🇯🇵 japanese yakitori in the heart of bkk 🐔 grilled liver skewers 🥚 homemade tsukune bou 🍄 agedashi tofu 🍚 grilled onigiri 🍞 chicken liver pate 🍮 japanese custard pudding 💛 kinako annin tofu 🍵 matcha tiramisu 🏠: @jidoriken 📍: Sukhumvit 26, Bangkok 📝: Jidori cuisine restaurant on Sukhumvit 26, established in 2006, specialises in making local chicken grilled over Binchotan charcoal...อ่านต่อ
o ร้าน’อิซากายะ’ ในซ.สุขุมวิท 26(ต้องเดินเข้าซอย’ร้านก๋วยเตี๋ยวรุ่งเรือง’ไปอีก) ร้านเขาเปิดมาตั้งแต่ปี 2006(18 ปีแล้ว) o ร้านนี้เขาได้ “Michelin” Bib Gourmandด้วยหนา แต่ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นญี่ปุ่นทั้งนั้น o ชั้นล่างเป็นครัวเปิด ได้เห็นเชฟย่างอาหารตัวเป็นๆ...แต่ไม่ควันโขมงนาจา เพราะที่นี่เขาย่างด้วยถ่านขาว (備長炭で焼き=Binchotan de Yaki =Grilled in Binchotān (White Charcoal) o ร้านนี้เอ๊กซเปิร์ทเรื...อ่านต่อ
ร้าน Jidori Cuisine Ken ไก่ย่างเตาถ่าน เป็นร้านลับๆอยู่ในซอย สุขุมวิท 26 เคยมาทานเมื่อ 5- 6 ปีที่แล้ว รสชาติยังคงไม่เปลื่ยน วัตถุดิบดี มีเมนูไก่หลากหลาย สาวกไก่ ไม่ควรพลาดร้านนี้นะคะ เมนูที่สั่ง 💁🏻♀️ Stick Salad (460 บาท) ผักสดหลายอย่าง เอาไปจิ้มกับซอสอุ่นๆร้อนๆ แปลกแต่อร่อยแนะนำเลย ⭐️ 💁🏻♀️ Reba Pate (240 บาท) ตับบด อร่อยถูกใจ เคยมั้ยสั่งขนมปังเพิ่มอีก 5 ชิ้น อิอิ ⭐️ ...อ่านต่อ
อีกร้านลับตรงแถวพร้อมพงษ์ ต้องเกินเข้าซอยมา จะเจอร้านลับๆ บรรยากาศแนวนั่งชิว ชอบมากครับ ทางร้าน Special เรื่องการปิ้งพวกเมนูไม้ๆมาก ชอบทุกเมนูที่สั่งมาเลยครับ รวมถึงเป็นกับแกล้มที่ดีมากเลยครับ อยากให้มาลองกันนะครับดูเพิ่มเติม
มีเพื่อนแนะนำร้านนี้ ว่าเป็นร้านอาหารปิ้งย่าง รสชาติอร่อย พอดีหาร้าน เลี้ยงรับรองพรรคพวก แถวย่านสุขุมวิท เลยเลือกร้านนี้ ร้านนี้เป็นตึกแถว ไม่มีที่จอดรถ อยู่ในซอย แยกจาก สุขุมวิท 26 หน้าปากซอยมีร้านก๋วยเตี๋ยวรุ่งเรือง พนักงานต้อนรับบริการดีมาก ร้านเป็น 2 ชั้น ชั้นล่าง เป็นโต๊ะบาร์ และห้องซอยเล็กๆ ชั้น 2 เป็นห้องซอย ขนาดไม่ใหญ่ นั่ง 2 ถึง 6 คน เรามากัน 5 คน โทรจองได้ห้อง อยู่ด้านในสุด ให้พนักงาน...อ่านต่อ
🥰 ฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining 👍 เพจเราสร้างขึ้นโดยมีจุดประสงค์เพื่อลงรีวิว+รายละเอียดของห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์จากทั่วโลกกว่า 100 แห่ง 🇹🇭 Jidori Cuisine Ken - จิโดริ คุยซีน เคน 😋 Bib Gourmand - บิบ กูร์มองด์ 🥢 ร้านอาหารญี่ปุ่น Izakaya พี่น้องกันกับร้าน Gen ที่เราเคยลงรีวิวไปแล้ว ทางร้านเชี่ยวชาญด้านไก่ญี่ปุ่น Jidori เสิร์ฟสไตล์ยากิโทริคือการเสียบไม้ย่างบนเตาถ่าน ทางร้านพิถีพิถันขน...อ่านต่อ
จันทร์ - เสาร์ | 17:00 - 23:00 |