Nida Shabu

ร้านnida shabu เป็นร้านชาบูของคนอิสลามใกล้ๆย่านหนองจอก ร้านนี้จะไม่มีส่วนผสมของหมูในร้าน นอกจากนี้ยังเป็นร้านขายส่งเนื้อส่วนต่างๆสามรถซื้อในshopหน้าร้านได้ ร้านกว้งขวางใหญ่โตมีที่นั่งมากมาย เครื่องและวัตถุดิบต่างๆสามารถหยิบได้จากสายพาน เนื้อที่ทางร้านใช้ส่วนต้วผมว่าออกเหนียวๆไปหน่อยทั้งเนื้อพิเศษที่เอามาให้คนละจานกันเนื้อบนสายพาน ของทอดกับของหวานก็มีให้ประมาณนึง ไม่ค่อยประทับใจเท่าไหร่นักนึกว...อ่านต่อ

วันหยุดขี้เกียจเข้าเมืองไกลๆ พอดีหน้าบ้านมีร้านชาบูมาเปิด หลังจากทางร้านเปิดบริการประมาณเดือนนึง ก็ยังไม่มีใครมารีวิวสักที วันนี้รอไม่ไหวก็เลยถือโอกาสไปลองชิมดู ปรากฏว่าก็โอเคนะกินได้ เพียงแต่ว่าร้านนี้เป็นร้านมุสลิมไม่มีหมู อาหารส่วนใหญ่ประเภทโปรตีนก็จะมี เนื้อวัว เครื่องในวัว เช่นตับและผ้าขี้ริ้ว (ไม่เคยกินเหมือนกัน) ชิ้นส่วนปลาแซลม่อน กุ้ง (ตัวใหญ่กว่าร้านชาบูทั่วไปในเมืองซะอีก) เนื้อไก่ มี...อ่านต่อ