ส้มตำ เต็นท์ชมพู

ร้านส้มตำเต็นท์ชมพู อยู่ข้าตึกอื้อจือเหลียง หากใครอยากแซ่บกับอาหารอีสาน ร้านนี้ถือว่าฮอตสุดแล้วค่ะ ไปถึงก็จดเมนูไว้ แล้วก็รออีกพักใหญ่ กว่าจะได้แซ่บ เพราะคนมาสั่งเยอะค่ะ สำหรับรสชาติต้องระบุชัดเจนนะค่ะว่าชอบแบบไหน เพราะไม่งั้นร้านจะทำรสเผ็ดจัดจ้านมากๆๆ ขนาดสั่งว่าเอาส้มตำแบบไม่เผ็ด เราว่ามันก็เผ็ดอยู่ดี แต่ใครเผ็ดๆคงอร่อย เพราะรสชาติส้มตำของร้านเค้าเข้มข้นถึงเครื่องดีค่ะ ส่วนลาบ หรือน้ำตกก็อร่อ...อ่านต่อ

"แซบ แซบ แซบ ๆๆๆ ทั้งเผ็ดทั้งแซบ แสบไปทั้งทรวง" ซี้ดซ้าดดดไปกันทั้งโต๊ะกับส้มตำจากร้านอีสานตัวจริง มามะมาลองกันดูถ้าไม่เชื่อ ร้านนี้อยู่ด้านหน้าของเต๊นชมพูเลย แต่อยู่ด้านหลังของตึกอื้อจื่อเหลียงนะ อร่อยสุดๆ แซบเว่อ ทุกอย่างจริงๆ เมนูที่ร้านก็จะ เป็นอาหารอีสาน ทั่วไป ได้แก่ ส้มตำ(ไทย,ปลาร้า,ซั่ว) หมูน้ำตก ต้มแซบ ลาบหมู ไก่ย่าง คอหมูย่าง ปลาดุกย่าง เยอะแยะมากมาย ว่าแล้วก็น้ำลายไหลเลยแต่ไม่ต้องกลั...อ่านต่อ

แค่เดินผ่านก็ น้ำลายไหลแล้ว เสียงแม่ครัว ทำอาหารกันวุ่นวายคนเนี่ย แน่นเชียว และ ก็ได้มาทานจนได้ วันนั่น เราก็สั่ง ส้มตำปูปลาร้า น้ำตกหมู ลาบหมู ต้มแซ่บ คำแรก ตักส้มตำ ปู ปลาร้าก่อนเลย อือหือ เป็นตาแซ่บเนาะ รสชาติ ดี อร่อย ตามแบบฉบับปู ปลาร้า ตักคำที่ 2 ก็น้ำตกหมู น้ำตกหมู อาจไม่โดนใจเรามากเท่าไหร่ เพราะ หมูอาจจะแข็งไปนิสนึง โดยส่วนตัวจะชอบหมูน้ำตกที่ชิ้นหมู เป็นแบบคอหมูย่าง แต่รสชาติก็ถือว่าใช...อ่านต่อ