兼虎 天神店

แวะมาป้ายยาสาวกทสึเคเม็นแบบผมกันซักนิดครับ ร้าน Kanetora นี้เป็นร้านทสึเคเม็นดังระดับต้นๆของเมืองฟุกุโอกะเลย ตัวร้านใช้เส้นของ Mikawaya Seimen ผู้ผลิตเส้นชื่อดังที่ร้านราเม็นหลายร้านเอามาโชว์กัน เส้นร้านจะลวกมาหนา และหนึบกำลังดี เมนูขายดีของที่ร้านนี้คือ Spicy Tsukemen ครับ โดยเบสของซุปจะเข้มมาก ต้มจากกระดูกไก่และปลาแห้ง เราสามารถเลือกระดับความเผ็ดของทสึเคเม็นได้ตามต้องการ (แบบไม่เผ็ดก็มีครับ)...อ่านต่อ