สาขานี้จะตั้งอยู่ชั้น B1 โซนโออิชิระ รอคิวอยู่ประมาณครึ่งชั่วโมง ราเมน เส้นที่นี่จะเป็นนแบบแนวเส้นเล็ก ลวกมานิ่มเละไปหน่อย ส่วนหมูชาชูออกแนวหวาน ที่เด็ดคือตัวน้ำซุปนัวกลมกล่อมดี ใส่พริกเผาอีกหน่อยเพิ่มรสชาติ ตัวเกี๊ยวซ่า ยังไม่ค่อยประทับใจเท่าไหร่ทอดมาแห้งไปหน่อยดูเพิ่มเติม
Shin Shin Ramen Parco Menu: Shin Shin Ramen, เกี๊ยวซ่า Hakata Style Ramen เน้นความกลมกล่อมของน้ำซุปกระดูกหมู หมูชาชูหอมๆ น้ำซุปมันไปหน่อย ที่ดีมากคือพริกเผาทำเอง หอมมากและเผ็ดกลางไม่หวานเหมือนพริกเผาบ้านเรานะ ทำให้ราเมนอร่อยขึ้น เกี๊ยวซ่า กรอบ1ด้าน อีกด้านนุ่มๆ ไส้ผักกับหมู อร่อยดี Jampong จานใหญ่มาก เส้นกลมหนาต่างจาก Shin Shin Ramen ผักเยอะมาก น้ำซุปจะมีกลิ่นผักด้วยดูเพิ่มเติม