Shugetsu Ramen The 49 Terrace

Quality Review

ร้านอยู่ในโครงการ The 49 terrace ซอยสุขุมวิท 49 ครับ จอดรถแสตมป์บัตรฟรี ร้านอยู่ชั้น 2 พนักงานบริการดี ร้านสะอาด - tsukemen 225.- เส้นเค้าให้มาจุใจมาก 400 กรัม เราสามารถเลือกได้ ไม่คิดเงินเพิ่มครับ อร่อยดี เกลี้ยง - Shugetsu ramen 195.- ไม่อร่อยครับ tsukemen อร่อยกว่ามากทั้งเส้นและซุป อย่าสั่งอันนี้

Quality Review

Tsukemen หรือคนไทยจะรู้จักกับราเม็งแห้งแบบแยกน้ำข้น ๆให้จุ่มทาน ร้านนี้มาจากญี่ปุ่นได้รางวัลมาเป็นการันตี มาถึงไทยมีเมนูหลากหลายขึ้น สำหรับคนที่กลัวเลี่ยนมีแบบเผ็ดให้เลือกทาน ( ผมว่าเผ็ดโหดกว่าที่โน่นแน่ ทานละเหงื่อแตกเลย ) พร้อมเมนูแบบต้มยำสำหรับคนไทยด้วย จานค่อนข้างใหญ่ ทานเสร็จมีดาชิให้เจือจางในซูปเพื่อยกซดน้ำต่อได้ รสชาติใช้ได้ครับ

1 check-in

Quality Review

ร้านราเม็งในสไตล์แบบญี่ปุ่นชั้น 2 Terrace 49 ในย่านสุขุมวิททองหล่อ โดยมีหลากหลาย เมนูสำหรับคนชอบเส้นหรือราเม็งแบบญี่ปุ่น ส่วนตัวได้มีโอกาสลอง “ซึเคเมน” เป็น ramen แบบแห้งพร้อมน้ำซอส หมูและไข่ปรกติก็ชอบเส้นแบบแห้งสไตล์นี้อยู่แล้ว สำหรับน้ำซอสของร้านนี้อาจจะออกค่อนข้างมันมาก และเค็มไปหน่อย แต่ยังไม่ค่อยถูกใจนัก เส้นเหนียวนุ่มดี หมูชิ้นใหญ่หนา น่าจะปรับตรงน้ำซอสอีกหน่อยน่าจะดีกว่า เมนูของว่างเช่...