ครัวแดนใต้ (Krua Dan Tai Restaurant)

มาเกาะลันตาถ้าอยากกินอาหารใต้อร่อยๆ ต้องมาร้านนี้ บริการดี ความเผ็ดลดไม่ได้ แต่อร่อย ชอบ รสชาติจัดจ้าน เค็ม เผ็ด เราสั่ง - คั่วกลิ้งหมู หอมเครื่องพริกแกง อร่อย รสชาติดี แต่เผ็ดมาก - ใบเหลียงผัดไข่ ผักนุ่ม ไม่แข็ง เค็มกำลังดี - แกงส้มปลาใส่ยอดมะพร้าว อร่อย เค็ม เปรี้ยว เผ็ด แต่เผ็ดไม่เท่าคั่วกลิ้ง หอมพริกแกง ชอบมาก - หมูสามชั้นทอดน้ำปลา เค็มๆ อร่อยดี แต่บางชิ้นตรงมัน เหนียวนิดนึง โดยรวมชอบ อร่อ...อ่านต่อ

ร้านอาหารใต้แท้ๆ บนเกาะลันตา พี่คนรับออเดอร์เตือนก่อนชัดเจนมากว่าเผ็ดนะ แล้วก็ไม่รับทำแบบเผ็ดน้อย มีแต่รสชาติออริจินัลของร้านเท่านั้น พอสั่งเมนูเผ็ดไป 2 อย่าง พี่เค้ารีบเบรคให้สั่งเมนูที่ไม่เผ็ดมากินด้วย ก็เลยได้ไม่เผ็ดมาอีก 2 สรุปเป็น - คั่วกลิ้งเป็ด เผ็ดแซ่บอร่อย ไม่ติดหวานเลย - แกงส้มมะละกอใส่หมูชิ้น ปกติไม่มีแบบใส่หมูในเมนู แต่อันนี้รีเควสพิเศษให้เค้าจัดให้ อร่อยมาก แซ่บเหมือนกัน กินไปซี้...อ่านต่อ

เป็นร้านUCที่ตามรีวิวมา แน่นอนว่าตามชื่อUCไม่ผิดหวังแน่ๆ ร้านเล็กๆแต่อาหารดีงามมากๆ รสชาติใต้แท้ๆที่คนใต้ภูมิใจ สั่งอาหารมา4อย่าง ถูกใจทุกอย่างค่ะ ตามรีวิวบอกเผ็ดจัด เผ็ดมาก เราเลยเลือกเผ็ดและหวานมาตัดกัน เข้ากันมากๆ ถูกใจทุกจานค่ะดูเพิ่มเติม

อย่างที่หลายหลายคอมเม้นต์บอก ไม่สามารถลดระดับความเผ็ดของรสชาติได้เพราะจะทำให้เสียรสชาติที่ทางเจ้าของร้านตั้งใจจะนำเสนอ ถือว่าเป็นรสชาติอาหารใต้แท้ๆที่ไม่มีการดัดแปลงเลย เพราะใต้แท้ๆจะไม่ออกหวาน ใครที่อยากกินอาหารใต้แบบนี้แนะนำเลยครับดูเพิ่มเติม

อาหารปักษ์ใต้ แท้ทรู หรอยยยมาก เผ็ดคือเผ็ดนะ ไม่ลด ไม่เพิ่ม แผ็ดมากๆ ตามสูตรอยู่แล้ว กินเผ็ดไม่ได้ไม่ต้องกินนะ พ่อค้ากล่าว ยอมเลยฮะ ของเค้าดีจริง อร่อยโคตร ปากเบิน ปากแหก เผ็ดชิหาย ชาไปข้าง เหงื่อแตกเหมือนไปฮาฟมาราทอน แต่หยุดไม่ได้เพราะหรอยยยแรง แกงส้มปลามงเข้มข้น คั่วกลิ้งขั้นตายคาโต๊ะเลยฮะแรงโพด ขอให้โดน ผ่านมาอีกก็มาอีกฮะ ดีจริงๆดูเพิ่มเติม

เกาะลันตานี่ร้านอาหารส่วนใหญ่จะออกแนวร้านขายฝรั่ง ที่หาเจอก็คือร้านแดนใต้นี่แหละค่ะ ที่รสจัดถึงใจ ขนาดที่พี่เจ้าของร้ายเตือนก่อนสั่งว่า ที่นี่เผ็ดคือเผ็ด สั่งเผ็ดน้อยไม่ได้ 🔥 เลยพยายามสั่งเมนูที่ balance ความเผ็ด แกงส้มคือเผ็ดมากจริงๆ เล่นเอาแสบพุง ที่ชอบคือปลามงทอดน้ำปลา ปลาสดมาก ผักเหมียงใช้ได้ ส่วนยำสามกรอบกับหมูฮ้องเฉยๆ จริงๆเน้นสั่งพวกซีฟู้ดน่าจะเวิร์คกว่าดูเพิ่มเติม