Bonsai (บอนไซ)ทองหล่อ 17

ร้านอาหารญี่ปุ่นน้องใหม่ย่านทองหล่อที่เปิดได้ไม่นานมากนัก สถานที่อยู่หน้าซอยทองหล่อ 17 เลยคะ ชื่อร้านนั้นก็คือ "Bonsai" นั้นเองคะ โดยร้านนี้มีคอนเซปค่อนข้างน่าสนใจตรงที่ว่า "อยากให้ลูกค้าได้ทานอาหารญี่ปุ่นแบบคุณภาพดีโดยที่ราคาเอื้อมถึง" วัตถุดิบได้การทำอาหารไม่ต้องห่วงได้ของแบบสดใหม่แน่นอนเพราะร้านนี้จะซื้อวัตถุดิบแบบสดใหม่วันต่อวันเพื่อให้พวกเราได้อร่อยกับอาหารญี่ปุ่นแบบสดๆ ร้านนี้จะเป็นการรว...อ่านต่อ

ร้านบรรยากาศ casual เหมาะสำหรับมีเวลาไม่มาก รีบทาน รีบไป แซลมอนสลัด (320 โปรลดเหลือ 160): แซลมอนชิ้นใหญ่อร่อยดี น้ำสลัดออกหวานและข้น ใช้ได้ค่ะ Volcano roll (400): ซูขิโรลแซลมอนสอดไส้อโวคาโดและปูอัด โปะด้วยแป้งเทมปุระ และบีบซอสเผ็ดเหมือนซอสมะเขือเทศผสมซอส Tabasco ไว้ด้านข้างเพิ่มสีสันความเผ็ด เมนูนี้ทานง่ายได้ทั้งรสชาติโรลและกรุบกรอบจากแป้งเทมปุระ George (350): โรลอโวคาโดปลาไหลและกุ้ง หนัก...อ่านต่อ

เป็นร้านที่ 4 ของการใช้ดีล BRW2016 ซึ่ง 3 ร้านก่อนหน้าเราโทรไปสอบถามที่ร้านก่อน ก็ได้รับการแจ้งว่า ไม่ต้องจอง สามารถมาใช้ดีลได้เลย พอมาร้านนี้ เราเห็นไม่มีรายละเอียดเขียนว่าให้โทรจองล่วงหน้าด้วย เราก็เลยมาโดยไม่ได้โทรสอบถามก่อนค่ะ และคิดว่ามา 6 โมงเย็นนิดๆ ไม่น่าจะมีคนอยู่แล้วเพราะร้านเปิด 6 โมงเย็น แต่ๆเพราะคิดไปเอง เราก็เลยเจอเรื่องนิดหน่อยค่ะ 55 ไว้จะเล่าท้ายๆนะคะ สำหรับเส้นทางร้าน ใครมาบี...อ่านต่อ

"บอนไซ" ต้นไม้ต้นเล็กๆ ที่มีคุณค่าและมีราคา เหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นร้านนี้ที่วัดคุณภาพจากขนาดร้านไม่ได้เลย ร้านที่เกิดจากการรวมตัวของคนรักการกิน ชอบการทำ และใส่ใจคุณภาพอาหาร โดยเน้นอาหารญี่ปุ่นแนวฟิวชั่นนิดๆ เน้นที่คุณภาพและรสชาติอาหารเป็นหลัก โดยคนสามารถเอื้อมแตะถึงได้ ถึงแม้ร้านจะอยู่ในพื้นที่ทองหล่อ ซึ่งหลายคงคิดว่าราคาอาหารต้องสูงตามพื้นที่แน่นอน พิกัดร้านหาไม่ยากค่ะ เพราะเป็นอาคารพาณิชย์...อ่านต่อ

ร้านอาหารญี่ปุ่นในย่านทองหล่อที่ถือว่ายังเป็นร้านน้องใหม่ ที่เน้นวัตถุดิบพรีเมี่ยมในราคาจับต้องได้ และมีเครื่องดื่มเบียร์และแอลกอฮอล์สำหรับหนุ่มๆ ร้านยังใหม่เลยยังไม่มีโอกาสได้ไป จนกระทั่งได้ดีลทานอาหารช่วง BRW: Bangkok Restaurant Week 2016 เลยได้ลองมาทานค่ะ [ ร้านอยู่ตรงไหน???!!!~ ] ร้านอยู่ในซอยทองหล่อ ให้ขับเข้ามาที่ทองหล่อ 17 ตรงข้ามเบ็นซ์ทองหล่อ และสำหรับที่จอดรถต้องจอดที่อื่นแล้ว...อ่านต่อ

มาอีกร้านกับซูชิในร้านกะทัดรัดที่บริเวณทองหล่อ อยู่ริมถนนใกล้ๆ กับทองหล่อซอย 17 หากจอดรถที่ J Venue เดินมาไม่ไกลนัก เป็นร้านขนาดย่อม แต่มีโต๊ะมากกว่า 6 โต๊ะ พร้อม counter bar อีกพอสมควร ซึ่ง เมนูทางร้านจะเน้นเป็นซูชิซาชิมิเป็นส่วนใหญ่ ยังมีอาหารกับแกล้มบ้างเช่น เกี๊ยวซ่า ถั่ว ไก่ทอด ไก่เสียบไม้ และอื่นๆ ช่วงนี้เป็นเทศกาล "Engawa" ลด 50% เลยขอเริ่มด้วย "Engawa Wraps Negi Toro" จาก 400 เหลือ 200...อ่านต่อ