระเพรา
ส่วนผสม: สันในไก่, น้ำปลา, ซอสหอยนางรม, น้ำตาล, ใบกระเพรา, พริก, ไข่ไก่, พริกไทยป่น
สูตรอาหารโดย

ส้นในไก่สามรส

ส้นในไก่สามรส

อ่าน 4k ครั้ง

พบกับเมนู “สันในไก่สามรส” เมนูไก่เนื้อนุ่มรสจัดจ้านทำง่ายแบบไร้น้ำมัน กินกันได้ทั้งครอบครัว ถ้าอยากรู้ว่าทำอย่างไร ตามแม่หญิงมาดูกัน!
ส่วนผสม: ส้นในไก่, กระเทียม, พริกขี้หนู
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

แกงปูใบชะพลู 🦀

แกงปูใบชะพลู 🦀

อ่าน 23 ครั้ง

อยากทานแกงปูใบชะพลูแบบเนื้อปูแน่นๆ รสเผ็ดแบบถึงใจเลยทำเองซะเลย
ส่วนผสม: เนื้อปู, ใบชะพลู, น้ำตาลปึก, กะทิ, พริกแกงคั่วกลิ้งใต้, น้ำปลา, น้ำต้มสุก
สูตรอาหารโดย

ห่อหมกทูน่ากระป๋อง

ห่อหมกทูน่ากระป๋อง

อ่าน 6.7k ครั้ง

พบกับเมนู “ห่อหมกทูน่ากระป๋อง” เมนูไมโครเวฟ เสิร์ฟคู่ข้าวสวยร้อน จะมื้อไหนก็ฟินได้แบบไม่ต้องออกจากบ้าน อยากรู้ว่าทำอย่างไรรีบตามมาดูกัน!
ส่วนผสม: เครื่องแกง, ทน่ากระป๋อง, กะทิ
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

กุ้งคั่วพริกเกลือ 🦐

กุ้งคั่วพริกเกลือ 🦐

อ่าน 50 ครั้ง

เมนูนี้ทำง่ายกว่าที่คิด ใช้วัตถุดิบเครื่องปรุงไม่กี่อย่าง ก็อร่อยแล้ว😋
ส่วนผสม: กุ้งก้ามกราม, กระเทียมสับ, พริกขี้หนูสวนสับ, ต้นหอมซอย, รากผักชีซอย, ใบผักชี (แต่งหน้า), เกลือ
สูตรอาหารโดย

ปลาดุกทอดผัดพริกแกง

ปลาดุกทอดผัดพริกแกง

อ่าน 4k ครั้ง

พบกับ “ปลาดุกทอดผัดพริกแกง” เมนูผัดรสจัดจ้าน ที่ยกปลาดุกทอดกรอบเนื้อแน่นคลุกเคล้าเครื่องแกง สุดเผ็ดร้อนแบบไทย ๆ ใครได้ลองต้องบอกว่าสุดจัดปลัดยกนิ้ว
ส่วนผสม: ปลาดุก, พริกแกงแดง, ใบกะเพรา
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

หมูผัดน้ำมันหอย 🐷

หมูผัดน้ำมันหอย 🐷

อ่าน 68 ครั้ง

หมูผัดน้ำมันหอย เมนูง่ายๆ เครื่องปรุงที่มีติดบ้าน
ส่วนผสม: หมูสันนอก, ต้มหอม, หอมใหญ่, ซีอิ๊วขาว, น้ำมันหอย, น้ำตาล, พริกไทย, กระเทียม, พริก
สูตรอาหารโดย

น้ำพริกกุ้งย่างมะยางชิด

น้ำพริกกุ้งย่างมะยางชิด

อ่าน 848 ครั้ง

พบกับ “น้ำพริกกุ้งย่างมะยงชิด” เมนูอาหารไทยผสมผสานระหว่างผลไม้และน้ำพริก รสจัดจ้านคลุกเคล้ากับเนื้อกุ้งย่างหอม ๆ แค่พูดก็ชวนน้ำลายสอ ถ้าอยากรู้ว่าทำอย่างไรรีบตา
ส่วนผสม: มะยงชิด, กุ้งก้ามกราม, พริก, กะปิ
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

แกงป่าไก่

แกงป่าไก่

อ่าน 62 ครั้ง

แกงป่าไก่ ทำง่ายๆ เผ็ดร้อน หอมเครื่องสมุนไพร ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ไข่เจียวนิดนะ ... อร่อยมากมายค่ะ 🤤
ส่วนผสม: ไก่บด, พริกแกงป่า, น้ำสต็อก, มะเขือเปราะ, ข้าวโพดอ่อน, กระชาย, พริกชี้ฟ้าแดงเหลือง, ใบมะกรูด, พริกไทยอ่อน, ใบกะเพรา
สูตรอาหารโดย

ม้าฮ่อมะยงชิด

ม้าฮ่อมะยงชิด

อ่าน 1.2k ครั้ง

พบกับ “ม้าฮ่อมะยงชิด” เมนูอาหารว่างแบบไทย ๆ ไส้หมูสับ หวานหอมทั้งถั่วลิสง และน้ำตาลปี๊บกินคู่กับมะยงชิด เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ อยากรู้ว่าทำอย่างไรรีบตามมาดูกัน!
ส่วนผสม: มะยงชิด, หมูสับ, น้ำตาลปี๊บ
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่

อ่าน 101 ครั้ง

เมนูทำง่ายๆ สไตล์ไม่ใส่ผักค่ะ
ส่วนผสม: ปลาหมึก หั่นแว่น, หอมหัวใหญ่หั่น, กระเทียมสับ, ไข่ไก่, นมสด หรือนมข้นจืด, ผงกะหรี่, พริกเผา, ซอสหอยนางรม, ซอสปรุงรสฝาเขียว, พริกชี้ฟ้า, น้ำตาลทราย
สูตรอาหารโดย

เนื้อแดดเดียวต้มกะทิ

เนื้อแดดเดียวต้มกะทิ

อ่าน 6.8k ครั้ง

คนรักเนื้อไม่ควรพลาด! ชวนทำเมนูเนื้อแดดเดียวต้มกะทิ” รสกลมกล่อม ทำง่ายคนที่บ้านร้องกรี๊ดแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วไปดูสูตรและวิธีทำเนื้อแดดเดียวต้มกะทิกันเลย!
ส่วนผสม: เนื้อแดดเดียว, กะทิ
สูตรอาหารโดย
photo
เชฟแอ๊ส