ข้าวมันไก่ มุ่ยกี่ 2

มุ่ยกี่ ข้าวมันไก่ร้านเก่าแก่ในหาดใหญ่ สั่งไก่จานกลาง 100 บาท ไก่ไม่มาก หั่นชิ้นมาพอดีคำ ข้าวมันจานน้อย 10 บาท ข้าวร่วนกำลังดี เนื้อน่องไก่ ไม่นุ่มมาก แต่ทีเด็ดของร้านอยู่ที่หนังไก่ เด้ง ใส หนึบ อร่อยที่ตั้งแต่เคยกินข้าวมันไก่มา คนไม่กินหนังอาจจะรู้สึกเฉยๆ น้ำจิ้ม ซุป ธรรมดา แต่น้ำซุป รสชาติไม่เหมือนที่อื่น รสชาติ8 ราคา6 บริการ5 วัตถุดิบ7.5 ความสะอาด7ดูเพิ่มเติม

อีกหนึ่งข้าวมันไก่ตำรับไหหลำเจ้าดั้งเดิมของหาดใหญ่ที่ใครหลายๆ คนแนะนำ ผมเองก็อยากลองมาตั้งนาน มื้อเที่ยงนี้เลยขอมาตามรอยสักหน่อยกับ “ข้าวมันไก่มุ่ยกี่ สาขา 2” [ที่ตั้งและบรรยากาศ] ร้านนี้ตั้งอยู่ติดถนนข้างวัดฉือฉาง ร้านขนาด 1 ห้อง โต๊ะที่นั่งมีไม่เยอะมาก แต่ถูกจัดวางอย่างเป็นระเบียบ ด้วยโทนสีขาวเกือบทั้งร้าน เลยทำให้ดูสะอาดสะอ้าน น่านั่งดีครับ ผมสั่งข้าวมันไก่ เนื้อหน้าอก ไม่หนัง ... เนื...อ่านต่อ

ข้าวมันไก่มุ่ยกี่ สาขา 2 ตั้งอยู่บริเวณ โรงเรียนกิตติวิทย์ หาดใหญ่ค่ะ ร้านนี้เป็นสาขาที่ 2 แล้ว เจ้าของร้านเป็นน้องของสาขาแรกค่ะ ไก่ของร้านตัวอ้วนมาก ทางใต้นี่ข้าวมันไก่จะเป็นไก่ขุน>> ไก่บ้านที่นำมาเลี้ยงขุนนะคะ ไม่ใช่ไก่พันธุ์ เนื้อไก่จะเหนียวกว่าเล็กน้อยแต่เด้งดี ข้าวมันไก่ที่นี่เป็นสํตรแบบจีน ไหหลำค่ะ ข้าวหอมดีไม่แฉะเกินไป น้ำจิ้มของร้านมีทั้งแบบสำเร็จและให้ปรุงเองค่ะ ส่วนตัวว่าปรุงเองก็สน...อ่านต่อ

อีกหนึ่งร้านข้าวมันไก่ชื่อดังของเมืองหาดใหญ่ "มุ่ยกี่" (สาขา 2) ขับตรงเข้ามาจากข้างวัดฉื่อฉาง เป็นถนนวันเวย์ ร้านอยู่ก่อนถึงโรงเรียนกิตติวิทย์ ฝั่งขวามือ พอมีที่จอดรถยนต์บ้าง ร้านสะอาดเหมือนเดิม รอบนี้ลองหนังบ้าง ข้าวมันไก่ธรรมดานี่แหละ 60฿ ราคาแรงหน่อยเมื่อเทียบกับปริมาณ ข้าวมันไก่ที่นี่เป็นสไตล์ไหหลำ เช่นเดียวกับร้านชื่อดังในสิงคโปร์ คือข้าวจะมีความแฉะและไก่มีความชุ่ม (แต่น้อยกว่าร้านเทียนเ...อ่านต่อ

คิดถึง ข้าวมันไก่ไหหลำในตำนานของหาดใหญ่ต้องร้านนี้”มุ่ยกี่” เนื้อไก่จะเหนียวนุ่มพอประมาณและน่ากิน ส่วนน้ำจิ้มเต้าเจี่ยวจะเค็มนิดนึงแต่ถือว่าใช้ได้ ใครชอบใส่พริกหรือขิงก็สามารถเติมได้ไม่ทำให้รสชาติเสียไป ราคาถือว่าไม่แพงมากนักเมื่อเทียบกับคุณภาพและรสชาติที่ได้รับดูเพิ่มเติม

ข้าวมันไก่มุ่ยกี่2 ร้านเป็นอาคารพาณิชย์ริมถนนแสงจันทร์ ใกล้วัดฉือชาง จอดรถริมถนน ร้านนี้ใช้สีขาวสะอาดตา กว้างกว่าสาขาแรก รสชาติของไก่ใกล้เคียงสาขาแรก หนังบางเนื้อนุ่ม ข้าวหุงได้สวยกำลังดี ทานคู่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวอร่อยดูเพิ่มเติม