ลาบเซียนกี้ @อุบล

ร้านเด็ดของเหล่าอาจารย์ราชภัฏ นอกจากปลาส้มที่เป็นอาหารแนะนำ รสมืออาหารชนิดอื่นก็ใช้ได้เลย เช่นผัดเผ็ดรสดี ลิ้นย่างนุ่มๆ อ่อมรสนัวพุงปลามาเต็มๆ แต่สั่งผัดเผ็ดปลาไหลมาซึ่งหั่นได้กินยากมาก พอถามว่าผัดปลาชนิดอื่นที่ไม่มีในเมนูได้ไหม กุ๊กเซียนก้อบอกเลยว่า(กุ)ไม่ทำเฟ้ยยยย ที่สั่งมากิน ก้อจะมีต้ม กะลาบที่งั้ยๆไม่ค่อยโดน นอกนั้นถือว่าอร่อย รสดี คุ้มราคาเลยดูเพิ่มเติม

เป็นร้านลาบในไม่กี่ร้านที่ผมเคยมาทาน เนื่องจากในจังหวัดอุบลราชธานีกว้างใหญ่เหลือเกิน เมนูเด็ดที่นี่แนะนำเลย ปลาส้มทอด เป็นเมนูที่ชอบมาก ส่วนเมนูอื่นถือว่าโอเครในระดับที่ดี จะเน้นเป็นอาหารอีสานรับรองไม่ผิดหวังถ้ามาร้านนี้ แต่วันนี้มาได้เมนูย่างค่อยข้างเย็นไปหน่อยสงสัยย่างไว้นานดูเพิ่มเติม

อาหารอีสานรสแซ่บที่ภูมิใจนำเสนอวันนี้ คือ ย่างเสือร้องไห้และย่างลิ้นวัว ด้วยความสด หวานของวัตถุดิบ ประกอบกับรสมือของผู้ชำนาญอาหารอีสานทำให้รสชาติลงตัว นอกจากเมนูย่างแล้วยังมีลาบ ก้อย ต้ม และยำ หรือต้องการรับประทานอาหารจานเดียวก็มีให้เลือก ราคาเหมาะสมไม่ถูกหรือแพงเกินไป ราคาประมาณ จานละ 70-100 บ.แล้วแต่เมนู การเดินทาง เข้า ซอยชยางกูร 42 แล้วตรงไปเรื่อยๆ ร้านอยู่ตรงข้าม ร.ร.บ้านก้านเหลืองจ้า (ก...อ่านต่อ