หรอย (hroy)

ร้านหรอย มาจากชื่อลุงหรอย แต่คิดว่าคงต้องการให้พ้องคำว่า "หรอย" ภาษาใต้ที่แปลว่าอร่อยด้วย ร้านนี้ค่อนข้างขึ้นชื่อมากๆ เรื่องแกงส้ม หรือที่เรียกว่าแกงเหลืองสำหรับคนภาคกลาง - แกงส้มปลากด หอมเครื่องแกงแล้วก็รสชาติกลมกล่อม แต่เผ็ดมากเกินไปถ้าจะซดน้ำแกง😂 ปลานุ่ม อร่อย - สะตอผัดกะปิกุ้ง ชอบอันนี้สุด สะตออวบๆ ผัดใส่กุ้งกับกะปิ ไม่เผ็ดมากเกินไป - ต้มส้มปลากระบอก อันนี้ก็ดี ปลากระบอกเนื้อแน่น น้ำซุปไ...อ่านต่อ

ผ่านร้านนี้มาหลายครั้งแล้วยังไม่เคยลองแวะ มาหาดใหญ่รอบนี้ เวลาเหมาะเลยมาลองซักหน่อย "ร้านหรอย" หมายถึง อร่อย อร่อยสมชื่อจริงๆ ร้านนี้เป็นร้านอาหารปักษ์ใต้ที่รสชาติอาหารจัดจ้านมาก เมนูที่สั่งวันนี้ 1. สะตอกะปิกุ้ง รสชาติเข้มของกะปิเยี่ยมมาก กุ้งก็ตัวโต 2. แกงส้มปลากะพง ยอดมะพร้าวและมันขี้หนู เป็นแกงส้มที่ถึงใจจริงๆ เผ็ดดุดัน ถ้าใครทานเผ็ดได้ไม่มาก แนะนำให้บอกทางร้านก่อนนะคะ 3. ปลาทรายทอดขม...อ่านต่อ

ขับรถผ่านร้านหลายครั้งแต่ยังไม่มีโอกาสได้ไปลองชิมรสชาดอาหารร้านนี้เลย มีโอกาสเหมาะได้ไปชิมมาเลยมาเล่าให้ฟัง ร้าน "หรอย" ตั้งอยู่เส้นทางไปสนามบินหาดใหญ่ หาไม่ยากร้ายอยู่ริมถนน บรรยากาศในร้านจัดโต๊ะแบบนั่งสบายๆ มาถึงต้องลองสั่งเมนูที่บอกว่ามาถึงร้านแล้วต้องสั่ง คือแกงส้ม เลยสั่งแกงส้มปลาขี้ตังมันขี้หนู รสชาดแกงส้มถึงเครื่องถึงใจ ปลาขี้ตังมันอร่อย กินกับหมูคั่วเกลือ และข้าวร้อนๆ ฟินสุดๆ คั่วกลิ้งไ...อ่านต่อ

เป็นร้านที่คนหาดใหญ่นิยมมารับประทานกัน ที่เขาเล่ามาว่าชึ้นชื่อคือเหล่าแกงส้มทั้งหลายโดยเฉพาะแกงส้มปลา ได้รับความกรุณาจากผู้เชี่ยวชาญพื้นที่ให้มาลองชิม หลังจากที่ได้สั่ง แกงส้มปลากด ปลาทรายทอดตะไคร้ ยำผักกูด ใบเหลียงผัดไข่ ได้ข้อสรุปว่า รสชาดแกงส้มกลิ่นขมิ้นไม่แรงนักและน้ำแกงข้นมากจนเหมือนแกงที่เข้ากะทิแบบทางใต้ ส่วนเมนูอื่นๆรสชาดดีกว่าคือ เข้มข้นกว่าเพราะใส่กระเทียมเป็นชิ้นๆกันเลยครับ ที่ชัดเจน...อ่านต่อ

ร้านอาหารใต้พื้นบ้าน ใกล้สนามบินหาดใหญ่ มีทั้งโซนด้านนอกและห้องแอร์ เมนูที่สั่งไปชอบสุดก็ผักเหลียงผัดไข่อร่อย แกงส้มเปรี้ยวไป หุ้งผัดกะปิสะตอก็เฉยๆ นะ ข้าวเปล่า 2 ไข่ต้มถ้าแกะกินก็คิดตังค์เพิ่มเลยไม่แกะ ทั้งหมด 472 ส่วนตัวว่าเเพงนะ และรสลาติไม่ได้เด่นมากดูเพิ่มเติม

ร้าน "หรอย" หรอยแรง ร้านดังไม่ไกลจากสนามบินหาดใหญ่ ทีเด็ดคือ แกงส้มปลากระบอกกับไข่ต้ม ดุดัน เผ็ดซี้ด แต่อร่อย ถ้าไม่เด็ดจริงไม่มีน้ำแกงส้มใส่ขวดขายแน่นอน ยำหรอยก็เด็ด คล้ายยำสามกรอบ คั่วกลิ้งไก่บ้าน ก็ห้ามพลาด ร้านกว้างขวางมีที่จอดรถสบายดูเพิ่มเติม