Baikohken Ramenไอคอนสยาม โซน SIAM TAKASHIMAYA ชั้น G

OFFICIAL

Baikohken ไอคอนสยาม ชั้นล่าง โซนอาหารญี่ปุ่น เห็นราเมงร้านนี้คนไม่เยอะ ดูน่าทาน ลืมอ่านรีวิววงในร้านนี้ก่อน ที่รีวิวคนอื่นๆว่าน้ำซุปเค็ม เค็มจริงๆ 😂 สั่ง Shio ramen ราเมงที่น้ำซุปใส ที่ปรุงรสด้วยเกลือ ไม่แน่ใจว่าถ้าสั่งเมนูอื่นจะเค็มไหม #Wongnai2024ดูเพิ่มเติม

มาลองราเมง ก็ถามพนักงานว่าเมนูอะไรแนะนำก็สั่งตามนั้น ได้มาผิด เพราะสั่งแบบไม่ใส่หอม เลยให้ร้านทำมาใหม่ ก็ดีนะที่ทำมาให้ใหม่ รสชาติโอเค แต่ไม่ว้าว เลยอืมใช้ได้แหละ ส่วนตัวไม่ชอบรสชาติหมูชิ้นใหญ่ๆมันๆ เพราะออกเปรี้ยวรู้สึกเหมือนหมูบูด 555+ จริงๆอาจเป็นสูตรทางร้าน เรากินแล้ว เออไม่ใช่ แต่รวมราเมงรสชาติโอเคแหละดูเพิ่มเติม

ร้านราเม็งแบบ Self Service ในชั้น G โซนสยามทาคาชิยามะครับ ร้านหาไม่ยากเท่าไรครับ โดยที่นั่งทานจะเป็นโดยรอบร้าน ซึ่งจะมีโต๊ะที่นั่งเยอะพอสมควรครับ โดยเราไปสั่งอาหารที่เคาเตอร์ ชำระเงิน และทางร้านจะมีเครื่องเรียกรับอาหารให้ครับ รอประมาณ 15 นาทีก็ไปรับอาหารที่ร้านครับ 1. อาจิดามะ ชิโอะ ราคา 260 บาท: เมนูซุปสีขาวเสิร์ฟมาพร้อมกับไข่ต้ม และหมูชาชูสองชั้น ตัวซุปมีความเค็มมากครับ แนะนำว่าไม่เหมาะกับคน...อ่านต่อ

ไปแบบไม่ได้คาดหวังอะไร เนื่องด้วยอยากหาอะไรทานแบบเร็วๆ เลยลองราเมงร้านนี้ดู คือได้ยินซื่อมาสักพักว่ามาเปิดที่ไทย ก็แอบคิดว่าคงไม่ถึงขั้นแย่ ด้วยราคา และชื่อเสียง แต่ผิดหวังครับ ผิดหวังสุดเลย วันนี้สั้ง Wagyu Ramen ไป ด้วยราคาขนาดนี้ (ประมาน 420 อาจจะจำราคาผิด) แต่มันไม่ได้ดีเลยเส้นก็เฉย ซุปไม่ผ่าน ยิ่งตัว wagyu ยิ่งแล้วใหญ่ ไม่สมราคาเลยครับ แม้แต่ Gyoza ก็ยังเฉยๆ โดยปกติผมเข้าร้านไหน ก็จะ...อ่านต่อ

วันที่ไปกินซุปกลมกล่อมไม่เค็มมาก หมูให้มาสามชิ้นถือว่าเยอะอยู่ หมูนุ่มมากแทบไม่ต้องเคี้ยวเลยอีกนิดคือละลายในปาก เส้นหนึบดีไม่เละ กัดแล้วสู้ลิ้นสู้ฟันมากๆ ร้านอยู่ชั้นล่าง ตรงโซนสยามทาคาชิมายะ ชามละ200กว่าบาท ถือว่าราคาค่อนข้างสูงแหละตามประสาราเมงขึ้นห้างจากญี่ปุ่นดูเพิ่มเติม

Baikoken ร้านนี้ร้านดังจากอาซาฮิคาว่า มีสาขาที่ซัปโปโรด้วย ผมมากินที่สาขาไอคอนสยาม2รอบละ ได้ลอง2เมนู คือ ราเม็งซุปปลา กับ มิโซะราเม็ง -เส้น ผมว่าค่อนข้างธรรมดา ไม่ได้มีtexureที่รู้สึกพิเศษแต่อย่างใด -ชาชู เห็นคนขายหยิบจากคัปเปอร์แวร์ในตู้ น่าจะทำไว้สักพักละ ผมว่าเฉยๆ ไม่ได้น่าจดจำ -ไข่ รสชาติเฉยๆ ไข่แดงสุกเกินไปซึ่งเป็นความผิดมหันต์ -ซุปปลา ก็เป็นเบสรสปลา กับโชยุ(มั้ง) คือผมจินตนาการว่ารสชาติ...อ่านต่อ