รวมสูตรเด็ด เมนูกับข้าว พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

อาหารง่ายๆ แบบไม่ต้องเตรียมอะไรเยอะ กินอร่อยแบบรวดเร็ว

คนรักหมูนุ่มคือเลิฟ~ กับเมนู “หมูนุ่มผัดพริกขิง” กับข้าวทำเองง่าย ๆ หอมเครื่องผัดพริกขิง เนื้อหมูนุ่มชิ้นหนากำลังดี กินเพลินอย่าบอกใคร ทำยังไงไปดูกันเลย!

ไม่ต้องไปถึงเขมรก็ได้ฟิน “อะม็อก เตรย” ในครัวของเราเอง ทำตามทีละขั้นตอนก็ได้ฟินห่อหมกเขมรแล้ว รสชาติต่างจากไทยแบบมีเอกลักษณ์ แนะนำให้ลองทำแล้วจะประทับใจ

ไชโป้ว หรือหัวไชเท้าดอง บางคนก็เรียนหัวผักกาดดอง วันนี้เราจะมาบอกวิธีการทำกันครับ ซึ่งมีเคล็ดลับสำหรับครัวใหญ่ๆ ที่มีเตาอบเพิ่มเข้ามาด้วยครับ หวังว่าการทำเองจะช่วยลดต้นทุนให้หลายๆคนได้ ไปดูกันเลยฮะ

เมนูที่ทานประจำ แต่เปลี่ยนเครื่องแกงกระหรี่ ไปตามแบรนด์คะ แล้วแต่ความชอบคะ สูตรนี้เผ็ดแบบพิเศษคะ

ไปเดินตลาด ไม่มีอะไรเลยค่ะ วัตถุดิบสภาพน่าสงสารมาก ก็ทำตามที่มีอยู่เอานะ ง่ายๆ เร็วๆ ค่ะ ได้มาเป็นกุ้งผัดน้ำพริกเผาไข่เค็ม เพิ่มรสชาติให้จานธรรมดาหอมมันยิ่งขึ้นค่ะ

พอดีมีกุ้งซาแซเหลืออยู่ จับทำไข่เบียดกุ้งซะเลย กำลังดังแต่ทำง่ายสุดๆ แถมยังอร่อยด้วยค่ะ เราจะได้ความกรอบของไข่ดาวแบบไทยๆ ความเข้มข้นหอมมันของไข่แดงลาวา แล้วยังมีเนื้อกุ้งเต็มคำ ราดพริกน้ำปลานิดนึง อร่อยสุดเลยค่ะ

"แกงเลียงปลาแห้ง" เมนูลดน้ำหนักได้ดี รสชาติหอมอร่อยด้วยพริกหอมแดงเผา ใส่ปลาแห้งลงไปหน่อย เพิ่มความอร่อยเข้าไปอีก

🎀 ลองคำแรกอาจยังไม่หลงรัก 💋 แต่ถ้าได้ลองกินไปสักพัก 👩🏻‍🍳 เธออาจจะหลงรักฉันจนหมดใจก็ได้นะ 🧡🌥️☘️🍃⭐

เมนูยำแซ่บๆ อีกเมนูที่อยากให้ลองทำ จะเป็นกับข้าวหรอกับแกล้มก็เหมาะค่ะ ไก่ย่างหอมๆ ย่างฉ่ำๆ น้ำยำแซ่บๆ อร่อยยยย

นานๆ ว่างที ก็เขียนสูตรต่ออย่างเมามัน 😝 เคยเจอปัญหาสามชั้นคั่วเกลือหนังเหนียว เคี้ยวไม่ออกกันบ้างไหมคะ? กบมีทางแก้ .. ก็ตัดมันออกซิค่ะ จะไปยากอะไร 🤣🤣🤣 ใจเธอก็เหมือนหมูสามชั้น มีแต่มัน…ไม่เคยมีเรา 🥲