Shugetsu RamenThe 49 Terrace

OFFICIAL

เราใช้บริการ Delivery ผ่าน Line man ได้อาหารเร็ว ทางร้านแยกแพคน้ำซุป กับเส้นมาให้ เส้นของที่นี้เหนียมนุ่มดีมาก ชอบมาก เมนูที่ได้ลองคือ Shugetsu Tsukemen เป็นราเมนน้ำซุปเบสโชยุ น้ำซุปรสชาติดี หนักไปทาฃงเค็ม แต่พอทานไปเรื่อยๆรู้สึกว่ามัน และ เค็มไป Kara Miso Tsukemen เป็นราเมนน้ำซุปเผ็ด รสชาติดี แต่เผ็ดไปหน่อย มีหมูสับในน้ำซุปเยอะพอสมควร ไก่คาราเกะ ทอดมาดี ตอนมายังร้อนๆอยู่เลย ไม่มันมากดูเพิ่มเติม

<<สถานที่เดิมพัน>>      ซอยสุขุมวิท 49 โครงการ 49 terrace ชั้น 2 ครับ <<คนแจกไพ่แนะนำ>>      การได้ Michelin guide 8 ปีซ้อน (2014-2021) ที่มาเก๊า ฮ่องกง ดูเป็นสิ่งที่น่าสนใจไม่น้อยสำหรับเหล่านักชิม โดยร้านได้รับการยกย่องโดยพี่ยาง คือ Bib Gourmand: good quality, good value cooking หรือ บิบ กูร์มองด์ ด้านรสชาติดีและมีความคุ้มค่า ทำให้น้อง GB คิดว่ามันต้องมีอะไรดีแน่ๆ สำหรับ Shugetsu      ...อ่านต่อ

เห็นมีป้ายมิชลินไกด์ เลยแวะสักหน่อย สำหรับมื้อเย็น จอดรถสะดวกสบาย อาคารข้างๆ แล้วมีใบเสร็จร้าน ก็สามารถจอดได้ฟรี เมนูที่สั่ง เป็นเมนูแนะนำของร้าน คือ Shugetsu tsukemen เป็นเส้นราเมน เสิร์ฟพร้อมหมูชาบู 3 ชิ้น และซุปเป็นซึเคเมนโชยุ ปริมาณเส้นสั่งได้มากสุดถึง 400 กรัม แต่ถ้าสั่งปกติ จะได้ 200 กรัม อาหารมาเสิร์ฟคือว้าวมาก เพราะปริมาณเยอะ แต่พอได้ลองกินโดยเอาเส้น จุ่มกับซุป แล้วกิน คือ เค็มมาก ไม่ค...อ่านต่อ

ราเมงย่านเอกมัย ชูเก็ทสึ ราเมน เราว่าซุปเค็มไปหน่อย ตัวเส้นก็แข็งๆ ซุปไม่ค่อยเข้าเส้นเท่าไหร่เลย ถ้าเน้นเยอะ โอเคเลยค่ะผ่าน เส้นราเมง 200 g. จุกๆไปเลยค่ะ เราทานน้อยเลย ทานไม่หมดด้วยเส้นเยอะเกิน ส่วนซึเคเมน เส้นเเข็ง ตัวน้ำซุป เผ็ดๆ จืดๆ พอจุ่มน้ำซุปแล้วมันก็ยังไม่ค่อยเข้ากันอยู่ดีค่ะ ข้าวผัดมันเนื้อ เราว่าอร่อยสุดแล้ว รสชาติดีเลยค่ะ พนักงานบริการโอเคค่ะ มีที่จอดรถ สามารถจอดได้ที่ตึก 49 ...อ่านต่อ

เส้นเหนียมหนึบ ๆ เส้นใหญ่ กินอร่อยดี มากับหมูย่างหอม ๆ รสชาติดี แต่น้อยไปหน่อน สามารถเติมเส้นได้จนถึง 400 กรัม ถ้าไม่อิ่ม สพหรับคนกินจุ ๆ คอดว่าเหมาะเลย ที่สำคัญคือร้านรับคนละครึ่ง เป็นหนึ่งในราเมงไม่กี่ร้านในทองหล่อดูเพิ่มเติม

ร้านอยู่ชั้น 2 โครงการ The Terrace49 ที่โครงการมีที่จอดรถ เมนูแนะนำของร้าน ซึเคเมน เป็นราเมนแบบแยกเส้นกับน้ำ เวลากิน เอาเส้นไปจุ้มในน้ำซุป รสเข้มข้น ที่นี่จะเป็นน้ำซุปใส รสชาติแปลกใหม่ ออกเปรี้ยวนิดๆ หอมกลิ่นหมูย่างเตาถ่ายมากๆ (ปกติที่อื่นจะเป็นซุปน้ำข้นๆ หนืดๆ ) หมูชาชูของที่ร้านเป็นหมูย่างเตาถ่าน กลิ่นหอมมากๆ ตอนสั่ง สามารถเลือกเป็นใส่หมู หรือ เนื้อก็ได้ดูเพิ่มเติม