Hawker Chan (ฮอกเกอร์ ชาน)Royal Garden Plaza

บอกตรงๆว่าร้านนี้เราไม่เคยรู้จักไปสิงคโปร์มา 3 รอบก็ไม่เคยได้ยิน แต่มาเห็นในเพจของห้างรอยัลการ์เดนท์เค้าโปรโมทเลยรอเวลาให้เลยวันแกรนด์โอเพ่นนิ่งไปก่อนทเพราะเราเคยมีประสพการณ์ไปร้านใหม่ๆมักเจอปัญหาเลยตัดสินใจเลี่ยงให้ผ่านไปซักอาทิตย์ พอดีคุณสามีว่างงานเลยแวะมาลองค่ะ มิชลิน 1 ดาว แต่พอเห็นชื่อ ⏰Hawker อืม !!! เข้ามามันต้องช่วยตัวเองทุกอย่างเหมือนทานร้านหาบเร่แผงลอยตามชื่อร้านจริงๆ แต่ด้วยร้านอยู่...อ่านต่อ

ร้านนี้เป็นสาขาที่ 2 ในประเทศไทย สาขาแรกอยู่ที่ Terminal 21 บรรยายกาศตกแต่งเรียบง่ายสไตล์ศูนย์อาหารแต่สะอาดสะอ้าน แอร์เย็น พนักงานใส่ใจดี ลูกค้่าบริการตัวเอง ขั้นตอนคือ ไปสั่งอาหารที่เคานเตอร์ จ่ายเงิน รอเรียกรับอาหารตามคิว ที่เคานเตอร์ใกล้กัน มีช้อนส้อม ตะเกียบ น้ำแข็ง แก้วน้ำ น้ำจิ้ม ลูกค้าหยิบเองได้เลย บะหมี่หมูแดง รสชาติดี ราดซอสมาชุ่ม มีน้ำพริกเผากุ้งสไตล์สิงคโปร์มาข้างจาน บะหมี่เหนียวน...อ่านต่อ

ตั้งใจไว้ว่าจะไปลองที่ Terminal 21 แต่มาเปิดสาขาที่พัทยา เลยมาลอง ร้านข้าวไก่อบซีอิ๊วจากสิงคโปร์ มีชื่อเสียงระดับ มิชลินสตาร์ ราคาถูก ของมิชลิน นะครับ แต่ราคานี้ในไทยถือว่าเอาเรื่องอยู่เหมือนกัน แต่อยู่ในห้าง ราคานี้ก็ ok วันนี้ถือว่ามาลองกินแบบตั้งใจและคาดหวังกับ ไก่ซีอิ๊ว มาก ก่อนมาคิดว่ารสชาติระดับมิชลิน การันตี มันคงจะไม่ธรรมดา แต่..... 1 ข้าวไก่อบซิ๊ว ทีแรกกะว่าจะสั่งซัก1/2ตัว แบบ งกกิ...อ่านต่อ