โอฮาชิ ข้าวหน้าหมูย่างถ่าน (Ohachi Butadon)ศาลาแดง

OFFICIAL

ร้านข้าวหน้าหมูย่างถ่านที่มีเมนูเดียว แต่ทำออกมาได้จริงจังจนไม่ต้องมีเมนูอื่นมาแทรก ร้าน Ohachi Sumiyaki Butadon จากอารีย์ เปิดสาขาใหม่ใน ซอยศาลาแดง 1 เดินจาก BTS ศาลาแดง แค่ไม่กี่นาทีก็ถึง หัวใจของ Ohachi อยู่ที่ เนื้อหมูส่วนท้องคัดพิเศษ ที่หั่นมาเป็นชิ้นใหญ่ๆ เนื้อนุ่มๆ ถูกนำไปจุ่มใน ซอสเข้มข้นสูตรเฉพาะของร้าน จากนั้นนำไปย่างบน เตาถ่าน อย่างพิถีพิถันจนได้กลิ่นหอมและผิวที่เกรียมนิดๆ เมื่อนำมา...อ่านต่อ

🔥 Ohachi – ข้าวหน้าหมูย่างถ่าน ซูมิโยะกิ ร้านเล็ก ๆ ในซอยศาลาแดงที่เต็มไปด้วยพลัง! พอเดินเข้าไปจะได้กลิ่นหอมของหมูย่างถ่านลอยมาก่อนเลย — เป็นกลิ่นที่เรียกน้ำย่อยแบบไม่ต้องพูดเยอะ เมนูหลักคือ ข้าวหน้าหมูย่างถ่าน ที่ย่างกันใหม่ ๆ ทุกชิ้น หมูนุ่ม ฉ่ำ หอมกลิ่นถ่านแบบญี่ปุ่นแท้ ราดซอสสูตรพิเศษเข้มข้นแต่ไม่เค็มเกินไป เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่นร้อน ๆ และเครื่องเคียงอย่าง กิมจิ ที่รสจัดเปรี้ยวตัดเลี่ยนได...อ่านต่อ

Ohachi sumiyaki button สาขาศาลาแดง ร้านน่านั่ง บรรยากาศนั่งสบายกว่าร้านสาขาอารีย์ที่จะค่อนข้างแคบมาก เก้าอี้ตัวเล็กนั่งไม่สบาย สาขานี้แนะนำเลย ลง MRT BTS เดินถึงระยะ 100 เมตร แอบอมยิ้มกับชื่อบริษัท เรื่องหมูหมูจำกัดของร้านนี้ ทางร้านใช้ข้าวญี่ปุ่นจากจังหวัด นิงาตะ Nigata สั่ง หมูย่างถ่าน 198฿ หมูย่างมาหอม หมักซอสมาฉ่ำ เค็มหวานกลมกล่อมกำลังพอดี ถ้ากินเปล่าๆ จะรสจัดไป หมูติดมันนุ่ม มีผักสลัดมะเข...อ่านต่อ

Ohachi ร้านข้าวหน้าหมูย่างถ่าน สาขาศาลาแดง เปิดมาได้สักระยะ มัวแต่จดๆจ้องๆ ด้วยความที่ทั้งร้านเขามีอาหารอยู่แค่เมนูเดียว !!! ร้านมี 2 ชั้น หยุดวันอาทิตย์ พนักงานต้อนรับดี ไม่ต้องดูเมนูนาน เลือกแค่ไซส์ ก็ได้ทานละ หรือจะเลือกเครื่องเคียงอื่นๆก็แล้วแต่ความชอบ แบบเช็ดก็มี ชาเขียวเย็น refill ยกมาทั้งกระบอกให้รินเอง เอ่อ ก็ดี / หมูย่าง หอม นุ่ม ซอสฉ่ำๆอร่อย ขนาดมาตรฐาน อิ่มกำลังดี ไม่มี service cha...อ่านต่อ

Ohachi ร้านข้าวหน้าหมูย่างถ่านประจำซอยอารีย์ ตอนนี้เปิดสาขาที่สยาม และที่สีลม กุ๊กไก่มาทานที่สาขาสีลม ร้านอยู่ในซอยศาลาแดง 1 หลังตึกซิลลิค ขายข้าวหน้าหมูย่างเมนูเดียว ต่างกันที่ขนาด ไล่ตั้งแต่ไซส์เล็กสุด ไปจนถึงไซส์บิ๊กเบิ้มเลย กุ๊กไก่สั่งไซส์มาตรฐาน (Regular) (198+) ชามนี้ได้ข้าว 300 g. และเนื้อหมู 200 g. ตัวเนื้อหมูใช้ส่วนท้อง หั่นมาชิ้นใหญ่ ติดมันนิดๆ แต่ไม่เลี่ยน ย่างเตาถ่าน ทาซอสมาฉ่ำๆ ...อ่านต่อ

ชาวสีลมได้กินของอร่อยสักทีกับข้าวหน้าหมูร้านดังจากอารีย์ ที่ทั้งร้านมีเมนูเดียว แต่มีหลายขนาด ความสวยงามของการเรียงหมูแผ่มาเต็มถ้วย ก็เลยดูน่ากินขึ้นไปอีก เคยกินมาแล้วที่อารีย์ แต่มาเปิดสาขาใหม่ก็ต้องจัดเลย ร้านเพิ่งเปิดครับคนเลยไม่เยอะมาก มีโต๊ะนั่ง2ชั้น แต่ชั้น2จะมีที่นั่งเยอะกว่าเหมาะกับมากันหลายคน เรื่องรสชาติ ไม่ต่างกับสาขาแรกครับ เนื้อหมูนุ่มๆมันๆราดซอสฉ่ำๆ ส่วนตัวชอบสาขานี้นะครับ รู้สึกว...อ่านต่อ