ข้าวไก่ทอด

ได้ยินชื่อเสียงมานานเหมือนกัน กับ "ข้าวไก่ทอดในตำนาน" ร้านในซอยข้างวัดแขก ที่เคยตั้งกระทะทอดไก่ลงมาบนถนน แต่ตอนนี้เขยิบเตาขึ้นมาข้างๆร้านละ สั่ง 👉 ข้าวไก่ทอดเนื้อสะโพก ธรรมดา 40.- ข้าวนุ่มดี เผินๆเหมือนข้าวมัน ไก่กรอบมาก โรยเศษแป้งทอดกรอบ แต่ปนเนื้อหน้าอกมาด้วย ... น้ำจิ้ม 2 แบบ อร่อยทั้งคู่ 👉 ไก่ทอดเนื้อสะโพก 50.- แล้วแต่สับมาให้ ไม่เต็มชิ้น แล้วก็ปนเนื้อหน้าอกมาอีกแล้ว โมโห 😖 ไม่ให้น้ำจิ...อ่านต่อ

-บรรยากาศ- เดินผ่านร้านนี้มาหลายอาทิตย์แล้วค่ะ แต่ภาพไก่ทอดกองโตๆและกลิ่นหอมของไก่ทอดร้านนี้ยังติดตาติดจมูกจนต้องมาลองเลยค่ะ ร้านเป็นห้องตึกแถวเล็กๆค่ะ มีที่นั่งในบ้านและนอกบ้าน(ริมฟุตบาท) ที่ค่อนข้างเล็กไปหน่อยค่ะ -เมนูที่สั่ง- "ข้าวไก่ทอด" (35บาท) ย้ำ "ข้าวไก่ทอด" ไม่ใช่ "ข้าวมันไก่ทอด"ค่ะ ตอนแรกนึกว่าข้าวมันไก่ทอดค่ะ พอเห็นจานข้าวที่สั่งมาก็ปกติ มีไก่วางโปะบนข้าว พอชิมข้าวคำแรก เป็นข้าวเปล่...อ่านต่อ

เรามาวันเสาร์ บ่ายสองครึ่ง ร้านยังเปิด แต่ใกล้หมดละ คนน้อยๆชิลๆ เราสั่งข้าวไก่ทอดจานเล็ก ขอไก่ทอดชิ้นอก คนที่ชอบเนื้ออกแห้งๆ น่าจะชอบ ไก่หมักรสชาติอ่อนๆ พอราดน้ำจิ้มไปมันพอดีมากๆ ข้าวเป็นข้าวมันคล้ายๆข้าวมันไก่ โดยรวมถือว่าดี เมื่อเทียบปริมาณ คุณภาพ กับราคาของสีลมแลนด์ สิ่งที่สั่งมาอีกอย่างคือเกี๊ยวทอด ตัวละ5฿ 5 ตัว 20฿ ไส้ไก่ แน่นๆ จิ้มน้ำจิ้มแหล่มเลย อาหารอื่นๆที่ร้าน เนื้ออก เนื้อน่อง ขน...อ่านต่อ

ไก่ทอดกรอบๆค่ะ ร้านข้าวไก่ทอดในซอยวัดแขกร้านนี้ ขายข้าวไก่ทอดมีทั้ง เนื้อส่วนอกและสะโพก ให้เลือกค่ะ ส่วนตัวคิดว่าไก่หมักมีรสจืดไปหน่อยค่ะ ส่วนน้ำจิ้มของทางร้านจะตั้งไว้กลางโต๊ะเติมได้ตลอดค่ะ ตัวน้ำจิ้มมีแบบน้ำจิ้มไก่หวานๆ และ เผ็ดเปรี้ยวมะขามค่ะ ทางร้านมีเมนูเกี๋ยวทอดไก่กรอบลูกโตๆ กรอบอร่อยด้วยค่ะ และมีหนังไก่ทอดกรอบมาก อร่อยมากค่ะ เจ้าของร้านน่ารัก อัธยาศัยดีค่ะ ใครผ่านไปผ่านมาลองแวะทานดูค่ะดูเพิ่มเติม

พอดีมีโอกาสผ่านมาแถวนี้ ด้วยความที่หิวข้าวและไม่อยากใช้เงินเยอะ จึงเปิดหาร้านอาหาร ราคาย่อมเยา เลยมาเจอร้านนี้เข้า ตอบโจทย์ได้ดีมาก อาหารราคาไม่แพง และอร่อย พี่เจ้าของร้านที่ดูเหมือนเมาค้าง แต่บริการดีมาก พูดจาเพราะน่ารักมาก ประทับใจ ราคา จานละ 40 บาท ซื้อไก่ทอดกลับบ้าน หน่องละ 25 (ไม่แพงเลยเทียบกับคุณภาพความอร่อย) ว่าด้วยเรื่องรสชาติ ไก่กรอบมาก แต่ไม่แห้งเกินไป ราดน้ำจิ้มไก่ก็อร่อย ราดน้...อ่านต่อ