เมนูอาหารไทย

รวมสูตรเด็ด เมนูอาหารไทย พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม

สูตรล่าสุด

รวมสูตรอาหาร "เมนูอาหารไทย" เมนูอาหารประจำชาติที่เราคุ้นเคยกันดี แต่กินยังไงก็ไม่เบื่อ จะทำเป็นมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็นก็ได้หมด เน้นประเภทหลากหลาย ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด ส่วนรสชาติก็ถึงรสถึงเครื่องตามแบบฉบับไทย ๆ พร้อมเทคนิคเคล็ดลับในการทำอาหารไทยให้ดีงามลงตัว แบบไม่ต้อง้อเชฟก็สามารถมีมื้อร่อยที่บ้านได้!

ไส้กรอกอีสานแป้งเวียดนาม

อ่าน 53 ครั้ง

เห็นคนทำกันเยอะ ลองบ้าง

ส่วนผสม: แป้งเวียดนาม, หมูสับ, ข้าวสวย, กระเทียม, ผงปรุงรส, น้ำตาลทราย, พริกไทย

สูตรอาหารโดย

guneweenz 🦋

ข้าวคลุกน้ำพริกเนื้อแดดเดียว

อ่าน 2.2k ครั้ง

ชวนทำ “ข้าวคลุกน้ำพริกเนื้อแดดเดียว” เมนูอาหารจานเดียวรสเข้มข้น ข้าวหอมนุ่มร่วน เรียงเมล็ดสวย มาพร้อมเนื้อแดดเดียวหมักนุ่มเข้าเนื้อ ใครได้ชิมก็ติดใจ

ส่วนผสม: เอโร่ ข้าวหอมมะลิเก่า 100%, น้ำเปล่า, พริกขี้หนู, กุ้งแห้งคั่ว, กะปิ, หอมแดง, กระเทียม, มะขามเปียก, น้ำปลา, น้ำมันพืช

สูตรอาหารโดย

กิน&GO

โปรใจใหญ่ รับเพิ่มทันที 200 งบน้อยไม่ใช่ปัญหา ฝากร้อยรับสาม

อ่าน 28 ครั้ง

1. ✅ เริ่มต้นง่าย ไม่ต้องใช้ทุนเยอะ แค่ฝากเพียง 100 บาท ก็รับเครดิตรวมทันที 300 บาท เหมาะสำหรับมือใหม่ 2. 💸 เพิ่มโอกาสทำกำไร ได้เครดิตมากขึ้นถึง 3 เท่า จากยอดฝาก ยิ่งมีเครดิตมาก ยิ่งมีโอกาสทำกำไรได้สูงขึ้นจากการเล่นเกม

ส่วนผสม: หมู, ไก่, ผัก

สูตรอาหารโดย

พลอย จีน่า

ขนมจีนน้ำยาปลากระป๋อง

อ่าน 36.1k ครั้ง

ชวนเข้าครัวทำ “ขนมจีนน้ำยาปลากระป๋อง” น้ำยาป่ารสเผ็ดนัวแซ่บลิ้น ใส่เครื่องแน่นจุกจุใจ ทำง่าย ๆ ได้รสเข้มข้น ทำยังไงไปจดสูตรกันเลย!

ส่วนผสม: เอโร่ ปลาแมกเคอเรลในซอสมะเขือเทศ, ลูกชิ้นปลา, พริกแห้ง, พริกขี้หนู, ตีนไก่, ข่า, ตะไคร้, กระชาย, ใบมะกรูด, ขนมจีน

สูตรอาหารโดย

กิน&GO

หมูทอดน้ำมันพริก

อ่าน 127 ครั้ง

ไปเจอเมนูแบบนี้ใน ตต มาค่ะ (เขาทำขาย) แต่เราลองทำเองดู อร่อยมากกกก เมนูเติมข้าวของแท้ รสชาติเข้มข้น จัดจ้านสุดๆ

ส่วนผสม: หมูสามชั้น, น้ำตาลทราย, ผงปรุงรส, ซอสหอยนางรม, พริกป่น, เกลือ, หัวหอมเจียว, กระเทียมเจียว

สูตรอาหารโดย

guneweenz 🦋

เต้าหู้ไข่ลูกเขย

อ่าน 4.9k ครั้ง

ชวนทำเมนูง่าย ๆ “เต้าหู้ไข่ลูกเขย” หยิบเต้าหู้ไข่นุ่ม ๆ มาแทนที่ไข่ต้ม ราดด้วยซอสไข่ลูกเขยหอมมะขาม ได้รสอมเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อม โดนใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่แน่นอน!

ส่วนผสม: เต้าหู้ไข่ไก่ ตราเอโร่, แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป, น้ำเย็นจัด, น้ำมันพืช, น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา, น้ำมะขามเปียก, หอมแดงเจียว, พริกขี้หนูแห้งทอด, ผักชี, ต้นหอม

สูตรอาหารโดย

กิน&GO

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ (ไม่ใช้เส้นใหญ่)

อ่าน 172 ครั้ง

ไปเจอสูตรก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แบบไม่ใช่เส้นใหญ่ น่าสนใจมาก พอดีที่บ้านอยากทาน เลยลองทำดูค่ะ

ส่วนผสม: -- ส่วนผสมในการทำเส้นใหญ่ --, แผ่นแป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม, น้ำเปล่า, น้ำมันพืช, ซีอิ๊วดำ, -- ส่วนผสมคั่วไก่ --, ไข่ไก่, เนื้อไก่, ผงปรุงรส, น้ำตาลทราย, พริกไทย, ต้นหอม, ผักกาดหอม

สูตรอาหารโดย

guneweenz 🦋

ลูกชิ้นนึ่งสมุนไพร

อ่าน 5.3k ครั้ง

ชวนทำ “ลูกชิ้นนึ่งสมุนไพร” ลูกชิ้นปลาเนื้อเด้ง นึ่งสมุนไพรหอมฉุย เคล้าน้ำยำรสแซ่บซี๊ด ทำเองง่าย ๆ จิ้มกินได้เพลิน ๆ หมดจานไม่รู้ตัว!

ส่วนผสม: aro ลูกชิ้นปลาบุ๋ม, ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, โหระพา, ขึ้นฉ่าย, หอมแดง, กะหล่ำปลี, แคร์รอตซอย

สูตรอาหารโดย

กิน&GO

แกงไก่

อ่าน 166 ครั้ง

ช่วงนี้เห็นคนแห่กินเมนูนี้จากร้านดังหนักมาก จะบอกว่าที่บ้านชอบทำกินกันสุดๆ ทำไม่ยากด้วยนะคะ

ส่วนผสม: กะทิสด หรือ กะทิกล่อง (ใช้หัวและหาง), น้ำเปล่า, พริกแกงใต้ + พริกแกงแดง, น้ำมันพืช, ไก่ส่วนที่ชอบ (ใช้เลือด + สะโพก), มะเขือเปาะ, น้ำปลา, น้ำตาลปี๊บ, ซุปก้อน, โหระพา, ใบมะกรูด

สูตรอาหารโดย

guneweenz 🦋

ผัดไทยเส้นอุด้งกุ้งสด

อ่าน 3.5k ครั้ง

เอาใจคนรักเส้นกับเมนู “ผัดไทยอุด้งกุ้งสด” ผัดไทยรสเข้มสไตล์ฟิวชัน เส้นอุด้งเหนียวนุ่ม เคล้าซอสผัดไทยรสจัดจ้านกลมกล่อม ทำเองง่าย ๆ ไม่ง้อร้าน ปรุงจบในขวดเดียว!

ส่วนผสม: เอโร่ ซอสผัดไทย, เส้นอุด้ง,กุ้งสด, เต้าหู้แข็ง, หอมแดง, ไชโป๊, ไข่ไก่ , ถั่วงอก, กุยช่าย, มะนาว , ถั่วลิสง, หัวปลี

สูตรอาหารโดย

กิน&GO

หน่อไม้ผัดกะเพรา by ชฎา

อ่าน 78 ครั้ง

หน่อไม้ผัดกะเพรา by ชฎา กะเพรารสจัดจ้านที่พิเศษกว่าเดิมด้วย หน่อไม้ดองตราชฎา หน่อไม้อ่อนกรุบๆ ผิวสวย ไม่เป็นเสี้ยน กลิ่นหอม ผัดรวมกับพริกกระเทียมและใบกะเพราหอมกำลังดี ปล. อย่าลืมนำหน่อไม้ไปต้มในน้ำเดือดก่อนนำไปทำอาหารนะคะ

ส่วนผสม: หมูสับ, หน่อไม้ดองในน้ำเกลือ ตราชฎา ชนิดหั่นเส้น, ใบกะเพรา, พริก, กระเทียม, น้ำปลา, น้ำมัน

สูตรอาหารโดย

ไชโป้วตราชฎา สูตรต้นตำรับกว่า 70 ปี ราชบุรี

ลูกชิ้นปลาบัวลอยผัดผงกะหรี่

อ่าน 2.5k ครั้ง

ใครชอบกินลูกชิ้นมีเลิฟ กับจานเด็ด “ลูกชิ้นปลาบัวลอยผัดผงกะหรี่” ลูกชิ้นบัวลอยเม็ดเล็ก เนื้อนุ่มเด้ง ผัดผงกะหรี่มาหอม ๆ กินเพลินโดนใจ ทำเองได้ง่ายนิดเดียว!

ส่วนผสม: เอโร่ ลูกชิ้นปลาบัวลอย, ไข่ไก่, นมสด, ผงกะหรี่, ขึ้นฉ่าย, พริกชี้ฟ้า, ต้นหอม, ซอสปรุงรส, ซอสหอยนางรม

สูตรอาหารโดย

กิน&GO

หมี่ซั่วผัดหอยลายน้ำพริกเผา 🌸

อ่าน 181 ครั้ง

ซ่อมผนังจากแผ่นดินไหวไป 40 ชั้น เริ่มคันมือยิกๆ อยากเขียนสูตร 👻 แต่เวลาไม่มีจริงๆ ลูกค้าน่าสงสารมาก ต้องช่วยเค้าก่อน ความสนุกเล่นเมื่อไหร่ก็ได้ เอาง่ายๆ ก่อนนะจ๊ะ เป็นผัดหมี่ฮ่องกงรสชาติเข้มข้น หอมน้ำพริกเผา หอยลายสะอาดเอี่ยม อร่อยจนต้องร้องขอชีวิตจ๊ะ

ส่วนผสม: หมี่ฮ่องกง, หอยลาย, พริกแห้ง, น้ำมัน, พริกจินดา, กระเทียม, นมสด, ซอสหอยนางรม, น้ำปลา, น้ำพริกเผา, โหระพา

สูตรอาหารโดย

GopOpOp

เนื้อเต๋าผัดพริกเผา

อ่าน 3.9k ครั้ง

เมนูนี้ต้องมีข้าวจานสอง! “เนื้อเต๋าผัดพริกเผา” เนื้อนุ่มลิ้นพอดีคำเคล้ารสจัดจ้านจากน้ำพริกเผา กินเปล่าๆ ก็เวิร์ก กินกับข้าวก็ยิ่งเลิศ!

ส่วนผสม: สะโพกบนวัวออสเตรเลีย HARVEY BEEF, น้ำพริกเผา, ใบกะเพรา, ผงพะโล้

สูตรอาหารโดย

anidta

ตับทอดกระเทียม (สูตรตับเด้งกรึบ) FinalV.1

อ่าน 151 ครั้ง

สูตรนี้คือสูตรตับทอดกระเทียมที่ไม่แข็ง กรึบ เด้ง รสชาติลงตัวเค็ม หวาน หอมกระเทียม ตั้งแต่ทำเมนูนี้มาเป็นสูตรที่ดีที่สุด

ส่วนผสม: ตับ, กระเทียม, เบคกิ้งโซดา, น้ำแข็ง, น้ำมันพืช, พริกไทยป่น, น้ำมันหอย, น้ำปลา, น้ำตาลทรายแดง

สูตรอาหารโดย

EggEatAlone🥚.

ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากรายไข่แดง

อ่าน 2.4k ครั้ง

“ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากรายไข่แดง” สูตรผัดฉ่าที่ใครทำตามก็ได้ง่ายเวอร์ แถมรับรองได้ลิ้มรสชาติเข้มข้นถึงเครื่องถึงใจ อยากกินเมื่อไหร่ก็ไม่ต้องง้อร้านไหนๆ แล้ว!

ส่วนผสม: ซอสผัดฉ่า ตราเอโร่, เนื้อปลากราย, ไข่แดงเค็ม

สูตรอาหารโดย

anidta