ร้านแต้จิ๋ว

#เจริญพุงพเนจร ร้านแต้จิ๋ว เห็นชื่อร้านนี้ก็จะมีร้านชื่อเดียวกันอยู่หลายแห่งทั้งในเยาวราช ร้านเป็ดพะโล้ แต่ร้านแต้จิ๋วที่พุงน้อยๆจะพามาชิมกันในวันนี้เป็นอีกหนึ่งร้านประจำ ที่เวลาอยากทานอาหารสไตล์จีนรวมถึงอาหารทะเลจะแวะเวียนมาทานที่นี่บ่อยครั้งเพราะว่าราคาสมเหตุสมผลและวัตถุดิบสดอร่อย ร้านจะตั้งอยู่ริมถนนเจริญราษฎร์ เปิดตั้งแต่เที่ยงวันจนถึงประมาณ 22:00 น มาร้านนี้เมนูที่สั่งเป็นประจำก็จะเป็น...อ่านต่อ

ร้านอาหารแต้จิ๋ว อาหารจีนสไตล์บ้านๆทานง่ายๆ สไตล์ข้านๆโฮมเมด ร้านนี้มีจุดเด่นที่รสชาติกับราคาที่สมเหตุสมผลจริงๆ ราคาไม่สูง ของทะเล สดๆ เป็นๆ กั้งกระดานเป็นๆ อยู่ในตู้ เอามาผัดพริก หรือจะกุ้งลวกสดๆ กุ้งแป๊ะซะ หมูสามชั้นอบเคาหยก ผัดผัก เต้าหู้ทอด ผัดก๋วยเตี๋ยว ทีเด็ดคือน่องกบทอดกระเทียม โดยรวมรสชาติโทนออกกลางๆครับ ถ้าผ่านลองแวะทานได้เลยครับดูเพิ่มเติม

อาหารจีนแต้จิ๋ว ที่มีขายมากมายในเมืองไทย โดนดัดแปลงมาให้เป็นรสชาติ ที่ถูกปากคนไทย และชาวไทยเชื้อสายจีน รสชาติจึงเปลี่ยนไปไม่เหมือนอาหารจีนแต้จิ๋วแบบoriginal กลายเป็น "ฟิวชั่น" ฟังแบบนี้ละ "เถ่าชิ่ว" พ่อครัวสมัยอากงอาม่านี่ไฮโซจัง มีการฟิวชั่น🤣🤣🤣 วันนี้เบลล่าจะพากิน ได้ตามสุดยอดนักชิมรุ่นพี่มาทาน อาหารแต้จิ๋วขนานแท้แต่โบราณ ที่รสชาติเหมือนขายในซัวเถา เมืองแต้จิ๋ว ร้านมีชื่อว่า "แต้จิ๋ว" อ...อ่านต่อ

"สุขสันต์วันพ่อนะคะ" ถึงเวลาที่เริ่มมาเขียนรีวิวอาจจะเลยวันพ่อมาแล้ว แต่ขอมาเล่ากิจกรรมที่ทำร่วมกับพ่อ ซึ่งคงหนีไม่พ้นการหม่ำ กิน ทาน ที่แล้วแต่บ้านไหนจะใช้คำแล้วกันนะคะ ไหนๆ ก็ได้โอกาสวันพ่อแล้ว ญาติๆ เลยนัดรวมตัวทานข้าวกันซะเลย .... คนจีนก็หนีไม่พ้นอาหารจีน แล้วคนแต้จิ๋วก็คงหนีไม่พ้นร้านอาหาร "แต้จิ๋ว" (อันนี้ชื่อร้านจริงๆ ค่ะ) ร้านอาหารจีนที่ไม่ใช่แนวภัตตาคาร แต่เป็นเมนูอาหารจีนแบบบ้านๆ ที่...อ่านต่อ

ร้านอาหารจีนแต้จิ๋ว อร่อย ถนนเจริญราษฎร์ ถ้าวิ่งจากสาธรวิ่งเส้นก่อนขึ้นสะพานตากสินเลี้ยวซ้ายเข้าถนนเจริญราษฎร์วิ่งผ่านทางขึ้นทางด่วน เลยสี่แยก ร้านอยู่อยู่ซ้ายมือ ไม่ค่อยมีที่จอดรถ ต้องจอดบนบุฟบาท เมนูเด็ดเต้าหู้ทอดดูเพิ่มเติม

เทรนนักทานเริ่มมาแนว อาหารจีน หลากหลาย ร้านแต้จิ๋วก้อเป็นหนึ่งในตัวเลือกได้เลย ร้านอยู่บนถนนเจริญราษฏร์ ถ้ามาทางสาทรใต้ เลี้ยวซ้ายตรงสี่แยก ก่อนขึ้นสะพานสาทร ขับตรงมาเลยทางขึ้นทางด่วน ไม่ไกลนักร้านอยู่ซ้ายมือ เป็นตึกสองห้อง สังเกตป้ายหน้าร้าน ออเดิฟต้องสั่ง คือเต้าหู้ทอดกรอบ ที่กรอบนอก นุ่มเนื้อเต้าหู้ข้างใน เสริฟพร้อมน้ำจิ้มสไตล์แต้จิ๋วแท้ ลองดูค่ะ จะบอกว่าโอ..น่าจะรู้จักตั้งนานแล้ว เมนูโปรดต...อ่านต่อ