หลักเฮง ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟบะเต็ง ลูกชิ้นปลาทำเอง

😞 เคยประทับใจ...แต่วันนี้กลับรู้สึกผิดหวังจริงๆ จำได้ว่าเมื่อช่วงโควิด เราเคยมากินที่ “ก๋วยเตี๋ยวหลักเฮง” เพราะเห็นเจ้าของตั้งใจขาย พูดจานอบน้อม เป็นกันเองมาก จนเรารู้สึกดีและตั้งใจไว้ว่าจะกลับมาอีกแน่นอนเมื่อมีโอกาส 🙏 แต่สิ่งที่เจอวันนี้...ทำให้รู้สึกว่า เราคง “จำร้านผิดไป” 💥 บรรยากาศในร้านเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง คนรับออเดอร์ (ที่น่าจะเป็นเจ้าของ) สีหน้าท่าทางไม่เป็นมิตรเลย 😐 ไม่มีรอยยิ้...อ่านต่อ

มาทานก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟใส่บะเต็งครับ มาทานกับเพือน ร้านนี้ทำลูกชิ้นปลาเอง ลูกชิ้นปลาทำมาจากปลาหางเหลือง และปลาดาบลาว รสสัมผัส จะเด้ง มีกลิ่นอายของปลาแต่ไม่คาวเลย ร้านนี้ signature คือ เย็นตาโฟ เกี้ยวกุ้ง เกี้ยวไส้เผือก เมนูทีไปทานบะหมี่เปาะเย็นตาโฟแห้ง เกี้ยวไส้เผือก เกาเหลาลูกชิ้นปลา เกี้ยวปลา ส่วนตัวชอบบะหมี่เปาะร้านเหนียวนุ่นหาทานยาก บะหมี่เปาะเย็นตาโฟบะเต็งแห้ง ซอสเย็นตาโฟเข้นข้นแทบไม่ต้อง...อ่านต่อ

พิกัด ในซอยยศเส ใกล้ธนาคารกสิกรไทย มาถึงร้านวันเสาร์หลังบ่ายโมงยังมีลูกค้าแน่นร้าน แต่เกี๊ยวกุ้งกับบะเต็งหมดแล้วจึงไม่ได้ชิม หาที่นั่งรอทางร้านจะมารับออเดอร์ที่โต๊ะ ในซอยนี้หาที่จอดรถค่อนข้างยากสักหน่อย มีที่จอดรถหน้าร้านได้ประมาณ 4 คัน โอนจ่ายได้ เมนูที่สั่ง - เส้นปลาเย็นตาโฟแห้ง ราคา 80 บาท เส้นปลาเหนียวเด้งหนึบไม่มีกลิ่นคาว เครื่องที่ได้จะมีลูกชิ้นปลา เกี๊ยวปลา ปลาเส้นและหมึกกรอบ เสิร์ฟแบบ...อ่านต่อ

ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเจ้าเก่าเจ้าอร่อยย่านนี้เลยรสชาติดีถึงเครื่องค่ะ •บะหมี่โฟยำ 🌕🌕🌕🌕🌑 -บะหมี่ไข่เส้นเล็กนุ่มอร่อย -น้ำโฟยำหวานเผ็ดกลมกล่อม -ลูกชิ้น เกี๊ยวปลา เกี๊ยวทอด งานดีค่ะ •ใหญ่โฟยำ 🌕🌕🌕🌕🌑 -เส้นใหญ่เหนียวนุ่มเส้นสดดี -น้ำโฟยำหวานเผ็ดกลมกล่อม -ลูกชิ้น เกี๊ยวปลา เกี๊ยวทอด งานดีค่ะ •เกี๊ยวยำแห้ง 🌕🌕🌕🌕🌑 -เกี๊ยวกุ้งงานดีแป้งบางไส้เยอะจุกๆกุ้งมาทั้งตัวปรุงรสพริกไทยซอสกลมกล่อ...อ่านต่อ

เคยทานนานแล้วตอนไปทำบุญวัดเทพศิรินทร์ อาทิตย์ก่อนมีโอกาสแวะไปอีกรอบ ไม่ได้มานาน อ้าวร้านใหม่ใหญ่กว่าเดิมดูสะอาดสะอ้าน จัดไปบะหมี่แห้งเย็นตาโฟ อร่อยเครื่องดี มีบะเต็ง รสชาติยังคงเดิม ราคาก็สูงขึ้นจากเดิมด้วยดูเพิ่มเติม