รวมสูตรเด็ด เมนูกับข้าว พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
ต้มแซ่บหมู

ต้มแซ่บหมู

อ่าน 23 ครั้ง

"ต้มแซ่บหมู" 🐷 เปลี่ยนเมนูที่น่าเบื่อ ⭐ ให้เป็นเมนูสุดจี๊ดจ๊าด 🔥 แซ่บ เผ็ด ร้อน 🌶️ ทานกับข้าวสวยสักสองสามจาน อร่อยเลย!! 🫕🧑‍🍳👍😋🤣🤣
ส่วนผสม: สะโพกหมู, เห็ดฟาง, มะเขือเทศ, ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, มะนาว, เกลือ, น้ำปลา, น้ำตาลทราย, พริกชี้ฟ้าแห้ง, หอมแดงเผา, กระเทียมเผา, ผักชี, ต้นหอม, พริกป่น, พริกขี้หนู
สูตรอาหารโดย

ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ

ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ

อ่าน 8 ครั้ง

ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ ปลาดุกทอดกรอบๆ น้ำแกงเข้มข้นรสชาติเผ็ดนิดๆ ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆอร่อยค่ะ
ส่วนผสม: ปลาดุกหั่นเป็นชิ้น, กระชายซอย, พริกชี้ฟ้าแดง เขียว, ใบมะกรูด(ฉีกเอาก้านตรงออก), พริกไทยอ่อน, แครอท., พริกแกงเผ็ด, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลปี๊บ, น้ำมันพืช, น้ำปลา, น้ำมันหอย, ใบโหระพา
สูตรอาหารโดย

หมูผัดผงกะหรี่

หมูผัดผงกะหรี่

อ่าน 45 ครั้ง

"หมูผัดผงกะหรี่" อีกหนึ่งเมนูคนรักสุขภาพ และเป็นอาหารไทย ที่มีหอมกลิ่นเครื่องเทศสีเหลือง จัดแบบสูตรกระทะเหล็กให้ ทำง่ายๆ ไม่ต้องไปที่ร้าน ข้าวสวยสักจาน หูยยยย... อร่อยเลย!!!
ส่วนผสม: หมูหมักพริกไทยดำ, คื่นช่าย, หอมหัวใหญ่, ไข่ไก่, กระเทียม, ผงกะหรี่, น้ำตาลทราย, ซอสปรุงรส, น้ำมันมะกอก, พริกชี้ฟ้าแดง (ตกแต่งจาน)
สูตรอาหารโดย

ปลาสลิดทอด

ปลาสลิดทอด

อ่าน 19 ครั้ง

"ปลาสลิดทอด" เมนูนี้ไม่ได้ทานนานแล้ว คุณตาชอบมาก ส่วนตัวก็ไม่เท่าไหร่ เลยมาลองทำทานกันดู ก็ไม่ยากนะคะ ไปลองทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม: ปลาสลิด, น้ำมันพืช
สูตรอาหารโดย

คะน้าผัดหมูหมักพริกไทยดำ

คะน้าผัดหมูหมักพริกไทยดำ

อ่าน 16 ครั้ง

"คะน้าผัดหมูหมักพริกไทยดำ" ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาเลยนะคะ ส่วนใหญ่เค้าใส่หมูกรอบกัน เลยลองสูตรหมูหมักพริกไทยดำดู มันเข้ากันดีมากเลยค่ะ
ส่วนผสม: คะน้า, หมูหมักพริกไทยดำ, น้ำปลา, น้ำตาลทราย, พริกชี้ฟ้าแดง, กระเทียม
สูตรอาหารโดย

ต้มยำน้ำข้นปลาหมึก

ต้มยำน้ำข้นปลาหมึก

อ่าน 18 ครั้ง

ต้มยำซีน้ำข้นปลาหมึก ปลาหมึก สดๆ หอมกลิ่นสมุนไพร น้ำต้มยำ รสชาติแซ่บๆ ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆอร่อยค่ะ
ส่วนผสม: ปลาหมึก(ลอกหนังบั้งเป็นตาสับปะรด), มะเขือเทศ(หั่นเป็นสี่เหลี่ยม)., หอมใหญ่(หั่นเป็นสี่เหลี่ยม), เห็ดนางรมหลวง(หั่นแฉลบ), ตะไคร้.(ทุบพอแตก ตัดทอน), ใบมะกรูด(ฉีกเอาก้านตรงออก), พริกขี้หนูแดง(ทุบพอแตก), หอมแดง(ทุบพอแตก), ข่า(หั่นเป็นแว่น), = เครื่องปรุง =, น้ำพริกเผา., นมจืด, มะนาว, น้ำตาลทราย., น้ำปลา., ผงเติมทิพ
สูตรอาหารโดย

มะเขือยาวย่าง

มะเขือยาวย่าง

อ่าน 45 ครั้ง

"มะเขือยาวย่าง" คิดถึงสมัยตอนที่คุณตาทำให้ทานตอนเด็กๆ นึกแล้วก็ใจหายทุกที พอมาทำทานเอง ก็รู้สึกว่า มันต้องใช้เวลา และ ความเอาใจใส่ของการย่างเป็นอย่างมาก แต่วันนี้ได้ทำเองครั้งแรก ก็ออกมาดีกว่าที่คิด ทานคู่กับน้ำพริก คือที่สุดแล้วค่ะ
ส่วนผสม: มะเขือยาว, เตาถ่าน
สูตรอาหารโดย

น้ำพริกกะปิ

น้ำพริกกะปิ

อ่าน 19 ครั้ง

อาหารรสจัดอีกเมนูหนึ่งนั่นก็คือ "น้ำพริกกะปิ" ค่ะ ทานคู่กับปลาย่าง ผักสด หรือผักลวกและของทอดก็ได้หมดเลยค่ะ อยากได้รสจัดแค่ไหน สามารถปรุงเองได้กับมือเลย ไปลองทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม: กะปิ, น้ำต้มสุก, พริกขี้หนู, กระเทียม, มะนาว, น้ำปลา, น้ำตาลทราย
สูตรอาหารโดย

มะเขือยาวชุดไข่

มะเขือยาวชุดไข่

อ่าน 18 ครั้ง

มื้อนี้อยากกินน้ำพริก อยากแซ่บ เลยขอจัด "มะเขือยาวชุปไข่ทอด" สักจาน ทานคู่กับน้ำพริกกะปิทำเอง รสจัดจ้าน หอม น่าทานมากเลยล่ะค่ะ
ส่วนผสม: มะเขือยาว, ไข่ไก่, ซอสปรุงรส
สูตรอาหารโดย

ไข่เจียวดาว

ไข่เจียวดาว

อ่าน 25 ครั้ง

"ไข่เจียวดาว" สำหรับคนชอบทานทั้งไข่เจียวและไข่ดาว ต้อนรับเช้าวันใหม่ที่สดใส
ส่วนผสม: ไข่ไก่, ซอสปรุงรส, น้ำมันพืช
สูตรอาหารโดย