คิว คิว ราเมน (QQ Ramen)

เคยผ่านร้านมาเป็นปี แต่ไม่เคยมีโอกาส เพราะมองเข้าไปก็ดูร้านโล่ง ๆ กลัวจะผิดหวัง จนล่าสุด มีเคาน์เตอร์มาบังหน้าร้าน ทำให้ร้านดูทึบ แต่เอ๊ะ ทำไมคนเยอะจัง เลยต้องลองดู เข้ามาในร้านแทบจะไม่มีที่นั่ง คนเยอะกว่าที่เห็นจากหน้าร้านอีก ส่วนหนึ่งเพราะคนขายทั้งโยน ทั้งฟาด โชว์ลีลาในการทำเส้นกันหน้าร้านเลย เด็ก ๆ ยืนดูกันเพลิน เมนูก็มีมากกว่าแค่ราเมน คือมีหมั่นโถวกับเมนูหมูและเนื้อให้เลือกหลากหลาย น้ำซุปร...อ่านต่อ

ร้านอยู่เยื้องๆเกือบถึงปั้มเชลล์ เยื้องๆรพ.ดีบุกด้วย อยู่ฝั่งเดียวกับ ธ.scb ใกล้ๆกับธนาคาร จอดรถหน้าร้านได้ เราไปทานครั้งแรกจากคำแนะนำของเพื่อนที่ทำงาน ระหว่างรอบะหมี่ก็เห็นที่ร้านทำบะหมี่เองจากนวดแป้ง ตัดเส้น ลวกเส้น นุ่มเหนียวแบบกำลังดีมากๆนะ คุ้มค่าการรอคอยบะหมี่ อีกเมนูถ้าจำไม่ผิดน่าจะเป็น ยำมันฝรั่ง ขอแนะนำให้ลองทานค่ะ อร่อย เพลินดี ชอบๆๆ เกี๊ยวซ่าก็เด็ดนะคะดูเพิ่มเติม

ราเมงคิวคิว จุดขาย คือการทำเส้นสดๆ หน้าร้านให้ลูกค้าดู ทำให้ต้องมาลิ้มลองซักหน่อย ราเมง มีเนื้อวัว หมู ไก่ และของทานเล่นเล็กน้อย •ราเมงต้มยำหมูตุ๋น เสิร์ฟมาน่าทานมากๆ รสชาติน้ำซุปต้มยำอร่อย เหมาะกับคนที่ชอบต้มยำแน่นอน เพราะใส่เครื่องต้มยำ ตะไคร้ ใบมะนาวลงไปด้วย ทำให้มีความหอม หมูตุ๋น มีความนุ่ม รสชาติหวานๆ ทานด้วยกันลงตัว ส่วนเส้นสด อร่อย เพลิน ต้องมาโดน!! •เสี่ยวหลงเป่า มีความชุ่มฉ่ำ ไส้หม...อ่านต่อ

ร้าน ราเมน เส้นสด ทำกันใหม่ๆ ด้านหน้าร้าน ทำเสร็จ ลวกเลย ถ้วยต่อถ้วย แต่ราเมนที่นี่ จะไม่ใช่ไสตล์ราเมนของญีปุ่น แต่เป็นราเมน สไตล์จีนยูนนาน ก็คือบะหมี่ ยูนนาน ซึ่งจะออกรส เค็มๆ มันๆ แต่ก็ไม่ได้มาก ชิมน้ำซุป บางคนอาจจะว่าเลี่ยน แต่ต้องปรุงครับ แนะนำให้ปรุงด้วย น้ำพริกเผา และพริกที่เค้าให้มา ดึงรสชาติขึ้นมาดีขึ้นมาก กลายเป็นเลี่ยนน้อยลง อร่อยขึ้น พูดถึงตัวเส้นราเมงบ้าง ตัวเส้นจะไม่หนึบ อาจจะเพร...อ่านต่อ

ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ ทางร้านจะทำเส้นกันสดๆ ชามต่อชามเลย ใช้เวลารอไม่นาน เส้นเหนียวนุ่ม แบบต้มยำจะออกรสจัดๆนิดนึง ทานง่ายไม่เลี่ยน เนื้อตุ๋นเปื่อยมาก นุ่ม หอม เสี่ยวหลงเป้า เพิ่งเคยทานครั้งแรก อร่อยดีพอกัดเข้าไปมันจะมีน้ำออกมานิดนึง มันจะชุ่มๆในปาก ราคาก็ถือว่าไม่ถูกเท่าไหร่ ร้านสะอาดสะอ้านน่านั่งดูเพิ่มเติม

ร้านราเมนเส้นสด ที่ใครๆก็มาก็ต้องตื่นเต้นกับการโชว์ทำเส้นให้ชมที่หน้าร้าน โดยทางร้านจะทำทีละชาม ถ้าไปช่วงคนเต็มร้านต้องรอสักพักใหญ่เลยกว่าจะได้ทาน ราเมน โดยส่วนตัวแล้วคิดว่า รสชาติน้ำซุปไม่เข้มข้นเหมือนราเมนญี่ปุ่น เพราะนี่มันเป็นราเมนเสฉวนนี่เนอะ 🙄 อาจจะต้องปรุงรสเพิ่มตามที่ชอบ แต่เส้นนุ่มอร่อยนะ เกี๊ยวซ่า ทั้งไส้กุ๊ยช่ายและกะหล่ำ คือ ดีงาม ถูกใจ!!! กรอบนอก ข้างในไส้ชุ่มๆ เป็นเมนูที่แนะนำเ...อ่านต่อ