หมูสะเต๊ะ เจ๊พัน

หมูสะเต๊ะต้องร้านนี้เท่านั้น หมูเสียบแน่นๆ กินเต็มปากเต็มคำ หมูนุ่ม แทบละลายในปาก น้ำจิ้มอร่อยมาก กินกับอาจาดตัดความเลี่ยน อร่อยลงตัวที่สุด โทรสั่งกับที่ร้านไว้ ถึงเวลาเที่ยงๆค่อยไปรับ ร้านอยู่ในเต้นท์ ริมถนนในซอยศาลาแดง พวกแตงกวา หอมแดงไม่ต้องหั่นค่ะ ขอแบบเป็นลูก เดี๋ยวมาหั่นเอง 15 ไม้ 105 บาท ไม่มีลดราคา ให้เค้าแยกเป็นชุดๆ สั่งทีก็ 5 ชุด 6 ชุด กินคนเดียวก็ 15 ไม้แล้ว ไม่ต้องแย่งกั...อ่านต่อ

"หมูสะเต๊ะเจ๊พัน" ชื่อนี้เคยโด่งดังละแวกศาลาแดงเมื่อ 10 กว่าปีก่อน ขนาดต้องรีบมาลงชื่อในสมุดคิว นัดแนะเวลามารับสินค้ากัน ตอนนั้น ขายไม้ละ 3 บาท ... กินบ่อยๆ ก็เริ่มเบื่อ พอเบื่อ ก็ลืมๆไป ปรับราคาเป็น 4 & 5 บาท ปัจจุบันนี้ ... อาเจ็กคนขาย ยังคุ้นหน้าคุ้นตากันอยู่ ก็เลยอุดหนุนชุด 20 ไม้ แกจำได้ จัดแตงกวาเป็นลูกให้ เอากลับมาล้าง หั่นเอง (เจ๊ นี่เยอะพอตัว 555) รสชาติไม่เปลี่ยนแปลง รู้สึกว่าอร่อย...อ่านต่อ

หมูสะเต๊ะเจ้านี้เสียบหมูกลมๆจะฉ่ำนุ่มกว่าแบบแผ่นๆ เจ๊พันจากเมืองนนท์ เห็นว่าตั้งแผงในเต๊นท์ศาลาแดงมาตั้งแต่รุ่นบุกเบิก มีบ๊ะจ่างขายด้วยครับ ขี้เกียจมายืนรอปิ้ง ก็โทรมาสั่ง นัดเวลารับ รวดเร็วดี หมูสะเต๊ะ เนื้อนุ่ม น้ำจิ้มอร่อยดี อาจาดเปรี้ยวอมหวานช่วยตัดเลี่ยน จะให้ครบสูตร ต้องมีขนมปังด้วยดูเพิ่มเติม