HOME102

เพชรน้ำเอกแห่งขนอมโดยเชฟมิน ร้านอยู่ไกลจากตัวเมืองนครศรีธรรมราชพอสมควร แต่ลูกค้ายังขับรถไปลิ้มลอง ก็ต้องไม่ธรรมดา อาหารไทย fine dining ที่เชฟนำวัตถุดิบที่ดีที่สุดมาจากทั่วไทย ทั้ง คาร์เวียร์จากโครงการหลวงอ่างขาง ช็อกโกแลตจากเชียงราย ไข่เค็มไชยา ได้รสชาติอาหารที่แปลกใหม่ แต่แอบเสียดายว่าจริงๆ ขนอมเป็นแหล่งที่อุดมสมบูรณ์ด้วยอาหารทะเลมากมาย ถ้าเลือก local ingredient น่าจะได้ความพิเศษของ local prid...อ่านต่อ

ชื่นชมกับความตั้งใจ รสชาติ บรรยากาศ และความลึกลับของการค้นหาร้านนี้ กับบ้านสีขาวในขนอม ที่ดัดแปลงอยากสวยงามด้วยดอกไม้ เป็น Private chef table concept ที่ต้องจองล่วงหน้า สำหรับการเสพบรรยากาศ รสชาติ ความตั้งใจเรื่องราวของ chef ที่ตั้งใจเปิดร้านในบ้านเกิด ทุกจานมีเรื่องราวสวยงาม รสชาติดีเลิศ มีส่วนประกอบของ การตกแต่งด้วยใบไม้ตาม concept เมนูมีปลา เต้าหู้ บะหมี่เป็ดกับน้ำซุปเริ่ดมาก เส้นทำเองเหนียว...อ่านต่อ

ชอบความตรีมดีเทลจัดๆของเชฟ อาหารดี บรรยากาศสมจิง ถ่ายรูปสวยแนะนำเลยใครเบื่ออาหารทะเล อาหารใต้ ต้องมากินอาหารตรีม ตรีมวันที่ไปคือ แฮรี่ พอตเตอร์ เป็นการกินอาหารที่สนุกสนาน ไม่ใช่สาวกแฮรี่ ก็อินเชื่อดิ อาหารแต่ละจานเชฟผูกกับสตอรี่ของเรื่องได้ดี เชฟน่ารักเป็นกันเองสุดๆ มีโอกาสจะกลับไปลองตรีมอื่นดูเพิ่มเติม

ร้านบรรยากาศดีมากค่า ภายในดูอบอุ่น ตกแต่งน่ารักมีมุมถ่ายรูปเยอะมาก เจ้าของร้านเชฟมินน่ารักมากอัธยาศัยดี เฟรนลี่ เป็นกันเองมากค่า เราไปทาน finding ช่วงที่เราไปจะเป็นตรีมใต้ท้องทะเล อาหารทุกจานรังสรรค์ได้ดี มีความคิดสร้างสรรค์ อร่อย มีความสนุกในการทานอาหารมากขึ้น อิ่มด้วย ที่สำคัญไม่แพงเลยค่า คุ้มค่ามากๆที่ได้ไป ไว้จะกลับไปอุดหนุนอีกนะคะดูเพิ่มเติม