Table38 PatisserieSiam Center

OFFICIAL

19/3/64 ครัวซองท์มีสองไซส์ L และ S ไซส์ L มีแค่ออรินอล ส่วนไซส์ S มีทุกไส้ ออริจินอล 55 บาท และมีไส้ 75 บาท เราลองไซส์ S ไข่เค็มลาวาและนมฮอกไกโดค่ะ หน้าตาดีสีทองสวยงาม ไส้อร่อยไม่หวานมาก แต่เนื้อสัมผัสไม่โดน (ซื้อแล้วทานเลยนะ) เสียอรรถรสไปเยอะค่ะดูเพิ่มเติม

เป็นช่วงส่องร้านครัวซองค์ชิมไปเรื่อย ร้านนี้เป็นครัวซองต์จากเชฟมิชลิน ชื่อเชฟแอนดี้ เป็นเชฟมิชลินชาวไทยคนแรกที่คว้าดาวมิชลิน 1 ดาว จากร้านในนิวยอร์กค่ะ สั่งครัวซองค์มา 2 รส - Salted Egg รสไข่เค็มลาวา ขนาดประมาณมือ ก็เลยใช้มือฉีกครัวซองค์ ไส้เยิ้มๆน่าทานมากค่ะ รสชาติไข่เค็มมีความนัว เค็มๆมันๆ หอมๆ ไม่เลี่ยนเลยค่ะ แป้งครัวซองค์ก็ดี ได้รสเนย มีความฟูกรอบและมีความหนุบ อร่อยค่ะ ไส้นี้แนะนำค่ะ - H...อ่านต่อ

Table38 Patisserie เป็นร้านครัวซองต์ในเครือร้าน Table38 ของเชฟมิชลินสตาร์ แอนดี้ ยัง ซึ่งตอนนี้มี pop-up store อยู่ที่พารากอนชั้น G จนถึงสิ้นเดือนมิถุนายนนี้ค่ะ ครัวซองต์ที่นี่จะไส้พื้นฐาน 5 ไส้คือ original, hokkaido milk, cacao, salted egg, rainbow jam และจะมีไส้พิเศษรสชาติแปลกใหม่ไม่ซ้ำใครในแต่ละช่วงเวลา ตอนที่เราไปเจอเป็นไส้พิเศษ 4 ภาค ตอนนี้ไม่แน่ใจว่ายังมีอยู่รึเปล่าค่ะ เราลองเป็นตัว Ori...อ่านต่อ

ตามจากรายการในทีวีมา จัดเลยจ้า ส่วนตัวไม่ชอบครัวซอง(อ่าวแล้วกินทำไม อยากลองไง) เพราะมีแต่แป้ง 555+ เลือกมาแบบไส้ 4 และเปล่าๆอีกหนึ่งชิ้น รวมเป็น 5 ชิ้น โอ้ยยย กินเยอะมาก ครัวซองเปล่าๆ เราเฉยๆ แต่มีไส้นี่สิ โดนมาก เข้ากันสุดๆ ทุกไส้เหมือนเข้ากันได้ดีกับครัวซอง มันเลยกินได้เรื่อยๆเลย ไส้เหมือนทำสดมาก เยิ้มมมม เยอะ ดีงามมาก คือไม่แข็งติดแป้ง ไม่แห้งกรัง มีใส้โอเคสุดก็ไข่เค็มกับชอคโกแลตที่ชอบนะ ส่ว...อ่านต่อ

เห็นร้านครัวซองต์เปิดใหม่ในพารากอน เลยต้องแวะหน่อย เป็นแบบขายแต่ครัวซองค์จริงๆ น้ำไม่มีขายเลย555(คอแห้งมาก) แต่ที่ร้านมีที่ให้นั่งนะคะ เพื่อนๆสามารถซื้อน้ำร้านอื่นเข้ามากินได้ค่ะ(น้องพนักงานบอก) บอกตามตรงตอนแรกไม่รู้จักหรอกว่าแบบว่าชื่อร้านก็อ่านไม่ออกอะไร Table38ซักอย่างแล้วเชฟแอนดี้ ยังที่แปะข้างกล่องคือใครว่ะ??...แต่พอกัดครัวซองต์ช็อคโกแลตคำเดียวดังกร๊วบ! เท่านั้นแหละ แบบว่าต้องหยิบกล่องมา...อ่านต่อ